[stella]

Daniello, astea de cioco sunt mai accesibile , alea de pamant ...aiaaiai ce scumpe sunt .
iaca din productia casei , ca in fiecare an "trufez" si "biscuitzez" la greu de Craciun.
uite aici ai si, si...pe alese

http://www.google.ch...iw=1920&bih=965

Fisiere atasate

•  trufe 1 08.jpg (222.35K)
  Number of downloads: 1
•  trufe turnate 1.jpg (324.49K)
  Number of downloads: 0

[Daniella]

trufele alea in punguta sunt facute de tineeeeeee? da si mie reteta rogu-te! imi plac mult alea cu multa cacao pe ele ca le face asa amarui si inauntru descoperi dulceataù

da, stiu ca alea de pamant sunt scumpe peste tot intre 400-2.500€ /kg, dar cat de o razaleala peste niste paste savuroase om avea sa facem aici la han pt toate si de la toate

[Phoenix]

Facem pofta la mamica, o supa cu legume si trufe si niste paste cu trufe

 recept.5859.460x345.jpg (62.72K)
Number of downloads: 1

 124592280.jpg (72.78K)
Number of downloads: 0

[Daniella]

moamaaa izuk ce pranz rafinat ne-ai oferit

[stella]

Daniella, reteta mea de trufe este extrem de simpla
la fiecare 400 gr de ciocolata neagra ( nu exagerat de procentaj de cacao, caci o gasesc apoi prea acida personal) 100 gr unt .
pun la bain marie sa se topeasca ( eu adaug si o cescuta de cafea la topit , caci imi place gustul usor moka) ,
cand s-a topit amestec bine sa fie omogenizata masa de cioco si unt, iau de pe foc si adaug un galbenus de ou proaspat.
amestec bine cu telul si apoi las sa se raceasca bine. razaluiesc cu o lingura, fac bilutele si le dau prin cacao neagra. asta-i tot.

celelalte le amestec sau cu porocala confiata, sau alune sau ce vrei,eventual adaug si
ceva licoros, gen grad marnier sau ceva gen. si le "torn" in cofrajele speciale.

[Mutti]

stella, la 09 March 2011 - 11:08 PM, a spus:

pun la bain marie sa se topeasca

hi hi hi , Daniella , ai incurcat-o , iar bain marie

Stella , faina si simpla retzeta ta ,

[Geany]

Mai-mai-mai! Da ce v-ati mai ''trufit'' pe'aici'...Hi hi hi!

Buna dimineata duoamnelor'! O zi minunata va urez...Fug sa deschid topicul cu pizza asa cum am promis.

[Phoenix]

Buna ....da' nici o cafea ,nimic?

 images2.jpg (7.07K)
Number of downloads: 1

[Daniella]

stella, la 09 March 2011 - 11:08 PM, a spus:

Daniella, reteta mea de trufe este extrem de simpla
la fiecare 400 gr de ciocolata neagra ( nu exagerat de procentaj de cacao, caci o gasesc apoi prea acida personal) 100 gr unt .
pun la bain marie sa se topeasca ( eu adaug si o cescuta de cafea la topit , caci imi place gustul usor moka) ,
cand s-a topit amestec bine sa fie omogenizata masa de cioco si unt, iau de pe foc si adaug un galbenus de ou proaspat.
amestec bine cu telul si apoi las sa se raceasca bine. razaluiesc cu o lingura, fac bilutele si le dau prin cacao neagra. asta-i tot.

celelalte le amestec sau cu porocala confiata, sau alune sau ce vrei,eventual adaug si
ceva licoros, gen grad marnier sau ceva gen. si le "torn" in cofrajele speciale.

dar alea in hartiute nu se lipesc? daca e o consistenta de se toarna, cum faci bilute?

[Daniella]

Mutti, la 09 March 2011 - 11:25 PM, a spus:

stella, la 09 March 2011 - 11:08 PM, a spus:

pun la bain marie sa se topeasca

hi hi hi , Daniella , ai incurcat-o , iar bain marie

Stella , faina si simpla retzeta ta ,

mai stiu sa fac la bain marie, dar nu in castron de bebe ca ala e de plastic
chair pare simpla reteta, acu-i musai sa o prestam

izuk merci de cafea, chiar aveam nevoie

[stella]

Daniellooooooooooooooooooo, am zis ca compozitia de bilutze , o las sa se raceasca /inchege ( untul ) bine , si apoi razaluisc si le fac bilutze

[Daniella]

stella, la 10 March 2011 - 04:02 PM, a spus:

Daniellooooooooooooooooooo, am zis ca compozitia de bilutze , o las sa se raceasca /inchege ( untul ) bine , si apoi razaluisc si le fac bilutze

ahahaha! acu' am priceput ! ...mai grea de cap ... ce sa fac ... nah

[Geany]

Buna dimineata doamnelor! Sanatoase,voioase?!

Nici nu-mi vine a crede cand a zburat saptamana asta deja e vineri

[stella]

Buna dimineata. eu incep de azi niscai deplasari in zona. facem o serie de concerte pentru scoli, si mergem in 5 orasele .
cert e ca plec dimineata si ma intorc spre seara sau de-a dreptul seara

[boni]

vai stelutoooo ce de ciocolataaaaaaaaa!!!!!
ia cu tine pe drum sa-ti dea energie


la noi miroase tot mai tare a primavara

[Geany]

stella, la 11 March 2011 - 08:50 AM, a spus:

Buna dimineata. eu incep de azi niscai deplasari in zona. facem o serie de concerte pentru scoli, si mergem in 5 orasele .
cert e ca plec dimineata si ma intorc spre seara sau de-a dreptul seara

Mult succes Steluto ,drum bun

[Daniella]

buna dimi!
afara e soare si caldut la noi ! doamneee ce bine ca nu mai e ger! azi cica ajunge la 13 grade, iupiii

[Phoenix]

Cafea nu are nimeni?Macar virtual sa beau una ,ca mor de pofta.Am fost la dentist ,mi-a deschis dintele cu probleme, bag antibiotic in continuare pana marti , iar daca nu trece asa ,ma opereaza mor de frica.Azi mi-a facut si o plombita la alt dinte si nu am voie cafea 24 ore sa nu se colorezez plomba.Si mi-e pofta....normal...ce nu ai voie ,aia poftesti.

[boni]

poftim, poftim, 2 feluri, la alegere
 two-cups-of-coffee--black-and-white.jpg (18.1K)
Number of downloads: 0


multa sanatate izuk, sa scapi fara operatie

[boni]

Daniella, la 09 March 2011 - 11:54 AM, a spus:

sa va indulcesc ziua cu ceva dulce si amarui in acelasi timp (Boniii , receptie!) , care mie imi place mult, trufe de ciocolata:

dani, abea acum am observat. merciiiiiiiiiiiii
am citit pe sarite si am multumit doar stellei. de fapt alea multe erau de la tine