[Misha]

Nicoleta, la 01 March 2010 - 09:54 PM, a spus:

las' ca am vazut eu la restaurant italienesc,italieni cu aerul de superioritate notoriu(noi avem bucataria cea mai buna pe lumea asta,impresie)ca langa niste mini pizze ca si aperitiv sa ceara tubul de ketchup!!!!! chelnerul a facut niste ochi iar cei din jurul lor idem la 2 mese eu ma faceam ca nici nu aud dar eram aproape sa bufnesc in ras )) si apoi da-i si agita tubul,groaznica a fost acea imagine )

nasoala imagine mai ales ca eu sustin ca ,,,,,ketchup-ul e o porcarie

[Nicoleta]

iar eu stiu ca este americanism sa pui pe pizza pufoasa si nu stil italian pe pizza din cuptor de lemne subtire
in restaurante italiene eu nu am vazut sa se puna ketchup

[Carmella]

Misha, la 01 March 2010 - 09:53 PM, a spus:

legat de ce se mananca si cum,sunt de acord ca e dupa gustul fiecaruie
nici eu nu mananca fff multi cartofi,de aia am incercat sa pun pe meniu mai multe chestii,iar in curand voi schimba iar meniul si clar voi introduce noi garnituri care nu sunt cartofi

Pentru asta felicitari



aaa, chiar aveam de comentat la "cronica" aia cu recomandari sau critici, ca e un mare restaurant in Constanta, se cheama Marco Polo, unde in meniu chiar scrie "toate felurile au garnitura de cartofi prajiti"!!! (nu mai stiu daca scrie "feluri" sau altfel), deci...

[Geany]

Deci Misha de data asta chiar ''ai pus-o de mamaliga'' ma iei la tine cu toata familia inclusa.
Problema(mica dealtfel)e ca cel mare la pizza ii place kechup....in rest:''Dumnezeu cu mila''...

[Misha]

Geany, la 01 March 2010 - 11:21 PM, a spus:

Deci Misha de data asta chiar ''ai pus-o de mamaliga'' ma iei la tine cu toata familia inclusa.
Problema(mica dealtfel)e ca cel mare la pizza ii place kechup....in rest:''Dumnezeu cu mila''...

haida!!!!!!!!!
eu cand fac pizza (acasa) fac mai mult sos (rosii+usturoi+oregano+busuioc+salvie+rozmarin+sare+piper+zahar) pe care il fierb putin
cand e gata pizza avem si ketchup pt doritori (adica sos de la pizza ce a fost in plus)

[Misha]

nam mai trecut (din pacate) de mult pe aici si acuma am putin timp si mam gandit ca na....
am mai gatit eu...
#somon cu legume la gratar



#bruschete cu somon marinat (lpseste lamaia)



#piept de pui (1/2 portie) cu orezul meu (cu praz si patrunjel)si legume la gratar



#file de salau cu orez cu legume si sos de sampanie (din pacate nu am apucat sa pozez cand am pus pe farfurie si deja statuse 20 de min farfuria aia ca era in plus si atunci miam amintit sa pozez )



#ceafa de porc la tigaie cu garnitura mea preferata (cartofi+morcovi+sfecla la tigaie cu cimbru si usturoi)



#un pui la cuptor cu ceapa,mere morcovi si telina portret si portia pt pofticiosi





#file de salau pane cu mamaliguta cu unt si mujdei cu patrunjel care a iesit din poza



#spaghete cu sos cu vinete inspiratie K.HANA



#portia sotului meu-orez cu legume si snitel pane din piept de pui



#aripioare (marinate in iaurt +curry si altele) crocante,pulpe de pui dezosate si fasii de piept la fel marinate alaturi de fasole verde cu usturoi

[Misha]

#pulpa de piu dezosata la tigaie cu cartofi prajiti



#gordon bleu cu piure

[Misha]

#muschi de vita la gratar cu orezul meu cu praz



#pastrav cu cartofi natur



#o tochitura romaneasca si varianta alor mei care ai zis ca nu vor ou oci si ca nu amesteca





#piept de pui si legume la gratar



#legume si ciuperci la gratar



#cotlet de porc cu muuult sos de ceapa si sote de mazare dulce



#piept de pui cu sos gorgonzola si cartofi cu rozmarin



#tagliatele cu somon afumat si dovlecel



#spaghete carbonara



#tot tagliatele cu somon si dovlecel



#dovleceii crocanti ai LAUREI LAURENTIU ffff buuuniii cu un tzatziki

[Misha]

#muschi de vita cu sos de piper rosu si piure de cartofi



#talliata cu salata si parmezan

[Misha]

gustari reci:
#bruschete cu ton



#bruschete simple



#aperitive de pe la nunti...















#o salata greceasca



# 3 platoaie cu gustari...



#si mai de aproape un platoi



#gustari pt vegetarieni



#mai de aproape...



#alta tura de vegetarieni...



#alta gustare...



#salata bulgareasca si salata greceasca...

[Misha]

#piept de curcan si legume la gratar



#ceafa de prc impanata,pulpa superioara de pui si cartofi taranesti...

[Misha]

bufet pt un majorat...
contine:
rece:
-rulada de carne de porc tocata
-rulada cu cascaval
ciuperci umplute
-ficat in bacon
-muschi file
-minisnitel din piept de pui cu verdeata
-chiftelute
-masline
-rosii cherry
-mozzarella
-rosii umplute cu salata de vinete
-ardei cu liptauer
-castravete cu icre de somon
-piersici din compot umplute cu salata de cruditati
cald:
friptura de porc la cuptor
orez cu praz si patrunjel
pulpe de pui dezosate la cuptor
cartofi cu rozmarin

sper ca nu am uitat nik

[Misha]

miau intrat pozele aiurea!!!!nu au nici o ordine logica!!!!!:angryfire:

[Foxyy]

Misha, la 16 July 2010 - 07:09 PM, a spus:

miau intrat pozele aiurea!!!!nu au nici o ordine logica!!!!!

Misha, pune poze micsorate, te rog, ca se incarca extrem de greu pagina. Aveai niste poze uriase si le-am micsorat eu.
Ca sa se incarce in ordinea dorita de tine, dupa ce ai atasat o poza, da-i Add to post (din dreapta) si o vei putea insera in text, unde vei dori.

Da' ai muncit ceva la bucatarie...

[Misha]

Foxyy, la 17 July 2010 - 10:49 PM, a spus:

Misha, la 16 July 2010 - 07:09 PM, a spus:

miau intrat pozele aiurea!!!!nu au nici o ordine logica!!!!!

Misha, pune poze micsorate, te rog, ca se incarca extrem de greu pagina. Aveai niste poze uriase si le-am micsorat eu.
Ca sa se incarce in ordinea dorita de tine, dupa ce ai atasat o poza, da-i Add to post (din dreapta) si o vei putea insera in text, unde vei dori.

Da' ai muncit ceva la bucatarie...

ma cer scuze pt poshtiile facute
mie mi se pareau destul de mici..da data viitoate promit sa le micsorez
multumesc ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ca leai micsorat...
cat despre munca...sau adunat in cam 4 luni,adica e ce am reusit sa pozez fff repede,k nu prea apuc sa pozez mai nou...

[julix_2007]

Misha, m-ai dat pe spate. Din asta iti castigi existenta, sau e doar pasiune si o faci din placere, pentru a-ti ajuta prietenii?

[Misha]

julix_2007, la 18 July 2010 - 01:23 PM, a spus:

Misha, m-ai dat pe spate. Din asta iti castigi existenta, sau e doar pasiune si o faci din placere, pentru a-ti ajuta prietenii?

adevarul ca le imbin pe amandoua
imbin utilul cu placutul cu mare placere
gatesc acasa,gatesc la lucru(gateam pana acu 3 zile cand am renuntat,dar sper cat de curand sa imi gasesc alt loc care sa fie "locul meu" pe bune) si ajut prieteni si familie la ocazii care cer chestii de gen cu mare drag

[adi_edi]

Misha, esti nemaipomenita! Are noroc familia ta cu o asa harnicuta in bucatarie!
Cand mai dau pe aici musai sa fie dupa ce mananc, ca altfel ma ia lesinul. Sunt convinsa ca tot ce faci e la fel de bun precum arata.
Acuma, am si eu o intrebare. Ai niste "gustari pentru vegetarieni", arata tare apetisante chiftelutele si inca niste bastonase si niste chestii date prin pesmet, poti sa-mi spui ce sunt? Eventual retetele? Daca le-ai postat deja imi cer scuze.
Pupici si la "bubuleata" ta!

[Misha]

adi_edi, la 18 July 2010 - 08:49 PM, a spus:

Misha, esti nemaipomenita! Are noroc familia ta cu o asa harnicuta in bucatarie!
Cand mai dau pe aici musai sa fie dupa ce mananc, ca altfel ma ia lesinul. Sunt convinsa ca tot ce faci e la fel de bun precum arata.
Acuma, am si eu o intrebare. Ai niste "gustari pentru vegetarieni", arata tare apetisante chiftelutele si inca niste bastonase si niste chestii date prin pesmet, poti sa-mi spui ce sunt? Eventual retetele? Daca le-ai postat deja imi cer scuze.
Pupici si la "bubuleata" ta!

ADI_EDI multumesc mult pt aprecieri si pt pupici
si noi
retetele:
pe farfuria cu bastonasele
in sensul acelor de ceasornic:
#rosie cu sal de vinete
#castravete
#felie de vinete la gratar(tigaie) +usturoi+felie de rosie+oregano+sare+piper+cascaval-la cuptor
#telemea
#masline
#bastonasele-soia granule inmuiata si spalata in multe ape+ou+pesmet+ardei+ceapa calita+sare+piper+marar+patrunjel+usturoi+bia+pasta gulas (poti pune chimen in loc pt ca ai si boia si ardei)
#rulouri de dovlecel-felii taiate pe lung de dovlecel (la tigaia-gratar) usturoi+sare+piper+marar-rulate si tinute cu scobitoarea
#chiftele de soia-la fel ca la bastonase dar fata chimen sau fara pasta gulas
#rulouri de dovleac cu ardei sau morcov (depinde de pofta)-felii de dovleac la tigaie+sare+piper+cascaval+ardei sau morcov fiert-mie imi plac amandoua
#ardei cu pasta de branza-branza dulce+telemea+smantana+sare+piper+praz


farfuria cu impesmetatele
#chiftelele de soia si bastonasele sunt la fel ca si sus
#avem ciuperci umplute-ciuperca+umplutura-ceapa+ardei+morcovi+coditele de ciuperci+marar+sare+piper+ulei+cascaval
#bulete de cascaval-250 gr cascaval+1 ou+25 gr faina(o lingura plina plina cu varf)+piper
#salau pane
#minisnitel de soia
#rosie cu vinete
#adei cu liptauer
#masline

sper sa te ajute
daca mai ai nelamuriri sau ceva dami te rog de stire si incerc sa ajut cat pot