1 catel de usturoi
2 rosii taiate marunt
busuioc
sare
1 cana naut fiert
1/2 cana dovleac butternut copt (sau fiert)
patrunjel
3-4 nuci grosier maruntite
Ceapa si usturoiul se calesc in 2 linguri de ulei. Se adauga si rosiile si se amesteca usor. Se lasa pe foc mediu 5 min dupa care se adauga busuiocul si sarea. Se omogenizeaza si se mai lasa pe foc 2-3 min. In final se adauga nautul si se amestecand totul bine. Se rastoarna in farfurie, se orneaza cu bucati de dovleac, nuci si patrunjel.
![Imagine atasata: monthly_06_2011/post-341-13087717476724.jpg](https://www.artaculinara.ro/forums/uploads/monthly_06_2011/post-341-13087717476724.jpg)