fie ca e cu pui,
fie ca e cu vaca,
fie ca e cu porc,
fie ca e cu doua dintre cele de mai sus amestecate sau trei...
important e sa fie prezent amestecul de condimente
si anume:scortisoara
nuscoara
cuisoare
ghimbir
ienibahar
coriandru
cardamom
anason stelat
piper
boia dulce de ardei
praf de chilli
curry
curcuma
tura de azi de orez este din setul "hai sa reciclam"
sotului meu ii era foame si am zis sa ii fac ceva ce sigur ii place ff mult
si asa a fost
am folosit carne de vitel din friptura
carne de porc fiarta cu mirodenii
orez cu bob lung
jumatate de borcan de 400 de pasta de rosii cu vinete
1 ceapa