Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 428
  • 429
  • 430
  • 431
  • 432
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#8581 Useril este offline   Angel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 2,199
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationfar far away

Postat 28 December 2011 - 01:50 PM

in slip a venit :hug: si la fel a fost primit :pupic:

#8582 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 28 December 2011 - 01:52 PM

Vezi postareaAngel, la 28 December 2011 - 01:50 PM, a spus:

in slip a venit :( si la fel a fost primit :hug:



woowww , nebunatico :pupic: !

#8583 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 28 December 2011 - 02:03 PM

Vezi postareaany_annette, la 28 December 2011 - 01:50 PM, a spus:

Vezi postareaGeany, la 28 December 2011 - 01:48 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 28 December 2011 - 01:46 PM, a spus:

Ia de-aici Geany

Atasament DSCN1815 (Medium).JPG

Nop' io vreau foietaj :(



Aaaaaaaa nu mai am!

Dap' stiu :pupic: ,mi-ai transmis si ieri :hug:

#8584 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 28 December 2011 - 02:05 PM

Fac olea di pizza si focacia mea preferata cu ceapa ardei iute,masline ulei maslinos ,si gata ...Da-l in colo de foietaj,cui ii trebe'?! Chiar nu-i bun :pupic: (aiurea pe cine vreau eu sa pacalesc?! :hug: :( )

Fac si eu ca in scheciu' cu Toma Caragiu (bestial,bestial) :( :(


http://www.youtube.c...h?v=1ZaRrNb_tGI


Ce-mi trebe' mie domne'?! Ce-mi trebe'?!...Nnnee... :((

#8585 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 28 December 2011 - 02:20 PM

Vezi postareaGeany, la 28 December 2011 - 02:05 PM, a spus:

Fac olea di pizza si focacia mea preferata cu ceapa ardei iute,masline ulei maslinos ,si gata ...Da-l in colo de foietaj,cui ii trebe'?! Chiar nu-i bun :pupic: (aiurea pe cine vreau eu sa pacalesc?! :hug: :( )

Fac si eu ca in scheciu' cu Toma Caragiu (bestial,bestial) :( :(


Ce-mi trebe' mie domne'?! Ce-mi trebe'?!...Nnnee... :((



Ce femeie superioara esti tu Marioara! :( :( :(

#8586 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 28 December 2011 - 02:26 PM

Vezi postareaany_annette, la 28 December 2011 - 02:20 PM, a spus:

Vezi postareaGeany, la 28 December 2011 - 02:05 PM, a spus:

Fac olea di pizza si focacia mea preferata cu ceapa ardei iute,masline ulei maslinos ,si gata ...Da-l in colo de foietaj,cui ii trebe'?! Chiar nu-i bun :( (aiurea pe cine vreau eu sa pacalesc?! :( :( )

Fac si eu ca in scheciu' cu Toma Caragiu (bestial,bestial) :(( :(


Ce-mi trebe' mie domne'?! Ce-mi trebe'?!...Nnnee...



Ce femeie superioara esti tu Marioara!

Mda! :pupic: Haoleouuu! Nu mai vad :hug: ...Ma duc sa vad de ce nu vad... :( :(

#8587 Useril este offline   koral 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,485
  • Inregistrat: 01-January 10

Postat 28 December 2011 - 02:42 PM

Off. off. dragi copii, numai mamă să nu fii!- cum bine spune o celebră poezie pentru copii...
Pentru noi toate, care ne pricepem extrem de bine la teorie, dar mai avem de lucrat la practică, nişte versuri superbe, cu rezerva că au fost scrise de un bărbat- ce ştie el?...

Despre Copii - Khalil Gibran

„Copiii voştri nu sunt copiii voştri.
Ei sunt fiii şi fiicele dorului Vieţii
De ea însăşi îndrăgostită.
Ei vin prin voi, dar nu din voi,
Şi, deşi sunt cu voi, ei nu sunt ai voştri.

Puteţi să le daţi dragostea,
Nu însă şi gândurile voastre,
Fiindcă ei au gândurile lor.
Le puteţi găzdui trupul,
Dar nu şi sufletul,
Fiindcă sufletele lor
Locuiesc în casa zilei de mâine,
Pe care voi nu o puteţi vizita nici chiar în vis.
Puteţi năzui să fiţi ca ei,
Dar nu căutaţi să îi faceţi asemenea vouă,
Pentru că viaţa nu merge înapoi,
Nici zăboveşte în ziua de ieri.

Voi sunteţi arcul din care copiii voştri,
Ca nişte săgeţi vii, sunt azvârliţi.
Pe drumul nesfârşirii Arcaşul vede ţinta
Şi cu puterea Lui vă încordează,
Astfel ca săgeţile-I să poată zbura iute şi departe.
Şi puterea voastră, prin mâna Arcaşului,
Să vă aducă bucurie,
Căci, precum El iubeşte săgeata călătoare,
Tot la fel iubeşte şi arcul cel statornic.”


Pupăm pe Cerra :pupic:
Nu-i cereţi unei femei imposibilul. E capabilă să vi-l ofere!!!

#8588 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 28 December 2011 - 02:52 PM

Maiii!!! :( Inveseliti-va ca daca nu arunc cu pizza si focace dupa voi de numa :((

Daca oi cadea in melancolie blegoasa din cauza voastra :pupic: atunci sa vedeti cum dau iama in ciocolata :hug:

#8589 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 28 December 2011 - 02:58 PM

Vezi postareacerra, la 28 December 2011 - 01:21 PM, a spus:


Multumesc! ai dreptate tre sa ma schimb.


Usor de zis, greu de facut.

Eu vorbesc in rolul fiicei care pleaca.Ne e greu sa-i lasam plini de lacrimi.Gandul ne ramane la ei.
Daca reusesti sa vezi macar partea buna: ai avut-o langa tine de Craciun.

Ai mei, din trei fete, n-au avut nici una langa ei. :pupic:

Anul trecut le-am facut surpriza, nu le-am zis ca mergem.
Poarta incuiata, ca noi am ajuns seara .

Cainele nu ne-a latrat, eu stiu sa deschid poarta fara cheie :hug: .I-am spionat de pe geamul de la bucatarie, se uitau la tv.Am inceput sa cantam colinde, nu-ti spun cum ne-au deschis usa.
Tata-i geaman emotiv.Mama e o leoaica.Desi nu arata, ne-a zis dupa aia ca abia se tinea in picioare.

Nu cred ca le mai fac surprize asa, o sa le spun dinainte.Prea puternice emotii.

Cerra mai stai cu noi, mai uiti, mai trece timpul. :(

#8590 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 28 December 2011 - 03:01 PM

koral,

Multumesc ptr frumoasele versuri!

M`au emotionat si mai tare.

Normal acel barbat, zice adevarat din prisma lui, vazind prin ochii de copil, viitorul.Asa este cum spun versurile, doar ca noi mamucile, stim adevarul asta dar greu il suportam. Toate vrem ce este cel mai bine ptr copilasul ei.

Taticii, nu ca ar fi ei mai breji, dar se stiu abtine de a chisa ochisorii, mai bine decit noi. Asta e.

Gata au plecat copilasii mei si important sa ajunga bine acasa la ei.

Acum ar trebuii sa ma gindesc la ce fatzeta as pune la tortul pentru revelion nu?

Gata Geanny!

Gataaaaaaaa, iaca de mancare numai fac nika. Am di tati. Maine poate o pitutza. Sarmale, am papat acu la pranz si restul le am pus alaltaieri in congi.Nustiu ce sa pregatesc ptr acasa de Anu nou. Mergem la restaurant cu prietenii am organizat petrecerea dar sa stiti ca atat de absenta am fost cind sa hoatarit meniul ca nu am retinut nimik doar ca mie imi revine ca`ntodeauna tortul de ciocolata.Un bufet suedez de la restaurant si complectarea noi. Fiecare are cite ceva de pregatit. Nici macar nu stiu care ce si cum stiu doar ca eu cerra = un tort de ciocolata care normal tre sa ajunga la 30 de pers. Atata am priceput eu din toate discutiile. Ce conteza nu? principalul ca am aprobat tot.

De Anul nou ptr acasa oscilez intre o ciorba de vitel a`la grec si ciorba de burta, salata de boeuf, fripturica, cartofi prajiti cind servim sa fie calzi. Tre sa fac si ptr noi ceva dulce dar am capul golll. Ma mai gindesc. Lucrez pina vineri seara. Poate ca ultimul programat il anulez sa vedem cum pik la pace cu omu.Asta deocamdata dar.............. ptr care ma cunosc deja, stiu ca pina deseara ma mai schimb la idee de 7 ori.Ce sa fac... asa`s racii astia : :pupic:

#8591 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 28 December 2011 - 03:34 PM

Cerulinule! :hug: Deci esti racusor :pupic: eu tot semn de apa sunt beshte''(f. visatoare si sensibiloasa :( )pai eu spun cum a facut Moatza sa faci asa dreptunghiulare (coci foi de pandispan ca pt. rulade pe foi de copt)le faci dreptunghiuri,pensulezi cu ce vrei tu (sirop aromatizat cu portocale sau cognac rom destia) crema ganaj (juma smantana juma ciocolata )si frisca ,intercalat,pe laturi crantz de nuci caramelizate si te-ai scos scrii ''la multi ani 2012'' si gata daca vrei sa te scoti ieftin usor si frumos(le tai patrate si gata)...daca ai timp si chef de ditai monstru etajat pt. atatea persoane ,bravos(dar vezi daca se merita si daca va fi apreciat efortul tau)Te pup si sa ne tii la curent...

#8592 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 28 December 2011 - 03:40 PM

Vezi postareacerra, la 28 December 2011 - 01:42 PM, a spus:

Stiu! tocmai eu am incurajat`o sa faca pasul asta, stiind ca voi suferii la nesfarsit.De mica am invatat`o ca tre sa se descurce singura sa nu depinda de nimeni (nici macar de sotz) atunci cind il va avea.Sa fie independenta, sa nu fie supusa nimanui. Sa caute o cale de mijloc dar nu supusa. Asa sunt eu, asa am invatat`o si pe ea.Cand zic de sotz (sa nu depinda daca doreste ceva sa astepte sa`i dea el voie sau sa`i cumpere. Cred ca intelegi ce vreau sa zic. Sa se inteleaga si sa tina la personalitatea ei.Eu cu sotul meu am o casnicie foarte fericita. Doresc la toate femeile din lume aceiasi fericire si intelegere.Toate astea cu intelegere fara supunere, nici eu nici el nu suntem supusi unul celuilalt.
Cunosc si cazuri: nu pot sa`mi iau ca nu am bani numai daca il conving cumva pe sotul meu. As murii instant sa fiu in situatia asta, sa`mi numere chilotii si sutienele si bluzele si sa`mi zica astea de cind le ai? de astia nu stiu etc.

Sper sa nu ne certe nimeni ca deraiem de la subiecte poate aci.

Eu sunt prea closca. Asta`i adevarul.Noi doua ne`am inteles ca doua surori si inca ne mai intelegem doar ca mai mult de la departare acum.

Va pup si multumesc ptr sustinerea morala.


Tii, ce tare esti la teorie! brava, brava si iar brava! pai fata a avut de la cine invata de bine, de acum las-o in cuibul ei. Va auziti in fiecare zi? O pisezi la capsor?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8593 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 28 December 2011 - 03:42 PM

Vezi postareakoral, la 28 December 2011 - 02:42 PM, a spus:

Off. off. dragi copii, numai mamă să nu fii!- cum bine spune o celebră poezie pentru copii...
Pentru noi toate, care ne pricepem extrem de bine la teorie, dar mai avem de lucrat la practică, nişte versuri superbe, cu rezerva că au fost scrise de un bărbat- ce ştie el?...

Despre Copii - Khalil Gibran


excelent, excelent, excelent punctat Koral!

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8594 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 28 December 2011 - 03:43 PM

Vezi postareaAngel, la 28 December 2011 - 01:50 PM, a spus:

in slip a venit :( si la fel a fost primit :pupic:


trimite-l si la mine cand se lasa inserarea ... :hug: hai sa-l impartim :((

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8595 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 28 December 2011 - 03:46 PM

Sau Cerule' ce zici de ideea de trunchi de craciun?!(rulada crema ganaj)usor de facut aspectuos de sezon,taiat asa felii ... :pupic:

Poze de pe net...

Fisier atasat  images.jpg (10.36K)
Number of downloads: 0


Fisier atasat  11220083330180_tronchetto-di-natale.jpg (96.88K)
Number of downloads: 0

#8596 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 28 December 2011 - 03:53 PM

Vezi postareaGeany, la 28 December 2011 - 03:34 PM, a spus:

Cerulinule! :hug: Deci esti racusor :pupic: eu tot semn de apa sunt beshte''(f. visatoare si sensibiloasa :( )pai eu spun cum a facut Moatza sa faci asa dreptunghiulare (coci foi de pandispan ca pt. rulade pe foi de copt)le faci dreptunghiuri,pensulezi cu ce vrei tu (sirop aromatizat cu portocale sau cognac rom destia) crema ganaj (juma smantana juma ciocolata )si frisca ,intercalat,pe laturi crantz de nuci caramelizate si te-ai scos scrii ''la multi ani 2012'' si gata daca vrei sa te scoti ieftin usor si frumos(le tai patrate si gata)...daca ai timp si chef de ditai monstru etajat pt. atatea persoane ,bravos(dar vezi daca se merita si daca va fi apreciat efortul tau)Te pup si sa ne tii la curent...


Nu, nu fac etajat. Am tava dreptunghiulara de 42 cm /28 exterior.Asta inseamna ca o sa am un blat de 40/ 25. Fac 2 blaturi din 7-8 oua si le tai in doua si o sa am 4 randuri de blat si 3 de crema si blaturie vor fi insiropate cu sirop de cacao si rom. (exact patratele ciocolatoase)si vreo inaltime de 10-12 cm la gata. Deasupra in plan asa cam asa: glazura oglinda a Adrianei dar curgatoare (sloi, tzurturi) pe marginile tortului care vor fi imbracate cu crema si plastilina de ciocolata a seimei (cioco alba)din care am de gand sa fac un trandafir mai mare si funditze si vad eu poate si niste benzi sa iese un tort cadou (o cutie de cadou impachetata. Asta am in plan vedem ce fac pina la urma.

Vreau sa va dati cu parerea. Sa inchideti ochii si sa vizualizati tortul meu si sa`mi spuneti cam cum ar arata.

Eu calculez asa (nu chiar ca la farmacie) dar pe aproape. Ofelie de 2 cm, cred ca ajunge de persoana. Oricum daca se taie asa ies 40 de felii si care mai doresc se mai pot servii.Decat sa se arunce mai bine sa mai doreasca. Am vazut alta data, cind am taiat feliile mari si au ramas in farfurii ca erau prea mari si am aruncat pe urma.

#8597 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 28 December 2011 - 04:02 PM

Vezi postareaDaniella, la 28 December 2011 - 03:40 PM, a spus:



Tii, ce tare esti la teorie! brava, brava si iar brava! pai fata a avut de la cine invata de bine, de acum las-o in cuibul ei. Va auziti in fiecare zi? O pisezi la capsor?


Nu, nu o pisez. Asa am invatat`o sa nu ii placa pisata. Deci......... nu pisam. Povestim frumos si facem schimb de pareri.

#8598 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 28 December 2011 - 04:07 PM

Vezi postareaGeany, la 28 December 2011 - 03:46 PM, a spus:




Nu, nu pot alt model.Asta e comanda. De 3 ani fac acelasi tort schimb numa fatzeta. Asta`i comanda.Am propus altcevaaaaaaaaaaa.raspuns: no. Ala il stiu deja dupa gust. Ptr mine acasa o s afac ceva usor poate diplomat sau nustiu ma gindesc.

Mancam impreuna si alte prajituri si chiar rulada fara faina cu crema ganache dar de revelion...... asta le trebuie. Am zis deja: daca si la anu facem revelionul impreuna schimb tortul. Cui place papa cui nu, nu.M`am plictisit eu de el voi nu? raspuns:no. Serios zic la anu daca om fi sanatosi jur ca numai fac tortul asta de cioco cu rom.

#8599 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 28 December 2011 - 04:17 PM

Vezi postareacerra, la 28 December 2011 - 04:02 PM, a spus:

Nu, nu o pisez. Asa am invatat`o sa nu ii placa pisata. Deci......... nu pisam. Povestim frumos si facem schimb de pareri.


deci tu stii tot ce trebe si mai mult de atat, doar te alinti ca o mamuca cu dor de copila :( Draga mea :pupic: Nici nu vreau sa ma gandesc si eu cnum va fi ... :((

Foarte faina ideea ta de tort, mi-l imaginez ca pe o cutie de cadou ... insiropata cu rom si ciocolatoasa :hug:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8600 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 28 December 2011 - 04:19 PM

Vezi postareaany_annette, la 28 December 2011 - 01:46 PM, a spus:

Ia de-aici Geany

Atasament DSCN1815 (Medium).JPG


vad ca Geany nu se inghesuie, deci pot sa iau eu pulpa ? :pupic:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

Arata acest topic


  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 428
  • 429
  • 430
  • 431
  • 432
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi