[any_annette]

Geany, la 07 January 2012 - 09:35 PM, a spus:

Sar-na Anutza!

Painea cu unt se vede ca e in trend azi,o sa iau si eu salam de vara de la marcel,eu am luat tot de la ei frantzuzescu e f. usturoiat si gustos zice sotul

Cumnata-mea a facut revelionul acasa cu prietenii si m-a sunat atunci noaptea sa-mi spuna ca a gasit salam romanesc la alimentara ( "de ala de care mi-au adus parintii tai") . Ei ii place foarte mult asta, de fapt ala mai uscat.
Au mancat toti si le-a placut, la telefon mi-a zis ca Romania a batut Toscana, alaturi de zacuscade vinete facuta de mami meu! Se vede ca avea la masa si ceva salamuri din Toscana. Ce m-am bucurat!
Pentru ei e o noutate, important e ca le-a placut si am facut figura buna !

[any_annette]

Si pentru ca Zoazorica mi-a facut pofta de dulceata de portocale cred ca pun si de-o dulceata in seara asta !

[aura]

zoazorel, la 07 January 2012 - 06:01 PM, a spus:

Koral, Doamne-ajuta ca a fost doar atat! Refacere rapida lui Catalin!
Aura, da un smnal, da?

spun, spun.

Sa stapanesti sanatoasa cartea cea aurita ca tare frumoasa e. Si abia asteptam retete!!!!

Geany, la 07 January 2012 - 07:05 PM, a spus:

Hai ca v-am promis o mica tratatiune'..Sper ca nu va asteptati la cine stie ce festin sofisicat

Mici, carnaciori si cartofi,mustar si bere...

ce ma enervati cu micii astia. A inceput Dexter, acum tu. Da' lasa ca am sa mananc duminica mici de o sa pocnesc. Mergem la prieteni la un mic si un pahar de vin...

De altfel, frumoasa tratatie, nu ma ce zice

Am facut si eu salata de vinete, cu ceapa si cu tahini, fara maio, motive de colesterol
Soacra-mea a facut niste cozonaci, again, ca tare ne plac.

[Geany]

dupa ce am avut si salata buf si racituri,tochitura toate alea,parca nu mai mergea nimik,sincer,dar o paine calda cu un mic cu mustar si o bere rece parca-parca

[any_annette]

Geany, la 07 January 2012 - 10:16 PM, a spus:

dupa ce am avut si salata buf si racituri,tochitura toate alea,parca nu mai mergea nimik,sincer,dar o paine calda cu un mic cu mustar si o bere rece parca-parca

Geany parc-ai vorbi de salate , fructe si verdeturi

[zoazorel]

Va multumesc, fetelor! Retetele, dupa cum vedeti ce-am pus, is ff cunoscute, dar cu niste ingrediente... Uuuff! Dar vorba Geannynei, improvizam!

[Geany]

any_annette, la 07 January 2012 - 10:26 PM, a spus:

Geany, la 07 January 2012 - 10:16 PM, a spus:

dupa ce am avut si salata buf si racituri,tochitura toate alea,parca nu mai mergea nimik,sincer,dar o paine calda cu un mic cu mustar si o bere rece parca-parca

Geany parc-ai vorbi de salate , fructe si verdeturi

Inca nu am dat-o pe salati si fructe Any,dar si cand o sa o dau e doar problema mea ca pt. ai mei gatesc normal,ei nici sa nu vada destia asa ca sa nu te astepti sa vezi pozate salata verde si mere ca sunt pe vine o fasole cu afumatura,bors de fasole,varza cu afumatura mamaliga si ardei iuti etc...asta nu inseamna ca tre' sa la halesc si eu,sincer chiar nu mi-e pofta ,dar pt. ai mei tre' sa fac...

[Daniella]

Buna seara la han!

Geany, merci de tratariseala. Eu iau salate de vinete si de ciuperci, desi abia abia s-a facut oleak de loc.
Noi am fost la ziua tatalui meu ca e Ion si ne-a tratat mama ca pe imparati. Am facut si la ea munca voluntara de chinez cu 3 platouri enorme de tartine din bagheta pe care am prajit-o felii subtiriubtiri uns cu unt si adaugat somon/salam Sinaia//sunca crud-uscata de la Sibieni, pe care f course inainte le-am feliat f subitiri de marimea feliutei de bagheta.
Am si cateva poze, dar acu mi-e o lene maxima sa mai caut sa micsoerez, sa postez, ca pana am adormit picea, am dormit si eu cu ea vreo 2 ore..., daca tot nu am dormit azi noapte, sper sa trag azi parleala, desi vroiam sa bag niste carne la marinat pt maine, dar mi-e lene... Am mai servit: piftie de curcan, salata boeuf adevarata, la aperitive. Ceafa de porc la grill, piept curcan (reteta mea), carnati curcan, carnati porc, cu muraturi si ciuperci murate de mama. Apoi tiramissu, panettone cu inghetata si in final ananas proaspat ... sa ne dregem

Any, keep in touch. E cea mai buna friptura ever, o sa vezi. Si mama a avut 3 feluri, tot reteta mea (piept de curcan a avut ea, dar pulpa e si mai buna) a fost cea mai cea. Se topeste in gura, ce sa mai....ceafa de porc feliata la grill a iesit f buna, dar a ramas nemancata ...

Koral, Doamne ajuta! bine ca nu a fost mai grav! insanatosire grabnica si sa-ti treaca de sperietura.

In rest, salutari la tutlemond , vorba Stellinei! Sa aveti o noapte buna si o dumica frumoasa!

[any_annette]

Dani, fripturisionul e in frigider la marinat. Am pus-o in seara asta, deci nu o sa fie 24 de ore ca vreau s-o fac maine la pranz.
Dar cred ca o sa fie perfect si asa.
Pun tot lichidul in tava?

[Daniella]

Da, e f bine Any, de azi pe maine, nu-i musai 24h!
Da, pune tot lichidul, banuiesc ca nu ti.a iesit mult rau!? O sa vezi pana maine ca se mai ingroasa de la condimente.
hai ca ma pun la nani, ca.mi merge netul horror

[any_annette]

Daniella, la 07 January 2012 - 11:32 PM, a spus:

Da, e f bine Any, de azi pe maine, nu-i musai 24h!
Da, pune tot lichidul, banuiesc ca nu ti.a iesit mult rau!? O sa vezi pana maine ca se mai ingroasa de la condimente.
hai ca ma pun la nani, ca.mi merge netul horror

Ok, merci, l-am intors acum, ies niste miresme din tava de la condimente ! Abia astept sa-l fac maine.

[any_annette]

Na...cre' ca nimeni n-a mai facut dulceata la ora asta !

[lili]

any_annette, la 08 January 2012 - 01:42 AM, a spus:

Na...cre' ca nimeni n-a mai facut dulceata la ora asta !

Eu am facut biscuitii ciocolatosi dupa reteta ta , deliciosi.......asta a fost verdictul
Si la ora asa am postat, dar ma duc la culcare ca am muncit ca un negru pe plantatie

[any_annette]

lili, la 08 January 2012 - 02:07 AM, a spus:

any_annette, la 08 January 2012 - 01:42 AM, a spus:

Na...cre' ca nimeni n-a mai facut dulceata la ora asta !

Eu am facut biscuitii ciocolatosi dupa reteta ta , deliciosi.......asta a fost verdictul
Si la ora asa am postat, dar ma duc la culcare ca am muncit ca un negru pe plantatie

Ma bucur ca v-au placut Lili! I-am admirat la dulciuri!
Noapte buna !

[any_annette]

V-am adus dulceata de portocale, mi-am facut pofta !
Ca sa fie si mai si, am pus si nuci

 Immagine 7592.jpg (199.62K)
Number of downloads: 0

[Lizura]

Geany, la 07 January 2012 - 07:05 PM, a spus:

Hai ca v-am promis o mica tratatiune'..Sper ca nu va asteptati la cine stie ce festin sofisicat

Salata de vinete cu maio'

SAM_2278.JPG


Ghebe cu maio'

SAM_2280.JPG

Paine calda..

SAM_2288.JPG

SAM_2299.JPG

Mici, carnaciori si cartofi,mustar si bere...

SAM_2291.JPG

O praji' simpla cu piscoturi si crema de lamaie..

SAM_2284.JPG

SAM_2300.JPG

Giani mama tu mai gatesti si pt altcineva inafara de familie? Am senzatia ca vine toata scara la masa:)
Nu te supara, a fost o gluma, dar ma sperii cit de mult gatesti. Mai odihneste-te si pune-i pe toti la treaba sa iti gateasca ei tie!

[Daniella]

Buna dimi la han!

Pe mine cu dulceturi si dulcuri in general nu ma prindeti, ca daca nu le fac, evit sa le mananc.


O duminica frumoasa!

[stella]

Buna dimineata...eu aseara la musafiri pe langa una alta ( ca erau si vegetarieni, si blabla asa ca facui multe si marunte...salata de vinete, salata marocana de morcovi , tzatziki, inimi de anghinare *grillate* din borcan ,cartofii in untura de ratza ai maestrului alex...care sunt yummmmi rau,aveam si picioare de ratza confite (? sau confiate) si o rulada cu ciuperci...pusei totul pe masa si ei s-au servit
ca desert ( dupa tot felul de branzeturi ) o salata de portocale ( despielitzate) si cu multe mirodenii. era tare buna si racoroasa...ia(poza de kko )

Fisiere atasate

•  salata oranges epices.jpg (60.73K)
  Number of downloads: 0

[Geany]

Hi hi! Da Lizu' te-ai prins eu gatesc dar mananca multi din mancarea mea,ieri a fost sf. ion si am avut parintii la masa ,i-am dat mamii si la pachet din toate si mai am si eu pe azi asa ca azi nu mai gatesc ,mergem la mama la masa dar mai mult e un pretext ca sa mergem in plimbare,vad ca e frumos afara .I-am dat si toata painea lui mama ,ca le-a placut mult ,in schimb am facut alta pt. noi aseara
De sarbatori ,la fel am avut si invitati dar am gatit si pt. altii (am avut comanda iar in restul zilelor gatesc pt. ai mei,mananca cat le trebuie ,restul duce sotul la serviciu unde are multi colegi flamanzi (stau in aer liber si la gramada ...stii cum sunt baietii )sambata si duminica ce gatesc duc si la parinti,da nu-i nici o sfaraiala ca si eu ma intorc cu alte caserole inapoi din ce ne trimite mama ,ieri de exemplu a venit la masa la noi dar a adus bors proaspat pt. bub' ca-i mare fan si gogosi tot lui bub',ea in schimb a plecat cu paine proaspata,salata de vinete si de ghebe cu maio' mici si praji ,deci e un talmesh balmesh,nu stiu daca te-am lamurit

[Geany]

Buna dimineata la tot hanul!

Ce dulceata faina Stelino!