[Geany]

Izuka si tu o sa ne lipsesti!

Uauuu Steluto' spor la trebi'...Inutil sa-ti mai spun ca nu am mancat cush-cush niciodata...

[Daniella]

Mutti, la 27 February 2011 - 11:30 AM, a spus:

pun ceva mai multa faina.... , cam cu maxim 50 gr mai mult, adica 600 in loc de 550 ( eu 550 pun , ca framant la MP sa asta-i o portzie)

Si restul...ca Geany , cam aceleasi cantitatzi. Numai ca eu nu mai framant de multa vreme aluaturi cu zahar ci cu miere.

ca sa se activeze fermentii din drojdie pui doar o lingurita de otet, atunci? nici eu nu pun zahar. Prefer sa imi pastrez portia de glucide pt un desert, o cioco. Tu ce fainuri folosesti?

[Daniella]

izuk, la 27 February 2011 - 11:57 AM, a spus:

Ziua buna si de la mine.
Mie azi imi vine sotul acasa , maine avem de rezolvat niste treburi , marti plecam la capitala.Vineri ne intoarcem , dar nu raman acasa , merg la mama pentru vreo luna.Sotul pleaca inapoi la frigul lui , iar eu voi avea nevoie de ajutor cu pitica dupa operatie , asa ca trebuie sa raman la mama.Din pacate acolo nu am internet , si daca nu fac rost de net mobil nu va mai vad mult timp.O sa-mi lipsiti.Dar sper sa fac rost ...

Izuk, succes cu operatia, recuperare usoara, multa sanatate si sper sa faci rost de un 3G pt net, ca sa ramai printre noi!

[zoazorel]

Itzuk, sanatate multa piticutei tale! La ce spital o operezi?
Si tu ne vei lipsi, dar, pentru asa un scop nobil...

Multa sanatate, inca odata! Sa ne auzim cu bine si vesti bune!

[zoazorel]

stella, la 27 February 2011 - 11:54 AM, a spus:

Buna dimineata. eu bucataresc de zor ca am un batalion la masa
fac un "couscous" . va aduc si voua la final o portie

Am toata increderea ca va iesi totul bine! Tu oricum esti EXTRAORDINARA! Sau...TOTALA!!!

Fetelor, stiti ca azi implinim...100 de pagini?
Sa sarbatorim, deci!

[Daniella]

stella, la 27 February 2011 - 11:54 AM, a spus:

Buna dimineata. eu bucataresc de zor ca am un batalion la masa
fac un "couscous" . va aduc si voua la final o portie

am facut o singura data couscous, cu un prieten care statuse veo 6 luni in Franta si zicea ca in ziua de couscous era coada la "cantina". Nu imi mai amintesc prea bine sa fi fost cam prin 2002, dar oricum noi am facut o chestie megacomplicata, pt ca nu aveam couscous si am facut (Daca retin bine) din gris parca ... fiert la abur. Apoi am facut o supa din toate legumele posibile (Era in toiul verii - si am pus 1 d.aia, 1 d-aia, 1 d-ailalta si tot asa pana am umplut oala ...a mai fost loc si pt oleak de zeama concentrata deci)). Am turnat peste couscous cateva polonice din supa aia savuroasa de legume si am servit parca alaturi de un gratar. Asta pe cat imi mai aduc aminte. Stiu ca a fost megastrasnica, dar greu am mai preparat-o ...adica ne.a luat ceva timp ...cu abureala si toate cele. Apoi am vazut couscous in magazin, am cumparat sa fac ..., dar nemaiavand prietenul pe aproape a ajuns la cos dupa ce a expirat..., ca nu m.a mai inspirat ...
Acum, abia astept sa imi arati couscousul tau poate ma inspiri!

[Phoenix]

zoazorel, la 27 February 2011 - 12:11 PM, a spus:

Itzuk, sanatate multa piticutei tale! La ce spital o operezi?
Si tu ne vei lipsi, dar, pentru asa un scop nobil...

Multa sanatate, inca odata! Sa ne auzim cu bine si vesti bune!

La o clinica privata , Oftapro.

Multumesc pentru urari .

[Geany]

izuk, la 27 February 2011 - 12:16 PM, a spus:

zoazorel, la 27 February 2011 - 12:11 PM, a spus:

Itzuk, sanatate multa piticutei tale! La ce spital o operezi?
Si tu ne vei lipsi, dar, pentru asa un scop nobil...

Multa sanatate, inca odata! Sa ne auzim cu bine si vesti bune!

La o clinica privata , Oftapro.

Multumesc pentru urari .

Izuka succes maxim !!! Sa nu ne uiti...

[Mutti]

Daniella , io nu pun otzet......n-am incercat niciodata , o sa incerc si eu.

Si eu am scos azi un aluat din congi , nush daca ajunge pt 2 pizza. Adica pt una cu peste si pt una normala

Daca nu , fac numai normala

[Daniella]

Mutti, la 27 February 2011 - 12:30 PM, a spus:

Daniella , io nu pun otzet......n-am incercat niciodata , o sa incerc si eu.

Si eu am scos azi un aluat din congi , nush daca ajunge pt 2 pizza. Adica pt una cu peste si pt una normala

Daca nu , fac numai normala

io pun o lingurita de otet de mere si miere in aluat (nu am incercat direct pe drojdie) pentru ca iese aluatul mai pufos. La fel de bine poti folosi 1 lingura de vin alb.
dar zi ce fainuri folosesti tu? integrala? neagra? sau de care?
la MP tu pui cub de drojdie proaspata, sau din cea uscata?

[stella]

Izuk , multa bafta, drum bun, operatie usoara si reusita, si recuperare rapida printesei mici.
iar tie multa rabdare si curaj. sper sa ai totusi acces net din cand in cand, ca stiu eu cum e , cand sunt vara
in tocul cizmei si toata lumea e cu mobile pe net, retea incarcata etc...prinzi doar disde dimineata sau noaptea tarziu sa ai net.
Daniella, am facut un mix de retete si fac ceva my way, cu siguranta am sa-l pun la imagini, my couscous .
mie imi place mult, si cand suntem numerosi e o varianta placuta sa poti profita de musafiri, si sa nu bucataresti pe ultima suta de metri
zoazo, merci de incredere si drum bun si tie.
geany am salvat si reteta de pizza si de prajitura cu aluat fraged...cand o fi, oi veni la raport.
Lorica , pizza ta arata yammi rau di tàt.
o zi buna la doamne, spor la bucatarit, si voie buna la han...ia niste napolitane de rontzait la cafeaua din avatar.

Fisiere atasate

•  praji foi lica 2 napolitane.jpg (170.01K)
  Number of downloads: 0

[Mutti]

Daniella, la 27 February 2011 - 12:35 PM, a spus:

Mutti, la 27 February 2011 - 12:30 PM, a spus:

Daniella , io nu pun otzet......n-am incercat niciodata , o sa incerc si eu.

Si eu am scos azi un aluat din congi , nush daca ajunge pt 2 pizza. Adica pt una cu peste si pt una normala

Daca nu , fac numai normala

io pun o lingurita de otet de mere si miere in aluat (nu am incercat direct pe drojdie) pentru ca iese aluatul mai pufos. La fel de bine poti folosi 1 lingura de vin alb.
dar zi ce fainuri folosesti tu? integrala? neagra? sau de care?
la MP tu pui cub de drojdie proaspata, sau din cea uscata?

Daniella , cum apuc si cum am chef. Acum am aluat cu faina alba.

Drojdie pun de care am

[Lapona Enigel]

Maiculitaaaa, da' matinale mai sunteti. Eu am fost azi o leneshoasa. Doar merit, dupa atata pizza . Vreau sa va spun ca a fost foarte apreciata si s-a cerut repetir. Asadar, Geany:

Lizzie, aluatul la KA si uleiul, Daniella, l-am pus la final in robot. Sa stiti ca aluatul iese o idee lipicios dar sa nu mai puneti faina, ci il rulati cu sucitorul infainat. Intai, puneti un strat de branza si dati scurt la cuptorul incalzit la 250°C, ca sa sigileze aluatul, apoi scoateti si puneti restul. Dati la cuptor inca 10 minute. Iese mmmmmm. De acum numai procedura asta o sa o folosesc la aluatul de pizza. Otetul si intai facut o maia mi-au facut foarte bine, caci eu nu prea suport aluaturile cu drojdie la stomac. Mi-a mai ramas aluat, desi am fost 4 persoane. Am facut role mici, dupa ideea Mariettei.

Stella, mortalissime prajiturile. Iau o cafea si prajile si ma duc copii, ca am treaba!

Drum bun si va tin pumnii Izuk si Zoaza!

[stella]

Cam tarziu, dar va invit la my couscous
ps. am pus reteta la bucatariile lumii

Fisiere atasate

•  couscous finalissimo pe masa..jpg (136.34K)
  Number of downloads: 0

[Lapona Enigel]

Io pot pentru ca sa primesc castronul cu muraturi? Bitteeeee? Si castronul pot sa il pastrez?
Pupez! Ma ierti ca am disparut ieri ca magaru-n ceata!

[criss]

Buna ziua , buna ziua..

Nu stiu de ma mai cunoasteti ( nici nu merit), insa pe fondul scuzei unor -multe- pb personale, si a faptului ca de acasa nu mergea forumul ( nu se incarca), am avut o pauza lunga ..

ma mai primiti intre voi? promit ca voi fi mai conseventa

[stella]

Lorica, fata babii, poti sa iei si castronul, da daca vii o sa vezi ca am altele si mai frumoase
( ca eu am buba la cap si cumpar mereu "troace" , de-a zis jumatatea mea ca am interdictie sa mai cumpar altele )
dar astea , ( asa cum vazusi la reteta =)9 "ie legume" , da mai am si muraturi, asa ca bitte, grebeste-te sa vii

Criss bine ai venit/revenit.

Fisiere atasate

•  muraturi 2010.jpg (91.37K)
  Number of downloads: 0

[Ioana]

Ce dezmat aici la han

Izuk drum bun si tinem pumnii pt operatia puiutei.

si cum macarea a fost servita eu va aduc desertul(o parte din el ce e deja gata)

Fiinca azi al meu a avut campionat de tenis am zis ca merita ceva dulce ), asa ca am pregatit repejor cat e el plecat o portie mica de savarine adaptata cat de cat si pt mine.Asa ca am folosit o parte faina de orez,o parte faina neagra si a iesit asa ceva
 IMG_8131.JPG (129.12K)
Number of downloads: 0

[Maya]

Izuk,toate cele bune micutei!

Voi chiar ati luat-o razna pe aici.Nu deajuns ca ne-a terminat Stella cu toate alea de pe masa,acu vine si Ioana cu savarinele ei!Azi nu mai trec pe aici,ca cine stie ce va mai trece voua prin cap...a se citi pe masa

Criss,bun revenit!

[Geany]

Criss intra cat de des poti tu!...
Steluto' arata tot bestial...
Laponico,sa va fie de bine si pizza asta si cele aviatoare...
Ioana merit sa-mi fie pofta la savarina ca si eu v-am cam facut pofta cu cate ceva
Nu stiu daca v-am mai spus dar eu va iubesc tare,tare mult...