[Ica]

A iesit dulceata pana la urma. S-a legat foarte greu, nu imi explic din ce cauza. Am pus la 1 kg de fructe 800 de gr de zahar, nu 1 kg. Le-am lasat peste noapte dar si-au lasat foarte putin suc, nu ca afinele. In fine, am dulceata de aronia. Mai am 2 kg, cred ca le fac sirop.

Aceasta postare a fost editata de Ica: 01 August 2024 - 01:00 PM

[Adriana]

nu stiu ce e aronia asta, am vazut ca seamana cu afinele
nu ai pliculetele acelea cu pectina? alea te ajuta sa o lege mai repejor

[Ica]

Nu am folosit niciodata pliculete de care zici tu. Aronia seamana intr-adevar cu afinele, dar fructele sunt un pic mai mari si cumva mai fade. Mi-a dat cineva acum vreo sase sapte ani cateva crengute de aronia si goji. Goji a murit dar asta a vrut sa traiasca. E prima data cat produce atat de mult. Pana acum culegeam cam o cana. In fine, nu conteaza, mi-a iesit. Maine fac sirop. Dupa care trec la cules fructe de soc.

[Adriana]

aa ok, alea le cunosc, ies bine

uite asta este
https://www.cameo.it...eo-fruttapec-21
tre sa fie si in Romania ca am vazut ca este orice ca si aici
n-are decit pectina care oricum in anumite fructe e prezenta

poate ca aronia asta e precum fructele acelea care au o enzima si nu se leaga (ca de exemplu ananasul), e o explicatie asa simpla ca nu's cum sa zic altfel

[Ica]

Vazusem pe net o reteta de dulceata cu aronia, nuci si mere. Probabil ca e mai ok asa, merele o legau mai repede. Invatam, asta e.

[Adriana]

da, merele au pectina multa

[black_cat]

Am cautat si eu cu google sa vad ce sint aronia. Se pare ca au gramada de health benefits.
Azi e ziua omului, am zis sa il surprind cu savarine. Am incercat o reteta cu drojdie, au iesit foarte bune.

[adi_edi]

La multi ani domnului Blackie, la cat mai multe savarine! Cat de bine arata, eu as fi mancat savarine ca felul 1, 2 si 3 😁.

[Adriana]

waw, ce faine sint, bravo
noi ne topim asa ca aminam aprinsul cuptorului

[Ica]

black_cat, la 05 August 2024 - 05:13 PM, a spus:

Am cautat si eu cu google sa vad ce sint aronia. Se pare ca au gramada de health benefits.
Azi e ziua omului, am zis sa il surprind cu savarine. Am incercat o reteta cu drojdie, au iesit foarte bune. P8056484.JPG

La multi ani, omului tau! Savarinele arata super.
Da, aronia are o gramada de beneficii dar ma gandesc ca efectele se vad consumand constant. La noi nu e cazul. Cand o sa ma fac mare si o sa stiu sa transfer pozele din telefon pe forum o sa va arat cam cata recolta am avut.

[Adriana]

eu mi-am facut un chat pe whatsapp cu mine insami si-mi trimit pozele
deschid pe computer whatsapp web si le descarc in computer
si apoi le atasez in mesaje pe forum

[mino]

La multi ani, soțului tau Blackie! Iar tu să fii sănătoasă sa-i mai faci și alte bunataturi! Arată super savarinele!

[Ica]

Adriana, la 06 August 2024 - 10:25 PM, a spus:

eu mi-am facut un chat pe whatsapp cu mine insami si-mi trimit pozele
deschid pe computer whatsapp web si le descarc in computer
si apoi le atasez in mesaje pe forum

Multumesc, cand vine primul copil acasa il pun sa ma invete.

[adi_edi]

A trebuit sa reciclez niste piersici asa ca am facut o prajitura rapida cu iaurt, am mai gasit si niste afine amarate in congelator deci avem si desert azi.
(Blakie mi-a facut asa o pofta de savarine, dar am fost prea lenesa sa fac asa ca ne-am dus la Adonis si am cumparat rum baba, mai aveau 2 bucati. Nu asa bune cum aveau la magazinul romanesc, dar ne-am facut cat de cat pofta 😋).

Imagini atasate

• 

Aceasta postare a fost editata de adi_edi: 06 September 2024 - 08:26 PM

[Adriana]

adi_edi, la 06 September 2024 - 08:25 PM, a spus:

rum baba

daca e facut asa cum trebuie e excelent
ca la urma urmei baba-ul e o savarina, uneori il despica in mijloc si ii pun ori frisca ori crema de vanilie, si e insiropat complet cu rom ca savarina, aluatul e acelasi

[Ica]

Sper ca am reusit, asta e prima tura de aronia culeasa.

Sper ca am reusit, asta e prima tura de aronia culeasa.

Daca am facut vreo perostie, mii de scuze.

Imagini atasate

• 

[adi_edi]

Bravo, ai reusit! De-acum asteptam bunatati in imagini 😊!

[Adriana]

e totul ok, seamana cu afinele

[Ica]

da, seamna cu afinele dar sunt mai acre si un pic mai fade. Doar eu le mananc crude, ceilalti au gustat prima data, s-au strambat si nu vor sa le mai vada.

.

[Adriana]

dar sint chestii nou aparute acum sau existau si mai demult?