[atia]

salutare la toata lumea,am aparut si eu pe aici...
m-am tot uitat pe net si am gasit niste imagini la niste deserturi care mi s-au parut mai deosebite si chiar nu greu de facut..asa ca m-am gandit ce ar trebui, si am pus manutza si-am facut....

Desert's Rose

ingrediente:
-100 gr ciocolata amaruie
-50 gr ciocolata alba
-100 ml frisca lichida
-3 lg de zahar
-1 lg apa


1-am luat o foaie de hartie de copt si am desenat 3 patrate:

2-am pus pe rand cate 50 de gr de ciocolata amaruie la topit,cu 2 linguri de ulei....

3-apoi am umplut patratele desenate cu ciocolata topita.din ciocolata ramasa am facut o "petala"

4-dupa ce s-a uscat putin,am pus petala pe un pahar de sticla si am lasat-o sa se usuce de tot...

5-am taiat marginele patratelor,astfel incat sa fie perfecte....apoi am lasat la racit

6-am batut cele 100 de ml de frisca....

7-apoi am pus la topit cele 50 gr ciocolata alba,cu 2 lg de ulei:

8-dupa ce s-a topit am luat de pe foc ciocolata si am pus o lingura de frisca,am amestecat...

9-am turnat apoi acesl amestec peste frisca ramasa...

10-apoi am amestecat,formand un tip simplu de mousse:

11-am pus prima foaie de ciocolata pe farfuria-platou,sub care am pus jumatate de lingurita de mousse,asa ca sa nu "fuga" desertul prin platou..

12-am pus mousse-ul in sac-a -poche si am pus "bilutze" peste foaie,avand grija sa las un centimetru de margine...

13-am pus ce-a de-a doua foaie deasupra invers....

14-am pus din nou mousse si pe aceasta....

15-apoi am pus a treia si ultima foaie de ciocolata deasupra....

16-am pus la caramelizat 3 lg de zahar si 1 lg apa...

17-apoi mi-am facut "instalatia" pt zahar ars...

18-dupa ce s-a caramelizat zaharul,am pus cu ajutorul unei linguri,firisoare de zahar peste betisoare,astfel incat sa formeze o "panza" de paianjen..

19-am pus apoi decoratia pe desert,si asa arata finalul..








p.s. scuzati dar asta e ultima chestie dulce pe care am facut-o...din pacate in ultimul timp nu am prea avut timp de chestii deosebite.daca se va simti loreto bine, poate in week-end o "pun" de un tort..

[Bunny]

Atia, bine ai venit si felicitari pentru acest dulce de efect!

[simonacris]

Atia, arata foarte bine ce ai facut acolo, dar cum maica il mananci?

[atia]

bunny,merci mult de primire
simonacris,se mananca foarte usor...daca il tii in frigider jumatate de ora inainte de servire,lingurita intra foarte usor in ciocolata...am probat deci asa e..

[Foxyy]

atia a spus:

salutare la toata lumea,am aparut si eu pe aici...
m-am tot uitat pe net si am gasit niste imagini la niste deserturi care mi s-au parut mai deosebite si chiar nu greu de facut..asa ca m-am gandit ce ar trebui, si am pus manutza si-am facut....
Desert's Rose
ingrediente:
-100 gr ciocolata amaruie
-50 gr ciocolata alba
-100 ml frisca lichida
-3 lg de zahar
-1 lg apa
p.s. scuzati dar asta e ultima chestie dulce pe care am facut-o...din pacate in ultimul timp nu am prea avut timp de chestii deosebite.daca se va simti loreto bine, poate in week-end o "pun" de un tort..

Atia, superba prajiturica ta! Ciocolatoasa si de mare efect! Bravo!

[atia]

merci mult foxy! esti o scumpica!

[simonacris]

atia a spus:

bunny,merci mult de primire
simonacris,se mananca foarte usor...daca il tii in frigider jumatate de ora inainte de servire,lingurita intra foarte usor in ciocolata...am probat deci asa e..

Arata de milioane, dar eu credeam ca se intareste ciocolata neagra si trebuie rupta ca tableta. Ms ca mi-ai spus, merita testat.

[taylor]

wow,ce super ti-a iesit.bun de incercat.

[KikenHana]

Bine ai venit atia! Arata foarte de efect. Ceva de genul asta, dar fara caramelul de deasupra, am si eu intr-o carte cu retete de ciocolata pe care mi-am luat-o cand am fost in vacanta in Italia ...e un dulce care se obisnuieste prin Italia?

[Foxyy]

atia a spus:

1-am luat o foaie de hartie de copt si am desenat 3 patrate:

Ce dimensiuni au patratele? Ca ma bate-un gand.........

[Ramo]

wow atia, asta chiar e un desert fitzos, ce bine arata, e bun de impresionat in februarie

[Maya]

Bun venit,Atia!
Misto desertul!Mi-ai dat si mie idei!Merci

[atia]

taylor,incearca si nu o sa iti para rau..
kikki sincer eu am vazut desertul la niste poze postate de niste cofetari francezi pe facebook..si am zis sa incerc sa vad cum imi iese..si a iesit ceva..
maya te pup si eu, merci de primire! incercati si nu o sa va para rau!! e si usor de facut si de efect...

[atia]

Ramo a spus:

wow atia, asta chiar e un desert fitzos, ce bine arata, e bun de impresionat in februarie

moni,pt februarie poti face inimioare in loc de patratele..

[Anca_B]

Draga [b]Atia[b] La multi Ani !bine te-am regasit,si aici!Ma bucur sa vad ce-ai mai dichisit de-ale papilelor gustative.Rupator si doborator!si io o sa fac de Sf. Valentin,asa cum ai zis tu, in forma de inimioare!si pt. tine

[Ramo]

atia a spus:

Ramo a spus:

wow atia, asta chiar e un desert fitzos, ce bine arata, e bun de impresionat in februarie

moni,pt februarie poti face inimioare in loc de patratele..

Mersi de pont atia "moni" ... ... eu sunt "ramo"

[atia]

Ramo a spus:

atia a spus:

Ramo a spus:

wow atia, asta chiar e un desert fitzos, ce bine arata, e bun de impresionat in februarie

moni,pt februarie poti face inimioare in loc de patratele..

Mersi de pont atia "moni" ... ... eu sunt "ramo"

eu tot moni am sa iti zic.. de la ramonica..

[Piscotel]

Bine te-am gasit Atia ! {SMILIES_PATH}/6.gif<" title="arms" />
Devii tot mai artista pe zi ce trece.
Mersi de pontul cu panza de paianjen.

[atia]

piscotel a spus:

Bine te-am gasit Atia ! {SMILIES_PATH}/6.gif<" title="arms" />
Devii tot mai artista pe zi ce trece.
Mersi de pontul cu panza de paianjen.

merci mult piscotico! nus eu cine stie ce,dar vreau sa invat...si daca ma mai ajuta si DD putin,poate intr-o zi am sa ajung si artista...

[Maya]

Si eu tot la inimioare ma gîndeam de Valentin!
Sa vedem ce-o iesi!