[Vika]

Am facut tortuletul, e la frigider.
DAR...l-am facut numai din 7 oua deci nu va fi asa inalt,numai cu doua randuri,apoi... am uitat sa fac siropul , mi-am adus aminte cam tarziu si l-am insiropat cat am mai putut cu putin lapte.
Crema,dupa gustul meu, e foarte dulce. Am impartit-o in doua.Una din ele,cea cu care l-am umplut, am ''botezat-o'' cu nuca macinata, am macinat prea multa pt. blat si am bagat ce mi-a ramas la crema.Nu a schimbat mare lucru. Deasupra l-am imbracat cu crema simpla.Unt cred ca am pus pana in 50 grame, cu cat puneam mai mult cu atat mi se parea mai grea la stomac.Si o recunosc,cred ca este crema pe care o folosea si bunica mea.
Sunt foarte curioasa cand il voi taia si voi manca din el ca asa cat am gustat cate putin din fiecare nu prea-mi dau seama,nu pot trage o concluzie finala.
Va voi spune rezultatul,poate pun si o poza

[aura]

Nataly, la 07 May 2011 - 05:24 PM, a spus:

Am facut tortuletul, e la frigider.
DAR...l-am facut numai din 7 oua deci nu va fi asa inalt,numai cu doua randuri,apoi... am uitat sa fac siropul , mi-am adus aminte cam tarziu si l-am insiropat cat am mai putut cu putin lapte.
Crema,dupa gustul meu, e foarte dulce. Am impartit-o in doua.Una din ele,cea cu care l-am umplut, am ''botezat-o'' cu nuca macinata, am macinat prea multa pt. blat si am bagat ce mi-a ramas la crema.Nu a schimbat mare lucru. Deasupra l-am imbracat cu crema simpla.Unt cred ca am pus pana in 50 grame, cu cat puneam mai mult cu atat mi se parea mai grea la stomac.Si o recunosc,cred ca este crema pe care o folosea si bunica mea.
Sunt foarte curioasa cand il voi taia si voi manca din el ca asa cat am gustat cate putin din fiecare nu prea-mi dau seama,nu pot trage o concluzie finala.
Va voi spune rezultatul,poate pun si o poza

Si eu as fi vrut sa bag nuca in crema, dar nu am mai avut. Eu as fi caramelizat-o cu zahar, racit si apoi taiata marunt.

crema ai facut-o din 4 oua? Poate ca ar fi trebuit sa pui mai mult unt, totusi 50 g de unt la 4 oua e prea putin, e totusi o crema de unt.

Abia astept poza si impresiile!

[Vika]

Vaaai,nu exagerez cand spun ca e super-mega bun!! Eu am decorat,numai ca sa dea mai bine la poza cu floricele.
Nu m-am putut hotara la o singura poza,asa ca am ales sa pun trei.Sper ca nu e problema,daca da,spuneti-mi si sterg.








Dar intrebare Aura, tu ai macinat nuca in masina sau ai tocat-o cu cutitul? Eu am macinat-o in masina si nu se vede prin tort ca e fina,fina(doar putin de tot o bucatica mica in a doua poza )
Acum m-am gandit la asta cand ai scris ca ai fi caramelizat-o cu zahar...

[aura]

ti-a iesit foarte frumos!!!!! si ma bucur mult ca ti-a placut.
Eu nu am pus nuca in crema, dar as vrea sa pun data viitoare si ma gandeam sa le fac caramelizate si apoi tocate cu cutitul marunt, marunt.

[Vika]

He,he...am primit laude pt. tortul asta,a fost pe placul multora

[lenias]

Tortul acesta este o bomba calorica, dar merita!!!!! Nu am mancat de mai bine de 10 ani un tort cu nuca
Oare de ce?