Pagina 1 din 1
Salata cu branza feta si ardei copti Variatiuni pe aceeasi tema
#1
Postat 11 February 2010 - 01:27 AM
E o combinatie care pe mine ma incanta foarte tare, si unde mai pui ca se face usor si pica foarte bine pe post de cina tarzie (nici nu te omori muncind si nici stomacul nu te omoara pe tine dupa aceea ). Si da, recunosc, sunt dependenta de combinatia asta
Ingrediente:
1 ardei gras rosu mare, o ceapa rosie mica, 200 gr branza feta (cea de la Olympus e nemaipomenita), 2 linguri de masline (eu le prefer pe cele conservate in ulei, sunt mai putin sarate si mai aproape de gustul lor natural), oregano uscat, ulei de masline, cimbru verde pentru ornat
Cum se face:
1. Am spalat ardeiul, l-am taiat in 3 bucati pe lung, l-am scuturat de seminte si l-am bagat sub grill pe o tava, cu partea cu coaja in sus, pana s-a copt frumos. Asta e metoda pe care o prefer eu, pentru ca nu se face mizerie in bucatarie ca in cazul metodei direct pe flacara de la plita.
2. L-am curatat de coaja, l-am taiat bucatele, l-am amestecat cu feta taiata cuburi, ceapa taiata solzisori, uleiul de masline, maslinele, oregano-ul si...
3. Pofta buna!
Ingrediente:
1 ardei gras rosu mare, o ceapa rosie mica, 200 gr branza feta (cea de la Olympus e nemaipomenita), 2 linguri de masline (eu le prefer pe cele conservate in ulei, sunt mai putin sarate si mai aproape de gustul lor natural), oregano uscat, ulei de masline, cimbru verde pentru ornat
Cum se face:
1. Am spalat ardeiul, l-am taiat in 3 bucati pe lung, l-am scuturat de seminte si l-am bagat sub grill pe o tava, cu partea cu coaja in sus, pana s-a copt frumos. Asta e metoda pe care o prefer eu, pentru ca nu se face mizerie in bucatarie ca in cazul metodei direct pe flacara de la plita.
2. L-am curatat de coaja, l-am taiat bucatele, l-am amestecat cu feta taiata cuburi, ceapa taiata solzisori, uleiul de masline, maslinele, oregano-ul si...
3. Pofta buna!
#2
Postat 11 February 2010 - 04:37 AM
Bunny, la 11 February 2010 - 01:27 AM, a spus:
2. L-am curatat de coaja, l-am taiat bucatele, l-am amestecat cu feta taiata cuburi, ceapa taiata solzisori, uleiul de masline, maslinele, oregano-ul si...
Cred ca mai corect ar fi:
2. L-am curatat de coaja, m-am jucat cu copilul , l-am taiat bucatele, l-am amestecat cu feta taiata cuburi, ceapa taiata solzisori, uleiul de masline, maslinele, oregano-ul si...
Indiferent cum a fost adevarul istoric, sa va fie de bine minunata salata!
raluca elena
#3
Postat 11 February 2010 - 08:59 AM
raluca elena, la 11 February 2010 - 04:37 AM, a spus:
Bunny, la 11 February 2010 - 01:27 AM, a spus:
2. L-am curatat de coaja, l-am taiat bucatele, l-am amestecat cu feta taiata cuburi, ceapa taiata solzisori, uleiul de masline, maslinele, oregano-ul si...
Cred ca mai corect ar fi:
2. L-am curatat de coaja, m-am jucat cu copilul , l-am taiat bucatele, l-am amestecat cu feta taiata cuburi, ceapa taiata solzisori, uleiul de masline, maslinele, oregano-ul si...
Indiferent cum a fost adevarul istoric, sa va fie de bine minunata salata!
Cine stie cunoaste Asa e
#5
Postat 22 February 2010 - 09:17 PM
#6
Postat 22 February 2010 - 10:25 PM
Multumesc, ieri la prinz cind am pus-o pe masa am avertizat poporul meu ca tre' sa ramina nitel ca sa aiba ce-si lua Stefano azi la pachet, taman el a fost cel care si-a luat de mai multe ori asa ca la pachetel a primit pe linga asta si citeva felii de rulada de omleta
#7
Postat 23 February 2010 - 11:33 PM
Adriana, la 22 February 2010 - 10:25 PM, a spus:
Multumesc, ieri la prinz cind am pus-o pe masa am avertizat poporul meu ca tre' sa ramina nitel ca sa aiba ce-si lua Stefano azi la pachet, taman el a fost cel care si-a luat de mai multe ori asa ca la pachetel a primit pe linga asta si citeva felii de rulada de omleta
Si rulada lui Taylor e nemaipomenita, am testat-o si noi la pachetel si o sa o mai repetam, ca vreau sa ii dau si piciului sa manance
Ma bucur tare mult ca v-a placut salata, e o combinatie de gusturi care mie imi place in mod deosebit !
#8
Postat 23 February 2010 - 11:37 PM
Arata acest topic
Pagina 1 din 1