Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 442
  • 443
  • 444
  • 445
  • 446
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#8861 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 30 December 2011 - 07:39 PM

Vezi postareamoatza, la 30 December 2011 - 07:18 PM, a spus:

daniello, ce-as vrea eu un om ca al tau, sa nu-i placa sa manance!
as face temiricesimainimic si gata! da' a' meu are la idei, mai multe decat mine. azi iar a venit cu niste burta de porc, toata numai straturi de carne si-mi zice sa-i fac rulada. chiar acu'! la anu'! si-n plus, si c-o tavita de fudulii si-n loc sa ma lase sa vb cu voi, ma pune sa-i caut retete pe net. chiar acum, tot la anu'! iote la el, ca ma 'nervez!



:director: !
Nu mai Moatzo nici ca Daniela nu-i bine, mie-mi place sa manance omu' meu si sa nu faca nazuri.
Al meu, ce sa zic, n-am ce sa-i reprosez :thumleft: .

#8862 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 December 2011 - 07:58 PM

Vezi postareaany_annette, la 30 December 2011 - 07:17 PM, a spus:

Asa si eu, stau pana noaptea tarziu cand e de facut ceva.
Pai da' tu ce crezi ca al meu intra????
A intrat sambata ca a vazut cate erau de facut si eram singura. De-aia i-a fost mila de mine :wacko: .
Macar la chestii de astea usurele puteam sa-l pun sa m-ajute, ca tot e ceva.


nici al tau ? :blink: credeam ca sunt singur pe lume... :director:
stiam ca domnii italieni (sotul prietenei mele) sunt mai addicted la bucatarie :thumleft:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8863 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 December 2011 - 08:01 PM

Vezi postareamoatza, la 30 December 2011 - 07:18 PM, a spus:

daniello, ce-as vrea eu un om ca al tau, sa nu-i placa sa manance!
as face temiricesimainimic si gata! da' a' meu are la idei, mai multe decat mine. azi iar a venit cu niste burta de porc, toata numai straturi de carne si-mi zice sa-i fac rulada. chiar acu'! la anu'! si-n plus, si c-o tavita de fudulii si-n loc sa ma lase sa vb cu voi, ma pune sa-i caut retete pe net. chiar acum, tot la anu'! iote la el, ca ma 'nervez!


:director: da, dar eu orice fac, el e neinteresat ... plus ca nu se mananca la mine in casa ... ce sa fac eu de mancare ... ? :wacko: de vreme ce nu-l pasioneaza nik!? daca fac ... tot eu bag la burdihan ... :thumleft:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8864 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 December 2011 - 08:02 PM

Vezi postareaany_annette, la 30 December 2011 - 07:39 PM, a spus:

Nu mai Moatzo nici ca Daniela nu-i bine, mie-mi place sa manance omu' meu si sa nu faca nazuri.
Al meu, ce sa zic, n-am ce sa-i reprosez :thumleft: .

da! DA! DA! da! da! asa da! :director: chiar daca nu intra la bucatarie, dar apreciaza e f bn! ambele la un om ... e naspa ... :wacko:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8865 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 December 2011 - 08:04 PM

hai ca plec ! pa, ca nu se mai poate cu voi! :thumleft:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8866 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 December 2011 - 08:04 PM

Vezi postareaany_annette, la 30 December 2011 - 07:39 PM, a spus:

Vezi postareamoatza, la 30 December 2011 - 07:18 PM, a spus:

daniello, ce-as vrea eu un om ca al tau, sa nu-i placa sa manance!
as face temiricesimainimic si gata! da' a' meu are la idei, mai multe decat mine. azi iar a venit cu niste burta de porc, toata numai straturi de carne si-mi zice sa-i fac rulada. chiar acu'! la anu'! si-n plus, si c-o tavita de fudulii si-n loc sa ma lase sa vb cu voi, ma pune sa-i caut retete pe net. chiar acum, tot la anu'! iote la el, ca ma 'nervez!

Nu mai Moatzo nici ca Daniela nu-i bine, mie-mi place sa manance omu' meu si sa nu faca nazuri.
Al meu, ce sa zic, n-am ce sa-i reprosez :thumleft: .


pe naiba!!!
:director: !

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8867 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,494
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 30 December 2011 - 08:13 PM

@Danielloooo, Sa nu uiti pantoooffiii!Imagine postata

Moatzo, si-al meu are idei: fa-mi 4 clatite, fa-mi O gogoasa, fa-mi placinta dintr-un mar.Si tot de-astea! Cand ma apuc sa fac, zice: ha-ha, sa vad cine-ti mananca atata placinta (au iesit doua suluri, ca le vazurati in poza!)Imagine postata
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#8868 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 30 December 2011 - 08:37 PM

aaa, nu! al meu vrea cat mai mult, cat mai multe feluri, fel peste fel, adica sa nu se termine unul si s-apara doua-n schimb, sa fie muuuult!
cateodata, cand ajung la exasperare, ii zic ca-ntr-o viata anterioara a fost somalez! si se supara.

#8869 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 30 December 2011 - 08:46 PM

Vezi postareaizuk, la 30 December 2011 - 05:20 PM, a spus:

Cerra , nu stiu care-i reteta de plastelina de ciocolata a Seimei , dar cea pe care o fac eu nu o bag niciodata la frigider . O las de pe o zi pe alta la temperatura camerei si e foarte bine asa . La frigider se face beton , asa cum ziceai si tu si trebuie apoi lasata la temperatura camerei sa se incalzeasca sa o poti modela .
Am facut biscuitii Oanei , au iesit cam umflatei , grasunei . :thumleft: Dar sunt tare buni .



poi cea pusa acolo este asa: 114gr cioco alba si 42 gr miere.

eu am facut asa: 200gr de cioco alba si am pus la MO pe defrost si am tot verificat`o si cind a fost topita am amestecat cu 75 gr de miere. Am invartit cu lingura si sa format repede mingea. Nu sa taiat ciocolata doar ca se vedea ca trebuie stroasa ptr ca iesea grasimea din cioco. am putut sa fac imediat ceva din ea. M`am bazat ca tre sa o fac cu o zi inainte de a o folosii si asta e. Maine facem ceva din ea. Nu am facut niciodata plastilina dar a iesit din prima.

A ta reteta cum este?

#8870 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 30 December 2011 - 08:54 PM

Vezi postareacerra, la 30 December 2011 - 08:46 PM, a spus:

200gr de cioco alba si am pus la MO pe defrost


ce idee buna, Cerra! eu topeam in regimul normal, nu pe defrost, si mi se pare prea puternica temperatura. cum de nu m-am gandit la defrost?

:thumleft:

#8871 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 30 December 2011 - 09:08 PM

Vezi postareamoatza, la 30 December 2011 - 08:54 PM, a spus:

Vezi postareacerra, la 30 December 2011 - 08:46 PM, a spus:

200gr de cioco alba si am pus la MO pe defrost


ce idee buna, Cerra! eu topeam in regimul normal, nu pe defrost, si mi se pare prea puternica temperatura. cum de nu m-am gandit la defrost?

=))


Eu sunt mai ''lola'' nu imi plac chestiile complicate si intodeauna modific ceva daca nu iau doar ca idee si modific tot =))

Pe defrost sa fi atenta ca ele ramin aproape asa patratzele si sa verifici si scoti afara castronul si pui mierea si in 2 min este gata adunata.



Ia meniul lui Erunise si trupa ei de petrecaretzi. Sper ca nu s esupara nimeni ca pun aici poate ca va mai vin idei.



Soup? Complicated to explain ~6 liters
Koleno In the Oven ~6 kg
Salads Potatoe, Black Radish ~4 kg
Eggs “Filled Eggs” ~40 eggs
More meat Fried meatballs ~2 kg


FOOD COLD
Apetizers Cheeses ~1 kg
Apetizers Salamy ~1 kg
Apetizers Bacon ~1 kg
Apetizers Ham ~1 kg
Apetizers Olives ~1 kg
Apetizers Veggies ~3 kg


Wine Czech Wine ~6 liters
Shampain Bohemia Sekt/Templarske ~6 liters
Juice Fanta/Cola/Sprite ~20 bottles
Energ Red Bull ~15 cans

#8872 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 30 December 2011 - 10:04 PM

Vezi postareazoazorel, la 30 December 2011 - 08:13 PM, a spus:

@Danielloooo, Sa nu uiti pantoooffiii!Imagine postata

Moatzo, si-al meu are idei: fa-mi 4 clatite, fa-mi O gogoasa, fa-mi placinta dintr-un mar.Si tot de-astea! Cand ma apuc sa fac, zice: ha-ha, sa vad cine-ti mananca atata placinta (au iesit doua suluri, ca le vazurati in poza!)Imagine postata


aha! uite: nu's chiar singur pe lume! tati mananca/pohteste cat juma din Stefan: 2 clatite, 1 patratel de placinta, maxim o gogoasa ... si astea sunt cantitati buneeee ... ca's dulciuri! la mancare normala mai taiem ... la un sfert ... =))

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8873 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 30 December 2011 - 10:50 PM

Eu va urez un an nou fericit, plin de sanatate, bucurii si tot ce va doriti =)) =)) !

#8874 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 30 December 2011 - 10:57 PM

Vezi postareaany_annette, la 30 December 2011 - 10:50 PM, a spus:

Eu va urez un an nou fericit, plin de sanatate, bucurii si tot ce va doriti =)) =)) !


Si eu iti doresc la fel: An nou Fericit si multa Sanatate!!!!!!!

#8875 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 30 December 2011 - 11:04 PM

Anutza, calatorie si sejur placut , si numai bine , sanatate, fericire si noroc in noul an.
Relaxare si distractie placuta.

#8876 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 30 December 2011 - 11:17 PM

Vezi postareacerra, la 30 December 2011 - 10:57 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 30 December 2011 - 10:50 PM, a spus:

Eu va urez un an nou fericit, plin de sanatate, bucurii si tot ce va doriti =)) =)) !


Si eu iti doresc la fel: An nou Fericit si multa Sanatate!!!!!!!


Multumesc Cerra :( !

Vezi postareastella, la 30 December 2011 - 11:04 PM, a spus:

Anutza, calatorie si sejur placut , si numai bine , sanatate, fericire si noroc in noul an.
Relaxare si distractie placuta.


Multumesc Stella :( !

#8877 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 31 December 2011 - 08:40 AM

Buna dimineata , hai scularea...e ultima zi din an . Eu am pus la facut supa de topinambour =)) , sa vedem cum iese.
Champagne la tot hanul, si sa sara dopurile intr-o veselie...in curand cred ca Mirela deja se pregateste sa paseasca in 2012.

Fisiere atasate



#8878 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 31 December 2011 - 09:28 AM

Daa!! Un an mult mai bun tuturor! =)) :(

Mi-a adus ieri sotul un vin de tara rece ,am baut un pahar si acum ma duare gatu de numa =)) Sau din cauza ca am gatit langa geamul deschis si e cancer afara sau ca am spalat vase cu apa rece,cert e ca parca am un cutit in gat ...Vezi ce ma cearta mama ca zice ca umblu cu gatu gol si capul descoperit,dar zau ca nu am iesit din casa .

Petrecere placuta deseara tuturor,eu ma duc la matusa si la unchiul ,verisoare,apoi cu totii la parinti :(

#8879 Useril este offline   Angel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 2,199
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationfar far away

Postat 31 December 2011 - 09:32 AM

Vezi postareaGeany, la 31 December 2011 - 09:28 AM, a spus:

Daa!! Un an mult mai bun tuturor! =)) =))

Mi-a adus ieri sotul un vin de tara rece ,am baut un pahar si acum ma duare gatu de numa :( Sau din cauza ca am gatit langa geamul deschis si e cancer afara sau ca am spalat vase cu apa rece,cert e ca parca am un cutit in gat ...Vezi ce ma cearta mama ca zice ca umblu cu gatu gol si capul descoperit,dar zau ca nu am iesit din casa .

Petrecere placuta deseara tuturor,eu ma duc la matusa si la unchiul ,verisoare,apoi cu totii la parinti :(



erai incinsa tu si vinul rece. naspa combinatie.

noi acasa, am facut turkish bread, tarta sarata any, puiul e la marinat sa fie pus pe gratar, strudele de mere in cuptor...carnati o sa mai puna pe gratar. ajunge. am salata cuscus si fac si una de rosii si avocado pt mine. daca putem sa stam pana la artificii bine, daca nu...la culcare. eu cam pic pe la 11 asa :(....si beau si un pahar de spumos diseara daca pot. sau o bere rece mai bine, ca e cald

Un An mai bun tuturor!

#8880 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 31 December 2011 - 09:35 AM

Geanino, sanatate...fa-ti un ceai fierbinte cu miere si lamaie...sau mai bine un lapte clocotit cu miere ( daca-ti place, mie nu.) sanatate, si pune fularul si caciulitza fata, sa fie happy si mamitza ta =))

Arata acest topic


  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 442
  • 443
  • 444
  • 445
  • 446
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

5 useri citesc topicul
0 membri, 5 vizitatori, 0 utilizatori anonimi