Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 2110
  • 2111
  • 2112
  • 2113
  • 2114
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#42221 Useril este offline   Amina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 301
  • Inregistrat: 03-December 09
  • LocationRm. Valcea

Postat 30 March 2019 - 02:53 PM

Vezi postareaany_annette, la 29 March 2019 - 02:13 PM, a spus:

Nu stiu daca mai e sau nu, eu nu am baut niciodata. Eram mica pe timpul lui Nea Nicu si oricum ai mei au baut mereu cafea arabica, imi aduc aminte pachetul era tot auriu cu scris negru. Nu stiu cum se chema.



Desi eram mica imi aduc aminte de astea doua, nu mai stiu daca aveau exact acelasi ambalaj. Nu se consumau in casa, erau scumpe si se obtineau greu, le primeai cadou sau/si le dadeai spaga :)

Fisier atasat  fără titlu.png (67.28K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  images.jpg (11.77K)
Number of downloads: 0


Vezi postareaDexter, la 30 March 2019 - 12:01 AM, a spus:

nechezolul era facut din boabe de cafea cu boabe de soia prajite ca sa para boabe de cafea, nu-i așa? nu are legatura cu orzul

https://www.artaculi...lt/rolleyes.gif[/img]


Nautul si orzul ( si nu numai) se foloseau la nechezol langa o cantitate infima de cafea.

o chestie amuzanta de pe net:
Denumirea de nechezol reflecta desigur umorul popular, datorita faptului ca acea cafea continea numai 20% cafea, iar restul de 80% inlocuitori, cele mai cunoscute fiind nautul si ovazul, care se folosesc ca si furaj pentru cabaline.
Nechezol, este derivat din verbul a necheza, astfel ca reflecta intr-un mod ironic starea celui care se vedea obligat sa consume ceea ce el percepe ca furaj pentru cai, iar sufixul –ol, care de regula se foloseste in scopul de a forma compusi chimici, da o tendinta pseudostiintifica denumirii ironice, fiind o aluzie directa la adresa Elenei Ceausescu.

#42222 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,056
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 30 March 2019 - 05:20 PM

cred ca am incurcat borcanele, nu era soia (aia era in salam) ci naut si ovaz cum spuneti voi

si eu frec nessul dar nu manual ci in masinaria care face spuma pentru cappuccino Imagine postata frappe grecesc cu lapte condensat = ❤️

#42223 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,586
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 30 March 2019 - 06:44 PM

Vezi postareaDexter, la 30 March 2019 - 05:20 PM, a spus:

cred ca am incurcat borcanele, nu era soia (aia era in salam) ci naut si ovaz cum spuneti voi

si eu frec nessul dar nu manual ci in masinaria care face spuma pentru cappuccino Imagine postata frappe grecesc cu lapte condensat = ❤️

Cum? Dezvolta te rog?cum am zis am un borcan fara 4 linguri de ness si-s deschisa la experimente.
brain loading....please wait....

#42224 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,056
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 30 March 2019 - 07:15 PM

pun o lingura ness, zahar, un pic de lapte (cit sa ude nessul) si lapte condensat (ala gros si dulce, se vinde in conserva de tabla) in masinaria numita aeroccino. cantitatile de lichid sunt ca la frecatul de mina, nu mult ca sa nu fie prea apos.
masinaria transforma totul intro pasta fina
peste pasta asta pun gheata si apa rece (sau perrier, dupa fantezia de moment)
daca lipseste masinaria se pun toate intr-un borcan cu capac si se zgâlțâie viguros ca sa se frotheze (cuvint inventat de mine, apare in dictionarul dex-ter Imagine postata) dupa aia se adauga gheata si restul de apa
la sfarsit arata cam asa


Imagine postata

#42225 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,586
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 30 March 2019 - 08:48 PM

Vezi postareaDexter, la 30 March 2019 - 07:15 PM, a spus:

pun o lingura ness, zahar, un pic de lapte (cit sa ude nessul) si lapte condensat (ala gros si dulce, se vinde in conserva de tabla) in masinaria numita aeroccino. cantitatile de lichid sunt ca la frecatul de mina, nu mult ca sa nu fie prea apos.
masinaria transforma totul intro pasta fina
peste pasta asta pun gheata si apa rece (sau perrier, dupa fantezia de moment)
daca lipseste masinaria se pun toate intr-un borcan cu capac si se zgâlțâie viguros ca sa se frotheze (cuvint inventat de mine, apare in dictionarul dex-ter Imagine postata) dupa aia se adauga gheata si restul de apa
la sfarsit arata cam asa


Imagine postata

Merci, aeroccino nu am dar sigur incerc intr-un mixer din ala de cocktail poate? Cu gheata si Perrier :) . O sa beau in cinstea ta, merci!
brain loading....please wait....

#42226 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,056
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 30 March 2019 - 09:45 PM

merge foarte bine in shaker

#42227 Userul este online   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,518
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 30 March 2019 - 09:52 PM

Nes frecat îmi făceam cu Coca-Cola ca să învăț și după 2 ore adormeam cu nasul în cărți că mă trezeam la 6 😂
Cre ca deaia am acu tensiunea mare 😱😁
Acu am tot cumpărat nesul pentru prăjituri și tot l-am aruncat.nu cunosc pe nimeni aici care sa-l bea

#42228 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,244
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 30 March 2019 - 10:41 PM

Dar pe ăsta micu-l știți? Am avut cîteva, se mai juca cu ele fecior-miu la lapte cu cacao sau alte băuturi de-ale lui. Eu mai puțin, deși am băut mult ness la viața mea și încă mai beau, dar mai rar. Îl preferam dimineața, mai ales cînd și fumam, că era gata repede și nu aveam răbdare pînă fierbea apa pentru altă cafea :)

Fisier atasat  mixer lapte.jpg (11.86K)
Number of downloads: 1

#42229 Userul este online   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,518
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 31 March 2019 - 12:03 AM

da, pe undeva am unul ascuns
am si altul gen aeroccino
dar pe noi neinteresindu-ne cappuccino nu prezinta interes
sa i-l fi facut doar de citeva ori lui Marco, noi nu-l bem niciodata

#42230 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,433
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 31 March 2019 - 02:43 AM

Am avut o etapa in viata mea- acum 2 ani- cand nu puteam trai fara frother :rolleyes: asa ca am 2... si va dati seama ca le folosesc pe amandoua cam la fel de mult- adica deloc. Mda!

Si cu alte cuvinte la mine azi a fost o vreme superba! Am greblat si curatat toata peluza- si in fata si in spatele casei. Si am pregatit si "gradinitele". Daca ma mai dadeam o data pe spate puneam si ceapa azi :)

#42231 Useril este offline   dragos 

  • Ratatouille
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,237
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationZierikzee, NL

Postat 31 March 2019 - 02:56 AM

Eu beau ness doar daca mi-e lene sa fac cafea la ibric. Si nu-l frec. Cand m-oi hotari sa-mi iau masina de espresso cu macinatoare se va schimba povestea :rolleyes:
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"

#42232 Useril este offline   dragos 

  • Ratatouille
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,237
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationZierikzee, NL

Postat 31 March 2019 - 04:24 AM

Eh, ninge in Hamilton ❄️
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"

#42233 Useril este offline   Amina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 301
  • Inregistrat: 03-December 09
  • LocationRm. Valcea

Postat 31 March 2019 - 12:19 PM

Va invit la o vafa dulce sau sarata. Asta a fost micul nostru dejun si pranzul, la cate am mancat :rolleyes:
Ieri am luat aparatul de vafe, numa' pe asta nu il aveam :)
Cald la noi, se fac 20 de grade mai tarziu, iesim la o plimbare.

Fisier atasat  d.jpg (150.08K)
Number of downloads: 0

Fisier atasat  s.jpg (120.43K)
Number of downloads: 0

#42234 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,586
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 31 March 2019 - 05:58 PM

Vezi postareaCarmella, la 30 March 2019 - 10:41 PM, a spus:

Dar pe ăsta micu-l știți? Am avut cîteva, se mai juca cu ele fecior-miu la lapte cu cacao sau alte băuturi de-ale lui. Eu mai puțin, deși am băut mult ness la viața mea și încă mai beau, dar mai rar. Îl preferam dimineața, mai ales cînd și fumam, că era gata repede și nu aveam răbdare pînă fierbea apa pentru altă cafea :rolleyes:

Atasament mixer lapte.jpg

Eu luasem unul de la Ikea si facea treaba foarte buna. L-am facut cadou unui italian ( in Canada) pentru ca i-a placut, cu gandul ca o sa-mi iau eu altul. Nu am mai luat , acum cand mai bem capucino-rar- folosesc masina de cafea pentru lapte.
brain loading....please wait....

#42235 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 31 March 2019 - 07:52 PM

Vezi postareaAmina, la 31 March 2019 - 12:19 PM, a spus:

Va invit la o vafa dulce sau sarata. Asta a fost micul nostru dejun si pranzul, la cate am mancat :rolleyes:
Ieri am luat aparatul de vafe, numa' pe asta nu il aveam :)
Cald la noi, se fac 20 de grade mai tarziu, iesim la o plimbare.

Atasament d.jpg

Atasament s.jpg


Minunate, eu as manca-o pe aia cu Nutella.

Blacky eu pe al meu tot de la Ikea l-am luat.

#42236 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,433
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 01 April 2019 - 03:33 AM

Un buchet de viorele. Cred ca e prima data când le văd pe meleagurile astea. Tare m-am bucurat!

Fisier atasat  691A3682-31CF-46BD-B9C6-BF06E1CA8A90.jpeg (133.11K)
Number of downloads: 0

#42237 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 02 April 2019 - 10:55 AM

Hello, hello, cam racoare din cauza de vant, 9C si nor
Azi mi-am rsfatat colegii, ca am facut un diplomat ptr cadou si am socotit in asa fel sa le aduc si lor, am mai facut unu' mic

Fisier atasat  20190402_075517.jpg (3.23MB)
Number of downloads: 0

buey, la mine-n telefon e dreapta poza :love7:

Aceasta postare a fost editata de moatza: 02 April 2019 - 10:56 AM


#42238 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 02 April 2019 - 11:05 AM

Vezi postareamoatza, la 02 April 2019 - 10:55 AM, a spus:

Hello, hello, cam racoare din cauza de vant, 9C si nor
Azi mi-am rsfatat colegii, ca am facut un diplomat ptr cadou si am socotit in asa fel sa le aduc si lor, am mai facut unu' mic

Atasament 20190402_075517.jpg

buey, la mine-n telefon e dreapta poza :love7:


Ce noroc au ei de tine, ii invidiez!
Bravo 😊.

Buna ziua tuturor, aici vremea e urata, daca pana acum a fost cald si frumos , de-acum cica vine frigul.

#42239 Useril este offline   alpha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,946
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationÉire

Postat 02 April 2019 - 12:21 PM

Ce colegi norocosi ai Moatza! Asa sa tot mergi la munca

Buna dimineata!
Frig si la mine! Saptamana trecuta am sperat ca vine vara. Nu vine. De ieri ploua, mai da si cu grindina si e frig
Too old to rock'n'roll, too young to die
Imagine postata

#42240 Userul este online   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,518
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 02 April 2019 - 01:08 PM

cica are trebui sa vina ploaia si aici
deocamdata azi e soare cu nori de am uscat o masina de rufe

Arata acest topic


  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 2110
  • 2111
  • 2112
  • 2113
  • 2114
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

7 useri citesc topicul
0 membri, 7 vizitatori, 0 utilizatori anonimi