Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2400 Pagini +
  • « Prima
  • 649
  • 650
  • 651
  • 652
  • 653
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#13001 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 09 February 2012 - 11:45 AM

Vezi postareaDaniella, la 09 February 2012 - 11:40 AM, a spus:

Vezi postareaOana S, la 09 February 2012 - 04:59 AM, a spus:

Daca tot am pregatit-o pe Daniella pt momentul care urmeaza, sa va arat ce si cum...
Am facut Placinte Cretze ale lui Piscotel, pot sa zic ca sunt teribil de bune si s-au mancat rapidisimo
eu le-am facut umplute cu branza feta si altele cu varza dulce calita, o bunatate!
si in seara asta fetita cea mai mare a facut echilibristica si a vrut pozata si aplaudata...

Oana, esti iertata, pt ca ai pus poza copilei si ne-ai inseninat ziua! vai ce peisaj aveti din casa ... =)) Si la tinuta picei imi dau seama ca e cald si bine!
Sper ca nu ai halit prea multe placintele ca ti-o furi! ;)

Neata la han si sanatate multa tuturor! Gela :) insanatosirea si fugi la shopping! Dar dc te intalnesti cu colegii si esti in medical? e voie?

Fiica-mea cica e pe cale sa raceasca ... caraiala azi noapte si mucisori ... :headbang:

Any, eu am intrebat de mirt, merci! dar si de dulceata de lamai: ai pus ceva coaja rasa? sau de unde amareala? nu o fi de la pielite?? dar oare se face dulceata lamaie?

Pe mine m-au mai lasat constrangerile coastelor :P ( este si asta un fel de libertate)si ma simt in stare sa plec de acasa, o sa vad daca voi face fata situatiei, dar nu mai pot sa stau inchisa in casa, nu mai vreau colivie...sper sa nu ma dea consortu'la disparuti.
Sanatate picei, of, of, asa-i acum, aveti grija!

#13002 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 09 February 2012 - 11:52 AM

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 09:23 PM, a spus:

I-am zis lui dl. Any sa-mi aduca niste ramurele de rozmarin de la tara.
I-am dat telefon, cica a uitat, dar se reintoarce si o sa ia.
Ia sa vad eu daca am rozmarin in seara asta :headbang: !



Mi-a adus dragul de el si nu putin, se vede ca-i generos =))

Fisier atasat  Immagine 387.jpg (172.54K)
Number of downloads: 0

#13003 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 09 February 2012 - 12:07 PM

Daniela ia de-aici friptura, taie cate vrei.
Poza e facuta intr-un restaurant din Arezzo, tot ce vedeti in poza era in restaurant in fata meselor, in spatele bancului de lucru era gratarul, taia carnea o cantarea si-apoi o punea pe gratar in fata ta.

Fisier atasat  DSCN2864.JPG (60.69K)
Number of downloads: 0

#13004 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 09 February 2012 - 12:08 PM

Vezi postareaany_annette, la 09 February 2012 - 11:52 AM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 09:23 PM, a spus:

I-am zis lui dl. Any sa-mi aduca niste ramurele de rozmarin de la tara.
I-am dat telefon, cica a uitat, dar se reintoarce si o sa ia.
Ia sa vad eu daca am rozmarin in seara asta =)) !

Mi-a adus dragul de el si nu putin, se vede ca-i generos :)

woaw! daca vrei sa-mi faci o pofta :headbang: din Italia, sa faci friptura de gainusa de aia salbatica, nu mai stiu cum ii zice la voi ?, cu mult roxmarin la cuptor... Am primit apa in gura cand ma gandesc la ea ....
Ai grija de generosul! ;)

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#13005 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 09 February 2012 - 12:10 PM

Ia ca am mai gasit o poza de-acolo

Fisier atasat  DSCN2863.JPG (59.12K)
Number of downloads: 0

#13006 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 09 February 2012 - 12:11 PM

Vezi postareaDaniella, la 09 February 2012 - 12:08 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 09 February 2012 - 11:52 AM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 08 February 2012 - 09:23 PM, a spus:

I-am zis lui dl. Any sa-mi aduca niste ramurele de rozmarin de la tara.
I-am dat telefon, cica a uitat, dar se reintoarce si o sa ia.
Ia sa vad eu daca am rozmarin in seara asta =)) !

Mi-a adus dragul de el si nu putin, se vede ca-i generos :)

woaw! daca vrei sa-mi faci o pofta :headbang: din Italia, sa faci friptura de gainusa de aia salbatica, nu mai stiu cum ii zice la voi ?, cu mult roxmarin la cuptor... Am primit apa in gura cand ma gandesc la ea ....
Ai grija de generosul! ;)


Tu zici de bibilica? Faraona ii zice aici. Am una la congelator.

#13007 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 09 February 2012 - 12:13 PM

Ieri a venit omul sa ia masuri pentru geamuri si urmeaza sa ne faca pretul.
Dl Any mi-a zis ca daca-i prea scump mai zidim niste ferestre =)) :) . Glumea binenteles :headbang: .

#13008 Useril este offline   2ut 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,117
  • Inregistrat: 07-April 10

Postat 09 February 2012 - 12:17 PM

Vezi postareaany_annette, la 09 February 2012 - 12:13 PM, a spus:

Ieri a venit omul sa ia masuri pentru geamuri si urmeaza sa ne faca pretul.
Dl Any mi-a zis ca daca-i prea scump mai zidim niste ferestre =)) :) . Glumea binenteles :headbang: .


Si pe cand preconizati sa va mutati?

#13009 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 09 February 2012 - 12:20 PM

Vezi postarea2ut, la 09 February 2012 - 12:17 PM, a spus:

Vezi postareaany_annette, la 09 February 2012 - 12:13 PM, a spus:

Ieri a venit omul sa ia masuri pentru geamuri si urmeaza sa ne faca pretul.
Dl Any mi-a zis ca daca-i prea scump mai zidim niste ferestre =)) ;) . Glumea binenteles :headbang: .


Si pe cand preconizati sa va mutati?


:P :P :) Scuza-ma dar asta-i o intrebare fara raspuns!

#13010 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 09 February 2012 - 12:27 PM

Vezi postareaany_annette, la 09 February 2012 - 12:07 PM, a spus:

Daniela ia de-aici friptura, taie cate vrei.
Poza e facuta intr-un restaurant din Arezzo, tot ce vedeti in poza era in restaurant in fata meselor, in spatele bancului de lucru era gratarul, taia carnea o cantarea si-apoi o punea pe gratar in fata ta.

yummyyyy, asta e halca pt fiorentina? si cum se face?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#13011 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 09 February 2012 - 12:28 PM

Vezi postareaany_annette, la 09 February 2012 - 12:11 PM, a spus:

Tu zici de bibilica? Faraona ii zice aici. Am una la congelator.

dadada, faraona! yummmyyyy

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#13012 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 09 February 2012 - 12:28 PM

Vezi postareaany_annette, la 09 February 2012 - 12:10 PM, a spus:

Ia ca am mai gasit o poza de-acolo

vezi ca te pricepi s faci poze in restaurante??!!!! brava !

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#13013 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 09 February 2012 - 12:30 PM

Vezi postareaany_annette, la 09 February 2012 - 12:13 PM, a spus:

Ieri a venit omul sa ia masuri pentru geamuri si urmeaza sa ne faca pretul.
Dl Any mi-a zis ca daca-i prea scump mai zidim niste ferestre :) ;) . Glumea binenteles =)) .

scumpa rau tamplaria si geamurile! la voi care e moda: cate camere are tamplaria? cate geamuri se pun pe 1 buc de tamplarie?
la voi nu-s geruri! gazda mea din Sicilia nici nu avea incalzire centrala, doar aer conditionat si pt iarna ... :headbang:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#13014 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 09 February 2012 - 01:09 PM

Gelutza, rogu-te:

cum faci mamaliga la cuptor (am vzt-o in vasul ala cu gaura la mijloc la ce ati gatit azi)?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#13015 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 09 February 2012 - 02:04 PM

Daniella, habar n-am ce ma intrebi tu acolo cu camerele la geamuri, oricum vor fi antiefractie. Asta stiu sigur :lol: .

Poze la restaurante stii ca nu prea fac, dar din cand in cand actionez cu tupeu, ultima data am facut cum ai zis tu, ii ziceam lui Dl. Any "hai sa-ti fac o poza" auzeau si chelnerii asa ca era ok :lol: !
Dl. Any era la curent cu trucul :lol: !

Referitor la bucata aia mare de carne: cand a venit chelnerul si a luat comanda ne-a intrebat cat de mari sa fie feliile si cum vrem sa fie (in sange sau nu, coacere medie, etc). Ii comunica lui nenea ala din poza, el taia, cantarea si apoi punea pe gratar. Sub ochii nostri.

Sa stii ca diseara fac si eu mamaliga si ciuperci sote.

#13016 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 09 February 2012 - 03:24 PM

Vezi postareaboni, la 09 February 2012 - 11:07 AM, a spus:

Vezi postareamoatza, la 08 February 2012 - 09:12 PM, a spus:

Any, mie mi se pare ca grisul schimba gustul icrelor. Eu pun o lingurita de mustar peste cantitatea de icre pe care vreau s-o fac si-apoi in 2-3 minute, cu mixerul, ulei si niste zeama de lamaie e rezolvata treaba. Deci eu nu folosesc gris.
nu am mai auzit pana acum. ideea imi place. dar nu se simte? nu schimba gustul?

eu nu percep vreo schimbare. bineinteles ca nu pun mustar dulce.


#13017 Useril este offline   Oana S 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 16-September 11
  • LocationFlorida, SUA

Postat 09 February 2012 - 03:46 PM

Vezi postareastella, la 09 February 2012 - 08:55 AM, a spus:

Neatza nevorbitelor :lol:, iar ati scris romane intregi. am apucat sa fiu la "zi" cu episoadele.
Oana, superfaina donsoara echilibrista. si fiimea la varsta ei...una doua se punea langa un zid si facea " coloane" , aka statea in cap, sprijinita in maini cu micioarele intinse , lumanarea cum ii zicea pe vreme mea.
Daniella, si eu am adimirat trandafirii Gelei , si am sa ma gandesc daca ma chinui, sau fac o banala tarta cu mere ( ca e mai usor de facut :lol: ). Fetele de la De(x)tox , toata admiratia , pe frigul asta tendinta e sa ne umplem burta cu chestii care "tin ".
va doresc o zi faina , si detox oblige...doar un ceai chior :lol:


sunt tare scumpi cand incerc sa imite si vor sa fie in centrul atentiei...prea scumpi!
ReteteFamilie.com

Retete de la lume adunate și-napoi la lume date.

#13018 Useril este offline   Oana S 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 16-September 11
  • LocationFlorida, SUA

Postat 09 February 2012 - 03:47 PM

Vezi postarea2ut, la 09 February 2012 - 10:03 AM, a spus:

Buna dimineata si de la mine!
Stella, bun ceaiul, am baut si eu deja 2 cani (dar am mancat si 2 felii de paine cu branza si rosii, ca la mine nu tine detox-ul, din pacate).
Oana, tare-i dulce pitica ta, cred ca era foarte mandra de acrobatiile ei. Pfui, ce pofta mi-ai facut cu placintele crete ale Ancai, am rasfoit tot topicul sa rasucesc bine cutitul....
Sa aveti o zi faina si insorita (la mine e soare, dar frig -18).


Multumesc. Sa stii ca sunt f usor de facut si nu mai zic cat de bune sunt!

Te pup!
ReteteFamilie.com

Retete de la lume adunate și-napoi la lume date.

#13019 Useril este offline   Oana S 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 16-September 11
  • LocationFlorida, SUA

Postat 09 February 2012 - 03:53 PM

Vezi postareaDaniella, la 09 February 2012 - 11:40 AM, a spus:

Vezi postareaOana S, la 09 February 2012 - 04:59 AM, a spus:

Daca tot am pregatit-o pe Daniella pt momentul care urmeaza, sa va arat ce si cum...
Am facut Placinte Cretze ale lui Piscotel, pot sa zic ca sunt teribil de bune si s-au mancat rapidisimo
eu le-am facut umplute cu branza feta si altele cu varza dulce calita, o bunatate!
si in seara asta fetita cea mai mare a facut echilibristica si a vrut pozata si aplaudata...

Oana, esti iertata, pt ca ai pus poza copilei si ne-ai inseninat ziua! vai ce peisaj aveti din casa ... :lol: Si la tinuta picei imi dau seama ca e cald si bine!
Sper ca nu ai halit prea multe placintele ca ti-o furi! :lol:

Neata la han si sanatate multa tuturor! Gelutza :lol: insanatosirea si fugi la shopping! Dar dc te intalnesti cu colegii si esti in medical? e voie?

Fiica-mea cica e pe cale sa raceasca ... caraiala azi noapte si mucisori ... :lol:

Any, eu am intrebat de mirt, merci! dar si de dulceata de lamai: ai pus ceva coaja rasa? sau de unde amareala? nu o fi de la pielite?? dar oare se face dulceata lamaie?


Multumesc Dani.
Am mancat doar 2 ieri si astazi am bagat 3 :lol: - prea bune!
Sper ca Bea sa nu raceasca,mii de pupici la ea!
ReteteFamilie.com

Retete de la lume adunate și-napoi la lume date.

#13020 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 09 February 2012 - 05:36 PM

Vezi postareaany_annette, la 09 February 2012 - 02:04 PM, a spus:

Sa stii ca diseara fac si eu mamaliga si ciuperci sote.

hahahaha ti-am facut pofta! sa faci si fonduta di parmiggiano sa-mi dai si mie un imbold vizual :lol:

dar v-ati speriat! azi ati tacut cu toatele malc. Am fost in intalniri 4h si nu ati mai avansat cu scrisul la roman ... :lol:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

Arata acest topic


  • 2400 Pagini +
  • « Prima
  • 649
  • 650
  • 651
  • 652
  • 653
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

3 useri citesc topicul
0 membri, 3 vizitatori, 0 utilizatori anonimi