[dia]

uptown girl, la 14 July 2011 - 04:09 PM, a spus:

ntz, gindeste-te ca pt. 24 de persoane ia ceva timp pina se fierb toate astea. iar Dia mai trebuie sa aiba si activitati in aer liber cu elevii, ca n-o sa stea lipita toata ziua doar de aragaz.

daca se aproba la desert orezu' cu lapte, atunci un pilaf de pui de ce l-ar refuza copiii ?

pilaful nu le place dar orezul cu lapte da.Si le plac si sarmalele..
Cremvusti o sa avem in meniu in prima seara(hot dog),ca nu imi place sa dau cremvusti decat f. proaspeti si nu as vrea sa ii tin prin frigider, ca e mai greu acolo cu aprovizionarea.
Voi avea ajutoare la bucatarie, nu voi face totul chiar singura.

[dia]

uptown girl, la 14 July 2011 - 12:21 PM, a spus:

dia, la 14 July 2011 - 08:17 AM, a spus:

[...] Dilema asta o am ca in afara de cartofi facuti in diferite feluri si tocanite nu prea am alte variante... sau nu le stiu eu.

Fasole pastai prajite ?

Asta chiar nu stiu cum se face!

[Dan@]

Dia, daca le plac sarmalele, atunci incearca sa-i pacalesti cu niste ardei umpluti. Se fac mai rapid, imho.

1 kg de fasole pastai (curatate de capete, spalate si rupte la 1/2) le calesti 2-3' intr-o cratita/tigaie cu 3-4 Lg ulei si 2-3 catei de usturoi taiati felii (daca nu le place usturoiul, pui ceapa tocata). Adaugi 5 dl apa (cam 2 cani), asezonezi cu sare/piper dupa gust si lasi fasolea sa fiarba la foc mic 25-30'. In ultimele 5' pui si o mina de marar proaspat tocat. O alta varianta, ar fi ca in ultimele 10' sa adaugi 2-3 Lg de smintina pe linga marar. Mincarea se serveste ca atare sau ca garnitura linga o friptura de carne.

[dia]

Multumesc tuturor care m-au ajutat sa alcatuiesc un meniu pt.tabara.
Ca sa nu ramana subiectul in aer, am sa postez meniul pe care l-am avut in tabara, cu mare intarziere pt. ca nu prea am avut timp pana acuma.
Deci;
LUNI -seara -cremwusti+ceai

MARTI-dimineata-cereale cu lapte(de bivolita, cumparat din sat)
-sandwich cu salam, paine cu dulceata

-Pranz -ciorba de fasole verde
-tocanita de pui
-salata de varza

-Gustare -briose(duse de acasa)
-sandwich

-Seara -tocanita de dovlecel cu carnati
-clatite cu dulceata


MIERCURI- MD- cacao cu lapte
-sandwich cu salam, pateu, paine cu dulceata

Pranz -supa de pui cu taitei
-cartofi rantaliti+snitel din piept de pui
-salata de rosii, castraveti, ardei

Gustare -porumb fiert+cozonac(cumparat de la o brutarie din sat)

Seara -spaghete cu sos(bologneze)
-cozonac+ceai


JOI MD -omleta(mai mult papara)
-ceai

Pranz -ciorba de perisoare
-piure de cartofi+friptura din pulpe de pui
-salata de varza

Gustare-porumb fiert
-napolitane

Seara -salata de vinete
-gogosi Geany (multumesc de reteta, au avut fff mare trecere, doar ca nu i-am mai umplut)

Linkul meu

VINERI MD -cereale cu lapte
-gogosi

Pranz -ciorba de pui a la grec
- gulas de porc
-salata

Gustare-biscuiti, napolitane

Seara -cartofi pai+snitele din piept de pui
-ceai


[b] SAMBATA [/b]MD -cacao cu lapte
-sandwich....

Pranz sarmale
...si catre casa

Copiii au mancat foarte bine si din fericire nu am avut nici un eveniment neplacut .

[Geany]

Foarte frumos meniul de tabara Dia! Copii sunt f. pretentiosi,eu stiu, am fost cel mai pretentios copil la mancare si cam asa sunt si ai mei. Imi amintesc de taberele in care am fost,Arbanas,vulcanii noroiosi,Sovata,si regasesc meniurile tale de tabara in amintirile mele.Ma bucur nespus ca ti-au placut gogosile bomboloni chiar aveam niste smantana de reciclat si am facut din nou jumate de portie ,mi-au iesit 10 mari umpluti,5 cu crema de vanilie ,5 cu crema de ciocolata,tocmai i-am pus la dulciuri.