[Angel]

licorice si eu si fetele o adoram si soacra si sot, tot familionul ce mai
as manca non stop daca n-ar ingrasa

pepermint, spearmint, la fel....mult..ceai, bomboane...tot

[Geany]

dark angel, la 06 August 2010 - 12:54 PM, a spus:

licorice si eu si fetele o adoram si soacra si sot, tot familionul ce mai
as manca non stop daca n-ar ingrasa

pepermint, spearmint, la fel....mult..ceai, bomboane...tot

HI HI HI!!!! In Italia au o vb. tare faina,nu toate gusturile sunt ''alla menta'' ...

[W Mamadeus Paparotti]

Pisoi, la 06 August 2010 - 12:42 PM, a spus:

si ar mai fi pepermint, eu in romania nu am gustat asa ceva. NU IL SUPORT

Cum asa? Nu e vorba despre menta?
Eu am si fumat-o in copilarie Aveam gradina plina si imi intrerupeam joaca sa ma rup o frunza de "ciungă"

Am gugalit si wikipit si am vazut diferentele dintre mentosane.
Pepermintă aveam in fundul ogrăzii. Dar la un moment dat aveam si spearmint.Noi le numeam menta si izma creatza.

Peppermint (Mentha × piperita, also known as M. balsamea Willd.[1]) is a hybrid mint, a cross between the watermint (Mentha aquatica) and spearmint (Mentha spicata). The plant, indigenous to Europe, is now widespread in cultivation throughout all regions of the world.[2] It is found wild occasionally with its parent species

[Piscotel]

Alexandru, la 06 August 2010 - 12:17 PM, a spus:

Cred ca singurul "condiment" dupa care nu ma omor este reglisa
Din cauza asta nu sînt nici un foarte mare fan de pastis...
De bomboanele cu reglisa, nu mai zic...

Reglisa=licorice=liquiritzia=lemn dulce

Nici mie nu-mi place,dupa cum spuneam mai sus.

Dar la greci nu poti sa nu bei un ouzo,
Iar la Paris un Pastis
Altfel nu poti savura mousaka,
Sau sa asculti chansoneta.

[MariaSan]

W Mamadeus Paparotti, la 06 August 2010 - 03:34 PM, a spus:

Cum asa? Nu e vorba despre menta?
Eu am si fumat-o in copilarie Aveam gradina plina si imi intrerupeam joaca sa ma rup o frunza de "ciungă"

Nu e menta, asa am crezut si eu dar nu e menta noastra romaneasca. Cu menta romaneasca am o mare iubire, de acolo si stupoarea mea cand am baut prin localuri ceai de pepermint. Prima data am zis ca or fin incurcat plicurile, a doua oara la fel, a treia oara am inteles ca nu stiu eu engleza bine .

[Geany]

Pisoi, la 06 August 2010 - 04:45 PM, a spus:

W Mamadeus Paparotti, la 06 August 2010 - 03:34 PM, a spus:

Cum asa? Nu e vorba despre menta?
Eu am si fumat-o in copilarie Aveam gradina plina si imi intrerupeam joaca sa ma rup o frunza de "ciungă"

Nu e menta, asa am crezut si eu dar nu e menta noastra romaneasca. Cu menta romaneasca am o mare iubire, de acolo si stupoarea mea cand am baut prin localuri ceai de pepermint. Prima data am zis ca or fin incurcat plicurile, a doua oara la fel, a treia oara am inteles ca nu stiu eu engleza bine .

Asa am vazut si eu in Italia ca menta si busuiocul nu sunt ale noastre romanesti si nici telina....

[Ioana]

Geany, la 06 August 2010 - 05:40 PM, a spus:

Pisoi, la 06 August 2010 - 04:45 PM, a spus:

W Mamadeus Paparotti, la 06 August 2010 - 03:34 PM, a spus:

Cum asa? Nu e vorba despre menta?
Eu am si fumat-o in copilarie Aveam gradina plina si imi intrerupeam joaca sa ma rup o frunza de "ciungă"

Nu e menta, asa am crezut si eu dar nu e menta noastra romaneasca. Cu menta romaneasca am o mare iubire, de acolo si stupoarea mea cand am baut prin localuri ceai de pepermint. Prima data am zis ca or fin incurcat plicurile, a doua oara la fel, a treia oara am inteles ca nu stiu eu engleza bine .

Asa am vazut si eu in Italia ca menta si busuiocul nu sunt ale noastre romanesti si nici telina....

Nici eu nu stiu care e diferenta intre menta romaneasca(spearmint) si peppermint.Eu aici cumpar menta(izma) noastra.

Geany, busuiocul nostru nici nu prea l-as folosi la mancare imi inspira a patrafir .Cat de telina, au si italienii telina "nostra" , diferenta e ca la ei gasesti si tije de telina ceea ce la noi pana acu cativa ani nu se gasea.

[Cristinica]

Eu cred ca sunt soiuri diferite de telina. Asta care se gaseste la italieni si care la noi e noutate, am vazut ca se numeste Telina Apio.
Pe mine ma nauceste varietatea de salata verde, de aici. Cel putin valeriana, e o noutate gustoasa pentru mine. Mai am de incercat radichio.
Eu is ahtiata dupa condimente si combinatii noi de condimente.
Pai cand am mancat eu limba aia de porc de avea un sos cu usturoi, ghimbir, anason stelat, piper de sichuan... apai o umblat omul meu prin tot Internetul si prin toata Piata Amzei sa-mi aduca condimentele cu pricina... sa facem si acasa ca sa mancam mai mult!
Nu sufar carnea de oaie... dar cred ca daca e bine condimentata, o mananc si pe-aia!

Doamne, chiar asa, sa-mi placa tot?!
Imi amintesc ca am cumparat si eu o tufa de maghiran o data, sa fac nush ce salata de cartofi libaneza... intr-adevar... are un gust dulceag si un miros de cauciuc. Dar nu am aruncat salata. Am considerat-o si am mancaaaaaaaat-o!

[Cristinica]

Aaaa, cica Valeriana asta de se mananca aici pe post de salata, la noi ii zice Salata Mielului sau Fatica. Asta asa, ca o paranteza offtopiceasca.

[Lizura]

Nu imi place chimenul, dar recunosc ca daca nu bag de seama mi se mai duce pe git cite un bob.
Si nu pot minca lapte de soia, nu pt ca nu imi place ci pt ca era sa ajung vorba noastra de Tecuci "la enache in deal" cind am consumat o jumate de ceasca.

A...da...nu pot suporta nici busuiocul...
Si nici rozmarinul...imi miroase a urina...iar aici e f folosit pe piinici...si tin minte ca tineam post si alea erau singurele de post...

Dar cel mai tare detest combinatia artificiala pe are americanii o numesc scortisoara si care nu are nici in clin nici in mineca cu scortisoara naturala. O pun baietii peste tot si pute din fiecare magazin a saracie de asta de te ia cu dureri de stomac.

[Adriana]

Lizura, la 07 August 2010 - 10:02 AM, a spus:

Dar cel mai tare detest combinatia artificiala pe are americanii o numesc scortisoara si care nu are nici in clin nici in mineca cu scortisoara naturala. O pun baietii peste tot si pute din fiecare magazin a saracie de asta de te ia cu dureri de stomac.

Asta imi confirma teoria pe care mi-am facut-o conform careia alimentele care au arome artificiale au gust/miros prea puternic si care ne deranjeaza daca suntem obisnuiti sau cunoastem gustul/mirosul adevarat al acelui ingredient, condiment, fruct s.a.m.d.
Eu ador ciresele, m-a pus necuratu sa iau un ceai aromatizat cu cirese si nu pot sa-l beau pentru ca nu suport aroma aceea nenatural de puternica pe care o are. La fel cum ziceam mai sus cu vanilia.

[Lizura]

Adriana, la 07 August 2010 - 11:37 AM, a spus:

Lizura, la 07 August 2010 - 10:02 AM, a spus:

Dar cel mai tare detest combinatia artificiala pe are americanii o numesc scortisoara si care nu are nici in clin nici in mineca cu scortisoara naturala. O pun baietii peste tot si pute din fiecare magazin a saracie de asta de te ia cu dureri de stomac.

Asta imi confirma teoria pe care mi-am facut-o conform careia alimentele care au arome artificiale au gust/miros prea puternic si care ne deranjeaza daca suntem obisnuiti sau cunoastem gustul/mirosul adevarat al acelui ingredient, condiment, fruct s.a.m.d.
Eu ador ciresele, m-a pus necuratu sa iau un ceai aromatizat cu cirese si nu pot sa-l beau pentru ca nu suport aroma aceea nenatural de puternica pe care o are. La fel cum ziceam mai sus cu vanilia.

Adriana nici eu nu pot sa beau sucuri cu gust de fructe de padure, sau capsuni...

[Cristina]

Sie eu detest licorice - numai gandul ala ea imi face rau
In rest imi plac condimentele in general si experimentez cu placere condimente noi.
Mi-am amintit insa de ceva - nu stiu ce condimente folosesc cei de la Subway - dar de cate ori trec pe langa un shop de-al lor mi se intoarce stomacul pe dos - reactionez la fel si la mirosul de prajeala de la junk food shops gen KFC, McD, etc

[Dan@]

Din seria "I can't live with you/But I can't live without you" :

1) sarea si zaharul rafinat, pt. dependenta creata si efectele lor nocive asupra organismului in timp
2) detest episoadele in bucatarie cu bocete in torente , motiv pen' care ma feresc (pe cit posibil ) sa toc ardeii iuti sau ceapa iute-n-draci si deasemeni sa rad hreanul
3) sa simt/miros bicarbonatul de amoniu (blæh!) in prajituri
4) ma mai gindesc ...
5) decorurile facute din pasta de zahar sau sugus, pe care le gasesc greu de ingurgitat la o felie de tort (sa ma scuze fetele de la tehnica torturilor )
6) sarea de lamiie (yuck!)
7) maghiranul salbatic (oregano) proaspat, ca prea pisca la limba (!!!)

[dragos]

W Mamadeus Paparotti, la 05 August 2010 - 09:40 AM, a spus:

Condimentul Detestat ?
I so ef-ing hate it!


Care este condimentul, gustul, aroma pe care nu o puteti suporta, sau pur si simplu o urati din adancul maruntaielor?

Tarhonul.

[dragos]

Geany, la 05 August 2010 - 06:37 PM, a spus:

is' cu capu' rau' clar si eu is' prima care o recunosc

Da.

[dragos]

Alexandru, la 06 August 2010 - 12:17 PM, a spus:

Din cauza asta nu sînt nici un foarte mare fan de pastis...

Nici io. Doar in salata

[Dan@]

Alexandru, la 06 August 2010 - 12:17 PM, a spus:

De bomboanele cu reglisa, nu mai zic...

la noi pe Bassett's e bataie.
numai pe-alea cu gust salciu (de la clorura de amoniu) le arunc elegant la cos.

[Dan@]

dragos, la 08 August 2010 - 10:29 AM, a spus:

W Mamadeus Paparotti, la 05 August 2010 - 09:40 AM, a spus:

Condimentul Detestat ?
I so ef-ing hate it!


Care este condimentul, gustul, aroma pe care nu o puteti suporta, sau pur si simplu o urati din adancul maruntaielor?

Tarhonul.

Si ce pui la sosul béarnaise ? (se pupa bine cu sparanghelul si un antricot la gratar )

[dragos]

uptown girl, la 08 August 2010 - 12:50 PM, a spus:

dragos, la 08 August 2010 - 10:29 AM, a spus:

W Mamadeus Paparotti, la 05 August 2010 - 09:40 AM, a spus:

Condimentul Detestat ?
I so ef-ing hate it!


Care este condimentul, gustul, aroma pe care nu o puteti suporta, sau pur si simplu o urati din adancul maruntaielor?

Tarhonul.

Si ce pui la sosul béarnaise ? (se pupa bine cu sparanghelul si un antricot la gratar )

Nu pun ca nu fac asa ceva (sos bercumiizice).