[any_annette]

Geany imi place si mie ce zici tu acolo, dar la pranz paste tre' sa fie .
Mie cu ton imi plac mult.
Odata faceam asa: o ceapa mica tocata marunt cu 2 catei de usturoi taiati la fel in 2 linguri de ulei de masline, cand s-au calit cat de cat pun tonul scurs de ulei (2 cutiute mici la 2 oameni) , apoi putin suc de rosii, sare, piper.
Cand s-au fiert pastele le arunc in tigaia cu ton, adaug smantana, amestec bine si gata.

[Ioana]

Mama ce mese imbelsugate aici la han.
Eu adunata de pe drumuri mi-am tras o felie de paine integrala si cu putina branzica.Da m-as infige in fructele Stelei

Vad ca vb de soti si cat de pretentiosi sunt la mancare.

Al meu si el face parte din categoria asta,dar norocul meu e ca eu nu stiam sa gatesc cand m-am maritat si m-am modelat ca sa zic asa dupa el.Din fericire ca sa zic asa n-am avut dicutii de gelul "da mama facea asa" fiinca era prea mic sa-si aduca aminte cum gatea mama lui,dar sclifosit tot e ca odata fu baiatul mamii
Imi aduc aminte ca odata pe la inceputuri am facut o supa in care am pus ceapa taiata, credeti ca a mancat-o?NUUUU, am aruncat-o ca nu suporta sa vada ceapa in supe/ciorbe.De atunci m-am invatat sa pun ceapa intreaba si apoi sa o arunc.
Nu mananca puiul cu pielitza, ok nu-i bai, pt mine las pielitza lui fara.Nu mananca burta de pork pe gratar, nu-i pb, lui nu-i fac.
Iar asta cu verdeturile, puteti sa nu puneti si abia la final fiecare isi pune cum vrea.

Eu insami sunt sclifosita in felul meu, am mancaruri care nu-mi plac,dar lui ii plac si invers.Daca vreodata ceva nu-i convine nu-i pb. frumos ii zic" vrei iti faci" si am incheiat discutia.

Intotdeauna exista cale de mijloc, doar sa se vrea.Iar eu am noroc cu al meu ca de vreo 7 anisori incoa a inceput si el sa mai gateasca...e , nu va ganditi la mancare gatita, chestii rapide,dar foarte gustoase.
Oricum daca lui nu-i place ceva ce mie-m place imi fac cand nu e acasa.

[Ioana]

any_annette, la 03 February 2011 - 01:48 PM, a spus:

Vai ce mi-ai facut....Geany esti mama lor!
Eu la pranz ma duc sa scormonesc prin frigider sa vad ce pot face, de fapt e cam gol nu prea am ce scormoni
Cred ca niste paste cu ton, poate si zucchine.
N-am reusit sa fac cumparaturile, poate dupa amiza sau maine dimineata, asa ca improvizez ceva, ton am tot timpul in casa, ma salveaza la nevoie.

si mie imi plac pastele cu ton, yumi si tonul proaspat imi place sa-l mananc sub forma de carpaccio.
Noroc ca pot mancat paste la dieta

[stella]

hello. si eu fac paste cu ton, cu usturoi, ulei, ton, sos de rosii, iutzica, si cateva masline si capere ...bune.
La mine socrella gateste asa de nashpa, ca orice as face este divin

[Geany]

stella, la 03 February 2011 - 07:13 PM, a spus:

hello. si eu fac paste cu ton, cu usturoi, ulei, ton, sos de rosii, iutzica, si cateva masline si capere ...bune.
La mine socrella gateste asa de nashpa, ca orice as face este divin

Poate spun iar calamitati dar pastele alla putanesca cum sunt?! adica cum se fac,sunt cu tonno?!

[any_annette]

Soacra-mea face mancare foarte buna, al meu nu e pretentios si chiar ma lauda de cate ori are ocazia, la fel si socrii mei.
Eu am invatat multe de la ai mei de-acasa, dar am invatat si de la socrii sa fac mancare ca aici.
Daca al meu mi-ar spune mvaii imi lipseste mancarea lui mamica si sa-mi zica in continuu, cred ca as sclera.
El chiar soacramii i-a spus ca nu-i lipseste mancarea ei, ca si eu gatesc pe gustul lui. Sper sa se fi bucurat soacra-mea !

[Geany]

Mda! Cred ca a jubilat socrela...

Asta-i pt. sotul lui Any! Bravo sotul lui Any...

[any_annette]

Geany, la 03 February 2011 - 08:10 PM, a spus:

Mda! Cred ca a jubilat socrela...

Asta-i pt. sotul lui Any! Bravo sotul lui Any...

Cu mancarea romaneasca am incercat la socrii sa le propun si au mancat si le-au placut sarmalele.
Am facut salata de vinete dupa care al meu e innebunit (cand fac ar manca numai el tot), eram la mare am coborat la ei si le-am dat un castronel. Peste cateva zile l-am vazut in frigider, cred ca lipseau doar 2 lingurite din el, a ramas acolo zile in sir, chiar imi parea rau.
Apoi le-am dat zacusca facuta de mama, nu ca vreau sa ma laud dar mama face o zacusca extraordinara, mi-au zis ca felul asta de mancare e greoi pt ei, iar au strambat din nas.
Si la cate mancaruri greoaie au ei aici...in fine.
La fel, am vazut borcanul in frigider la soacra-mea, probabil dupa aia l-au aruncat, nu stiu.
Asa ca m-am invatat minte, nu le mai dau nimic cand primim pachet de la ai mei, imi pun frumos toate produsele in dulap, frigider, dupa caz si mananc eu cu al meu.
Prietenii nostri sunt in extaz cand le dau zacusca, salata de vinete, chiftelute cu ceapa si maioneza, al meu e innebunit dupa ciorba de perisoare, mici si cabanos.

[Geany]

Da si eu am avut aceiasi experienta acolo,am fost intrebata despre mancaruri traditionale de la noi si le-am povestit,cineva a adus din tara produse din porc,carnati de casa,toba caltabosi si tochitura deaia de la borcan,care eu mor dupa ea,si am facut tot la cerere ciorba de burta,s-a gustat dar raspuns:''prea greoi''...Ce bucurie,mai mult pt. mine,mai putin ciorba de burta care mie nu-mi place...

[any_annette]

Cumnata-mii de ex ii place foarte mult salamul uscat ala de Bacau si de cate ori merg sau vin ai mei aduc, ala l-au mancat nu zic nu, dar ultima data nu am mai gasit.
La fel si cabanosul ii place, dar nu mai e cabanosul care a fost odata, asa ca ultima data am adus un carnat de la firma "Marcel" tot asa subtire ca si cabanosul.

[Geany]

any_annette, la 03 February 2011 - 08:36 PM, a spus:

Cumnata-mii de ex ii place foarte mult salamul uscat ala de Bacau si de cate ori merg sau vin ai mei aduc, ala l-au mancat nu zic nu, dar ultima data nu am mai gasit.
La fel si cabanosul ii place, dar nu mai e cabanosul care a fost odata, asa ca ultima data am adus un carnat de la firma "Marcel" tot asa subtire ca si cabanosul.

Salam de bacau crud uscat?! Cum ar fi CA'' ala de sibiu?!...

Si firma marcel m-a dezamagit a stricat in ultima vreme calitatea produselor,erau bune cand s-au lansat pe piata..

[stella]

Si eu am prieteni italieni ( din nord) innebuniti dupa salata de vinete, si sarmale:)
colegii mei de aici, ( unii, nu toti ) sunt morti dupa sarmale si mamaliga cu branza de burduf ( de aia buuuuuuna)
la fel si salata de vinete, si chifetelutzele ( in special copilasii )
eu fac o "bucatarie" mai amestecata , si romana, si italiana, si alte natii
de la italienii din sud am luat multe retete , pe care le fac des. in primul rand lasagna cu mozarella .
apoi diferite sosuri de paste, vinetele umplute si dovleceii umpluti ( fara carne) , peperonata etc etc.

[Geany]

Daa peperonata mi-a placut si mie,char ma gandeam ca nu am postat-o acum cand or iesi ardeii..Ca-s scumpi iarna...

 peperonata.jpg (83.07K)
Number of downloads: 0

[stella]

dada, eu o mai si gratinez; pun cateva capere, parmezan si un pic de pesmet si la cuptor...buna..

[Geany]

stella, la 03 February 2011 - 10:24 PM, a spus:

dada, eu o mai si gratinez; pun cateva capere, parmezan si un pic de pesmet si la cuptor...buna..

Eu am invatat-o ca in poza ce am postat,dar suna f. bine si a ta Steluto draga...

[stella]

ceva jen...poza e prost facuta, gustul e buuuuuuun

Fisiere atasate

•  peperonata gratinata.jpg (210.35K)
  Number of downloads: 0

[Geany]

stella, la 03 February 2011 - 11:11 PM, a spus:

ceva jen...poza e prost facuta, gustul e buuuuuuun

Neammm neammm!! Cred si eu ca e bun!!! Maii uneori ma sperii si eu...Am pofte de parca-s o gravid(uta)...

[Ioana]

iote ca eu nu stiu firma asta Marcel.
Nepoata mea cea mare si una din cumnatele surorii mele sunt inebunite dupa salamul de Sibiu.
Adevarul e ca italienii(cei de moda veche) nu-s asa de deschisi la alte bucatarii.
Si ai mei mai mananca salata de vinete,dar nu cu ceapa sau maioneza.
Desi ce am observat e ca cei de jos de tot sunt mai deschisi decat cei de prin centru.

As bea un vin fiert, cine pofteste?macar virtual sa-l beau ca altfel ..

 4ce28a7f1a8e2.jpg (94.42K)
Number of downloads: 0

La noi de dimineata a fost soare,frumos, apoi a inceput sa ninga.Vreau primavara

[Geany]

Ardei pt. Steluta..

My link

[Phoenix]

Micul dejun este servit