Cozonac Geany nu da gres niciodata...

Cozonac Geany nu da gres niciodata... Cozonac reteta,sfaturi si tipsuri pt. un cozonac perfect

#161 any_annette

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 7,992
Inregistrat: 23-November 09

Postat 24 May 2012 - 01:08 PM

Eataly, la 24 May 2012 - 12:59 PM, a spus:

O felie vreau, una mica si subtire si-un ou sa fac cioc-boc!
Any, toata stima! :thumleft:

Hai ca-ti tai una mica si subtire, da' la mine nu merge cu de-astea, tre' sa mananci

!
Alege-ti care-ti place tie, toate sunt cu frunzulite de patrunjel decorate, ca altceva n-aveam . De fapt aveam de menta..da' mi-era frica sa nu fac un "mojito" de oua =))

!

Merci Lili :rolleyes:

Sus of the page up there ^

#162 Geany

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 15,652
Inregistrat: 08-December 09

Postat 24 May 2012 - 01:28 PM

Hristos s-a inaltat!

Arata super Anutza,ma bucur nespus! :rolleyes:

Ce vinovata ma simt ca nu am facut nimik :thumleft:

imi trimite mama pasca oua rosii si chec

Sus of the page up there ^

#163 any_annette

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 7,992
Inregistrat: 23-November 09

Postat 24 May 2012 - 01:29 PM

Geany, la 24 May 2012 - 01:28 PM, a spus:

Hristos s-a inaltat!

Arata super Anutza,ma bucur nespus!

Ce vinovata ma simt ca nu am facut nimik :thumleft:

imi trimite mama pasca oua rosii si chec =))

Ai vazut? Mie n-are cine sa-mi trimita, asa ca daca vreau trebuie sa fac =))

Sus of the page up there ^

#164 Geany

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 15,652
Inregistrat: 08-December 09

Postat 24 May 2012 - 01:43 PM

any_annette, la 24 May 2012 - 01:29 PM, a spus:

Geany, la 24 May 2012 - 01:28 PM, a spus:

Hristos s-a inaltat!

Arata super Anutza,ma bucur nespus!

Ce vinovata ma simt ca nu am facut nimik :rolleyes:

imi trimite mama pasca oua rosii si chec -_-

Ai vazut? Mie n-are cine sa-mi trimita, asa ca daca vreau trebuie sa fac

.....

Sus of the page up there ^

#165 Ellani

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 1,352
Inregistrat: 21-August 11

Postat 09 June 2012 - 08:44 PM

Facuti de Inaltare,dar abia acum am putut posta pozele,cu scuze ca nu ti-am multumit la timp,Geany :floare:

Cu scortisoara

Imagine atasata: monthly_06_2012/post-1267-13392669969592.jpg

Cu migdale,nuca de cocos si albus de ou.

Imagine atasata: monthly_06_2012/post-1267-13392670133866.jpg

Foaaaaaaarte buni!Doar c-am framantat la ei pana nu mai stiam de mine.Mai lasam un pic sa-si revina mainile si iarasi la lupta cu el.Tot speram ca trebuie sa-mi iasa cu mii de bule si nexam.Ei,pe cand s-au facut vreo suta,am cedat,dar rezultatul oricum a fost cel pe masura.Nu stiu de ce a durat atat pana sa iasa cu bule,poate si pentru ca nu era prea cald in bucatarie. :rolleyes:

Ma gandesc sa fac niste cornulete din acelasi aluat,dar daca trebuie sa framant la el cu orele,le mai aman pentru cand am timp mai mult.

Sus of the page up there ^

#166 Geany

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 15,652
Inregistrat: 08-December 09

Postat 09 June 2012 - 09:43 PM

Iubita!

ma bucur ca ti-au placut!

F. bine arata! :rolleyes:

Nu trebuie sa faca mii de bule din prima,cand se vad primele besicute (in opinia mea pt. 2 kg. de faina aluat e suficient 40 de min.) se lasa la odihna are el timp sa se besice la cald o ora dupaia

Sus of the page up there ^

#167 any_annette

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 7,992
Inregistrat: 23-November 09

Postat 10 June 2012 - 10:09 AM

Bravo Ellani, ti-a iesit foarte foarte bine!

Geanino eram datoare cu niste poze cu pasca

Imagine atasata: monthly_06_2012/post-13-1339315751128.jpg

Imagine atasata: monthly_06_2012/post-13-13393157618556.jpg

Sus of the page up there ^

#168 Ellani

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 1,352
Inregistrat: 21-August 11

Postat 10 June 2012 - 10:45 PM

Merci ,fetele!

Am avut eu un pic de emotii,caci a fost a 3-a oara in care am facut cozonac.Acum, ca zice Geany ca nu da gres,nu ma-ndoiesc ca la ea nu da,dar daca te 'stradui' cred ca poti sa reusesti sa-l gresesti.
Prima oara,cu o alta reteta,conform norocului incepatorului cred, tin minte ca mi-a iesit foarte bine.Apoi am facut aceeasi reteta si nu stiu ce-am facut ,dar am reusit sa nu-l reusesc.
Acum mi-a iesit iarasi, deja cu reteta lui Geany si sper sa-mi tot reuseasca de-acum incolo.Desi la aspect mai am de lucrat.'Floarea' m-a multumit,iar ceilalti 2......mai trebuie antrenament.

Geany,nu stiu de ce aveam eu in cap ideea ca trebuie sa aiba bule mii si milioane deja la framantat,dar daca zici ca nu-i musai,abia stiu pentru data viitoare.Eu am facut dintr-o portie si l-am chinuit(si el pe mine,deci chinuiala reciproca) mai mult de-o ora sigur!
Vad ca Any a folosit aluatul si la pasca,inseamna ca la cornulete am unda verde cu el.

Sus of the page up there ^

#169 any_annette

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 7,992
Inregistrat: 23-November 09

Postat 29 December 2012 - 06:00 PM

N-a dat gres nici de data asta! Fara rahat, ca n-am gasit.

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-13-13567967904572.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-13-1356796772724.jpg

Sus of the page up there ^

#170 Ellani

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 1,352
Inregistrat: 21-August 11

Postat 14 February 2013 - 11:02 PM

Mai face cineva cozonac in ajun de primavara? Da,eu !

Cu scortisoara

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1267-13608756914146.jpg

si cu migdale

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-1267-13608757139744.jpg

Sus of the page up there ^

#171 Geany

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 15,652
Inregistrat: 08-December 09

Postat 15 February 2013 - 07:38 AM

Ce frumosi! =))

Ce pofta-mi e de cozonac,dar pana la paste nu cred ca o sa fac :pupic:

Si pascaa!! :pupic:

Sus of the page up there ^

#172 floricris

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 109
Inregistrat: 26-November 09

Postat 12 April 2015 - 02:32 PM

Si recenta productie de sezon:

Imagine atasata: monthly_04_2015/post-146-14288413718668.jpg

Imagine atasata: monthly_04_2015/post-146-14288413793266.jpg

Aia mai zdrenturosi au deasupra niste nuca de cocos.

Si o sectiune prin cel mai blondut (ca mi-a fost teama ca nu e suficient de copt):

Imagine atasata: monthly_04_2015/post-146-14288414460808.jpg

Imagine atasata: monthly_04_2015/post-146-14288414460808.jpg

Geany, sunt excelenti! :hug:

Maine ii fericesc si pe colegii de birou!

Sus of the page up there ^

#173 Geany

Bucatar sef

Grup: Members
Postari: 15,652
Inregistrat: 08-December 09

Postat 12 April 2015 - 03:15 PM

Ma bucur nespus ca esti multumita! =))

Eu anul asta nu am facut ca nu am avut nuca si fara nu vreau,asa ca am cumparat cozonac

sorica in schimb a facut pt. prima oara si a zis ca i-au iesit ,citez:''vulcani'',ca i-au iesit din tavi prin aragaz,eu i-am zis ca dintr-un kg. de faina ies 2 dar trebuie tavi mari de cozonac in + i-am spus sa nu-i incarce,ea a pus multa-multa crema si mult rahat =))

imi pare rau pt. ea...si mie mi s-a prins drobul de dosul tavii,mamei nu i-a iesit pasca,cu aluat de pandispan si smantana ,asa ca la noi a fost cu kixuri :hug: