[Dan@]

cristinaD, la 18 March 2012 - 07:02 PM, a spus:

Am venit si eu aici, tot cu macaronsi

Cristina, ce meseriasa esti !
stii ce vad eu in poza ta ? 8 macaronsi care au plesnit de invidie ca 2 au iesit mai aratosi !

[Dan@]

Zorzonica, Motzulina, Ellani, bravo fetelor, ca nu va avintati ca mine sa faceti macaronsi !
o sa va urmez exemplu, ca dupa trauma asta am ramas cu sechele pe viata.

[Eataly]

Mie prima oara mi-au iesit ca ai Cristinei, crapati.
A doua oara, am uitat sa cern faina de migdale si mi-au iesit bine.
Eu cred ca secretul (la mine) a fost: uscarea, nu i-am bagat in cuptor pana cand degetul nu s-a mai lipit de ei.



Nu va dati batute, macaronshii nu se las batuti cu una cu doua.

[cristinaD]

Cristina, ce meseriasa esti !
stii ce vad eu in poza ta ? 8 macaronsi care au plesnit de invidie ca 2 au iesit mai aratosi !
[/quote]

Multumesc, multumesc, asa-i, is invidiosi rau

[cristinaD]

Eataly, la 19 March 2012 - 02:26 PM, a spus:

Mie prima oara mi-au iesit ca ai Cristinei, crapati.
A doua oara, am uitat sa cern faina de migdale si mi-au iesit bine.
Eu cred ca secretul (la mine) a fost: uscarea, nu i-am bagat in cuptor pana cand degetul nu s-a mai lipit de ei.

Nu va dati batute, macaronshii nu se las batuti cu una cu doua.

Nu ma dau batuta ca nu ma lasa albusurile stranse in congelator
Edit Macaronsii tai sunt superbi

[Dan@]

Eataly, la 19 March 2012 - 02:26 PM, a spus:

Mie prima oara mi-au iesit ca ai Cristinei, crapati.
A doua oara, am uitat sa cern faina de migdale si mi-au iesit bine.
Eu cred ca secretul (la mine) a fost: uscarea, nu i-am bagat in cuptor pana cand degetul nu s-a mai lipit de ei.

Nu va dati batute, macaronshii nu se las batuti cu una cu doua.

wooow, Lilly, ce frumosi ti-au iesit ! (plesnesc de invidie ca macaronsii Cristinei )

sincer, toata stima si admiratia mea celor carora le reusesc !

apropos de secrete, cind ai dat tava cu macaronsi la cuptor, pe ce functiune i-ai copt: ventilatie, caldura sa bata doar de jos sau caldura sa vina si de sus si de jos ?
eu i-am copt pe o functiune mixta - ventilatie combinata cu caldura venita de la baza cuptorului. si ai vazut ce panarame mi-au iesit.

[moatza]

uptown girl, la 19 March 2012 - 10:49 AM, a spus:

Zorzonica, Motzulina, Ellani, bravo fetelor, ca nu va avintati ca mine sa faceti macaronsi !
o sa va urmez exemplu, ca dupa trauma asta am ramas cu sechele pe viata.

mai Dana, la cat de multe alte talente ai tu, nici nu mai conteaza!
d' totusi, vad ca te roade

[Eataly]

cristinaD, la 19 March 2012 - 06:02 PM, a spus:

Edit Macaronsii tai sunt superbi

Multumesc Cristina.

uptown girl, la 20 March 2012 - 08:26 AM, a spus:

wooow, Lilly, ce frumosi ti-au iesit ! (plesnesc de invidie ca macaronsii Cristinei )

Ba sa nu plesnesti ca eu nu am avut curaj sa-i pun pe ai mei, aia nereusiti.
Nici mie nu mi-au iesit din prima.Eu primii i-am facut cu ciocolata.

I-am copt la static 150 de grade, cam 15 -20 de minute.Stiu ca i-am incercat, daca se dezlipeau cu usurinta erau gata!

[Eataly]

Chiar azi e ziua internationala a Macaroonshilor, declarata de P. Hermé!

[any_annette]

Eataly, la 20 March 2012 - 02:46 PM, a spus:

Chiar azi e ziua internationala a Macaroonshilor, declarata de P. Hermé!

Sa fie sanatosi !

Mai, mie imi place sa ma uit la ai vostri ii sorb din priviri cand vad ce frumosi ii faceti colorati, etc. Ioana la fel ii face super faini.
Dar nu ma dau in vant dupa ei, I'm sorry.

[Maya]

any_annette, la 20 March 2012 - 03:55 PM, a spus:

Dar nu ma dau in vant dupa ei, I'm sorry.

Exact asta este motivul pentru care nu m-am agitat sa repet operatia
Bine ca s-au plioshtit, ca de ieseau frumosi si aerati, nu-i halea nimeni. Asa lipiciosi au fost interesanti

[any_annette]

Maya, la 20 March 2012 - 04:47 PM, a spus:

any_annette, la 20 March 2012 - 03:55 PM, a spus:

Dar nu ma dau in vant dupa ei, I'm sorry.

Exact asta este motivul pentru care nu m-am agitat sa repet operatia
Bine ca s-au plioshtit, ca de ieseau frumosi si aerati, nu-i halea nimeni. Asa lipiciosi au fost interesanti

Eu i-am facut o data si am reusit sa salvez cativa.

[W Mamadeus Paparotti]

Cam odata pe an resusesc sa produc ... "Lapsang souchong" (originalul ar fi ceai afumat)
.

.
Si ca de fiecare data, cand se va intoarece acasa Inefabila , o sa ma spurce pe mine si "internetu' meu", de parca oala aia nenorocita ar fi din platina.

[Carmen]

Bravo!!!! Da' cum de-ai reusit asa ceva?????

[W Mamadeus Paparotti]

Carmen, la 08 April 2012 - 04:22 PM, a spus:

Bravo!!!! Da' cum de-ai reusit asa ceva?????

Am intrat pe forum sa ma dau rotund cu placinta cu varza

[Dexter]

he, he, eşti mic copil, eu făcui un lapsang de nu putui să-l dezlipesc de pe aragaz (electric).

[petunie]

Oare de ce nu ma mir de dezastrul vostru...aaaa,stiu,pentru ca si eu am reusit sa ARD CIORBA,e mult de atunci,dar totusi inca nu am reusit sa uit cum dintr-o oala de ciorba de perisoare mi-a ramas o lipitura neagra,urat mirositoare...

[Geany]

Hieelloouu!! mai dau si eu cu subsemnatu' pe aici ,m-a incaltzat' duoamna',sa aduc luni orice vreau eu niste prajituri de casa la scoala(ca nu stiu ce au cadrele,cu doamna directoare etc,si sa se aduca din partea fiecarei clase)nu-mi convine deloc,nu am timp ,nu am chef,am incercat sa o refuz ,dar a insistat(sunt printre putinii parinti din clasa care se intereseaza mereu de odrasla,restul ii duoare' fix la teneshi..in fine)maine iar am paranghelie,deci nu am timp,imi zic sa fac niste mufinshi,rapid ieftin i-am facut de N ori ,ma duoare fix la basca...Eeii asi! ma apuc sa fac preferatii mei,mufinsii lui Any http://artaculinara....i-de-ciocolata/,maaii baiatule' dezastru ,se labartasera asa aiurea,o iau de la capat fac reteta aia 1-2-3 http://artaculinara....ci-aluat-1-2-3/eu o vazusem la italieni a mea e cu 3 oua,1 pahar de iaurt,1 de ulei,2 de zahar ,3 de faina,praf de copt...Ambele retete le-am facut de N ori,acum dezastru..ce palaria mea?!...



Mda'!am primit cadou de la tata o noua achizitie de-a lui,praf de copt,la oferta o gramada de plicuri...la cantitatea care o faceam eu puneam un praf de copt cel mei ieftineala,n-aveam treaba dar ala avea 10 gr. asta are 15 gr,abea dupaia am vazut,inainte nu m-a dus mintea sa verific de nici o culoare..



Am decupat mufinshii



Am facut o glazura din zahar pudra zeama de lamaie si colorant roz pt. cei cu iaurt,si cu cacao pt. cei cu picaturi a lui Any,tavalit marginile prin nuca de cocos ca sa maschez decuparea,in poza sunt uzi dar s-a uscat bine glazura,maine ii mai bibilesc eu,hai ca-i salvez pana la urma sa ies cu obraz curat



I-am pus pe shalul superb primit de la Stelin' chiar azi ca sa va fac dovada...si ce vreau sa mai spun e ca atunci cand nu faci cu suflet,(intrucat eu chiar i-am facut mormaind si bombanind in barba ,ca nu-mi convine si fara chef)nu-ti iese bre!..mna' ca am spus-o!

[Nasha]

ha ...
ai dreptate, unde nu i chef , nici rezultat...
however, ( cum zice rusul ) mufinsii arata cool si precis ca s buuuni,
succese!

[Geany]

De buni sunt super buni,garant'! daca nu era ca nu stiu cum sa-i ambalez pt. la scoala,le faceam motz de crema deasupra,dar mai bine nu ma mai complic...baii dar cum tocmai azi? ca atunci cand ii fac pt. Ale' (sunt preferatii lui ,el ii devoreaza)ies fara probleme si nu le acord decat cateva min ie' vooddoo' frate' mai bine faceam eclere..da cine stie ce mai pateam si cu alea..mai stii?!