[Dan@]

De obicei faceam fajitas de pui dupa metoda clasica - cu tortilla umpluta si impaturita ca un bebelus. Azi insa mi-a fatat mintea ceva pui si-am facut cosulet din tortilla.

am intors 2 boluri termorezistente (cele pe care le folosesc si la supa de ceapa) cu fundul in sus si le-am imbracat cu folie de aluminiu



am umezit rapid sub un jet de apa rece fiecare tortilla in parte (numai cit sa devina usor flexibila) dindu-le apoi o forma de cosulete; tava am dat-o la cuptorul preincalzit 190°C timp de 5', apoi am scos folia de aluminiu si-am mai lasat cosuletele inca 2' la cuptor



cind au fost gata cosuletele (calde si usor rumenite) le-am imbracat cu salata verde si le-am umplut cu fajitas de pui si guacamole ... pofta mare !

[Bebe]

sînt dishwasher safe ???

excelentă idea, mulţam mult!

[Dan@]

Bebe a spus:

sînt dishwasher safe ???

excelentă idea, mulţam mult!

nope, Bebe, nu te chinui sa intri in dishwasher dupa masa. (cosuletele sint de unica folosinta si se "arunca" in stomac ... )

[Adriana]

Foarte faina idee!

[Carmen L]

Astea sunt farfuriile ideale, dispar cu totul

Excelenta idee, excelenta imaginea,plina de culoare

[KikenHana]

Ce interesant! Mersi de idee.