Forum Culinar: Macrou afumat - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Macrou afumat

#1 Useril este offline   Issis 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 170
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationTargoviste

Postat 05 March 2010 - 06:25 PM

Macrou afumat

Se eviscereaza macroul
Se aseaza intr-un lighean
se adauga peste el un bidon se saramura de la izvorul sarat - sau faceti voi o saramura care tine oul
se lasa 2 ore
se pune la zvantat 1 zi
apoi i se face foc molcom, cu lemn de prun, timp de 3-4 zile.
apoi se consuma cum doriti: fript, copt in cuptor, alaturi de legume, sau plachie, etc

Imagine atasata: monthly_03_2010/post-156-126780627919.jpg


Imagine atasata: monthly_03_2010/post-156-126780628797.jpg


Imagine atasata: monthly_03_2010/post-156-126780630097.jpg


Imagine atasata: monthly_03_2010/post-156-126780631415.jpg

#2 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 05 March 2010 - 06:45 PM

Eu vreau adresa , tot .Acu' vin.Eu aduc bere sau vin , dupa dorinta! :notworthy:

#3 Useril este offline   Issis 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 170
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationTargoviste

Postat 05 March 2010 - 07:22 PM

Vezi postareaEataly, la 05 March 2010 - 06:45 PM, a spus:

Eu vreau adresa , tot .Acu' vin.Eu aduc bere sau vin , dupa dorinta! :thumleft:


Pai ai zis ca ai legaturi cu zona.Parca tatal tau e din Targoviste? sau nu am retinut eu bine? Asa ca te astept oricand! :notworthy: vrei tu,

#4 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 05 March 2010 - 08:01 PM

Wow, minunat. mai tin eu minte niscai poze de'ale tale care m-au impresionat, si nu ma refer doar léa natura :notworthy:
Brava

#5 Useril este offline   Issis 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 170
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationTargoviste

Postat 05 March 2010 - 09:43 PM

Vezi postareastella, la 05 March 2010 - 08:01 PM, a spus:

Wow, minunat. mai tin eu minte niscai poze de'ale tale care m-au impresionat, si nu ma refer doar léa natura :tongue3:
Brava


Multumesc, Stella! Esti draguta :occasion14:

#6 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 06 March 2010 - 01:23 PM

Vezi postareaIssis, la 05 March 2010 - 07:22 PM, a spus:

Vezi postareaEataly, la 05 March 2010 - 06:45 PM, a spus:

Eu vreau adresa , tot .Acu' vin.Eu aduc bere sau vin , dupa dorinta! :(


Pai ai zis ca ai legaturi cu zona.Parca tatal tau e din Targoviste? sau nu am retinut eu bine? Asa ca te astept oricand! :floare: vrei tu,


Nu zi de doua ori ca eu la vara-s la tine! :-*

#7 Useril este offline   Issis 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 170
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationTargoviste

Postat 06 March 2010 - 06:44 PM

Vezi postareaEataly, la 06 March 2010 - 01:23 PM, a spus:


Nu zi de doua ori ca eu la vara-s la tine! :hug:


Esti binevenita oricand! :)
Trebuie sa revezi locurile astea, nu? Se le arati fetitei tale :appl:

#8 Useril este offline   justy 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 25
  • Inregistrat: 03-May 10

Postat 03 May 2010 - 09:06 AM

Vezi postareaIssis, la 05 March 2010 - 06:25 PM, a spus:

Macrou afumat



mama, ce aliniati stau baietii.... isi asteapta randu' la tigaie? :thumleft:

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi