Ajutor
Va recomand cafeaua Haseeb. E o cafea "turceasca" din Siria, Buna rau. Iar Haseeb, cica, e cea mai tare "marca" de prin partile alea. Se gaseste la magazine arabesti (poate si alea turcesti). Se gaseste in diverse variante, cu sau fara cardamon iar cea cu cardamon e cu mai mult sau mai putin cardamon.
Lavazza, Illy, sunt frectie la picior de lemn pe langa asta.
https://www.google.c...iw=1920&bih=937
Cafepedia & Cafeaua noastra, cea de toate zilele cafele, cafetiere, espressoare, moduri de preparare...
#482
dragos 
- Ratatouille
-
- Grup: Members
- Postari: 2,237
- Inregistrat: 25-November 09
- LocationZierikzee, NL
Postat 07 March 2019 - 11:49 PM
Adriana, la 09 January 2011 - 04:18 PM, a spus:
Am avut si io masinarie Saeco. De fapt e Philips. Foarte buna a fost. Era d-aia de bagai capsule intr-un carusel,
Eu am avut-o p-asta.
Aceasta postare a fost editata de dragos: 07 March 2019 - 11:50 PM
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
#484
dragos
- Ratatouille
-
- Grup: Members
- Postari: 2,237
- Inregistrat: 25-November 09
- LocationZierikzee, NL
Postat 08 March 2019 - 12:03 AM
Adriana, la 07 March 2019 - 11:57 PM, a spus:
aa, pai asta era in 2011
a murit intre timp saraca
a murit intre timp saraca
Pe mine m-a tinut niste ani buni de zile. Pana la urma, dupa o reparatie gratis, la Nespresso, desi era iesita din garantie de multa vreme, dupa doi ani, n-a mai mers. Cum alta reparatie gratis nu mai pupam, am aruncat-o.
Am mai gasit o cafea, boabe, Arabica, taman buna pentru expresorul cu macinator dar si de facut la ibric. Foarte misto! Da' nu mai stiu cum ii spune. Cand oi mai da pe la magazinul de cafeluri si ceaiuri o sa-mi aduc aminte
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
#486
Wowerful
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 1,422
- Inregistrat: 23-November 12
Postat 31 March 2019 - 02:47 AM
Carmella, la 31 March 2019 - 12:02 AM, a spus:
Cafea turcească la nisip băută azi la un tîrg de turism. Fiecare cafea e făcută în ibricuțul ei individual, prin plimbarea ibricului prin nisipul fierbinte.
Mama mia! Ce norocoasa esti!! Sa iti fie de bine si daca ai ocazia gandeste-te si la noi!
Hm - am o colega noua- tataroaica din Crimea. Cred ca luni o i-au la intrebari
#487
dragos
- Ratatouille
-
- Grup: Members
- Postari: 2,237
- Inregistrat: 25-November 09
- LocationZierikzee, NL
Postat 31 March 2019 - 04:38 AM
Unchi-miu facea cafea la nisip, cica, pe aragaz. Tava de metal, cu nisip de la Mangalia sau Eforie (ceva de genu', ca cica nisipu' ala era mai greu), pusa pe aragaz. Astazi mi-a povestit var-miu. Idee excelenta!
O sa-ncerc si va zic cum a fost.
O sa-ncerc si va zic cum a fost.
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
#488
Carmella
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 2,244
- Inregistrat: 30-November 09
Postat 31 March 2019 - 12:28 PM
Cu speranța că se vor muta și celelalte mesaje referitoare la cafea și nechezol tot aici, pun și un link către un articol foarte interesant și bine documentat despre surogatele de cafea la români.
https://gastroart.ro...atele-de-cafea/
https://gastroart.ro...atele-de-cafea/
#489
adi_edi
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 2,793
- Inregistrat: 28-November 09
- LocationToronto
Postat 07 April 2019 - 09:32 PM
Daca nu aveti timp sa va beti cafeaua dimineata, poate aveti timp sa mancati niste ciocolata - o tableta din asta (tabletuta 
) este echivalentul unei jumatati de cana de cafea:
) este echivalentul unei jumatati de cana de cafea:
Imagini atasate
#491
adi_edi
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 2,793
- Inregistrat: 28-November 09
- LocationToronto
Postat 08 April 2019 - 11:43 AM
moatza, la 08 April 2019 - 11:25 AM, a spus:
ma si vad: cu ciocolata intr-o mana si cu tigara in cealalta
daaa, sunt (putin) vicioasa, asa, pret de 2-3 tigari zilnic
daaa, sunt (putin) vicioasa, asa, pret de 2-3 tigari zilnic
Pai daca n-ai timp de cafea, n-ai nici de alte vicii
. Mananci ciocolata si p-orma mesteci rapid si-o guma Nicorette 
.Nu vad sa tina locul cafelei, mie-mi place sa beau
; dar imi place si ciocolata. Am zile cand ajung acasa de la serviciu si trebuie sa plec imediat cu copiii la activitati, in momentele alea e buna.
#493
dragos
- Ratatouille
-
- Grup: Members
- Postari: 2,237
- Inregistrat: 25-November 09
- LocationZierikzee, NL
Postat 13 April 2019 - 01:23 PM
Deci... s-a comis, pana la urma. A sisit bestia. Acum tre sa vad unde-i fac loc. Probabil va fi ceva ca in povestea lu' Caragiu cu bradul 
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
#495
dragos
- Ratatouille
-
- Grup: Members
- Postari: 2,237
- Inregistrat: 25-November 09
- LocationZierikzee, NL
Postat 13 April 2019 - 01:39 PM
Adriana, la 13 April 2019 - 01:30 PM, a spus:
Da e aia scumpa, scumpa?
Doar scumpa
Aia scumpa scumpa era prea scumpa scumpa
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
#496
dragos
- Ratatouille
-
- Grup: Members
- Postari: 2,237
- Inregistrat: 25-November 09
- LocationZierikzee, NL
Postat 13 April 2019 - 04:54 PM
Deci... am trecut prin povestea lu' Toma, fara explozii
Am fost si la magazinul de cafeluri. Nu aveau cafea din Panama, aia din Ethiopia era mocca, iar din Guatemala nu aveau pentru ca, cica, e prea amara pentru gustul olandez. Asa ca am loat ina din Columbia.
Evident ca vor urma diverse incercari si setari ale masinii. Prima espresso, cu setarile din fabrica a fost destul de ok la gust dara fara un strat de "crema" deasupra asa cum trebuie. Vom mai sapa
Am fost si la magazinul de cafeluri. Nu aveau cafea din Panama, aia din Ethiopia era mocca, iar din Guatemala nu aveau pentru ca, cica, e prea amara pentru gustul olandez. Asa ca am loat ina din Columbia.
Evident ca vor urma diverse incercari si setari ale masinii. Prima espresso, cu setarile din fabrica a fost destul de ok la gust dara fara un strat de "crema" deasupra asa cum trebuie. Vom mai sapa
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
#498
dragos
- Ratatouille
-
- Grup: Members
- Postari: 2,237
- Inregistrat: 25-November 09
- LocationZierikzee, NL
Postat 13 April 2019 - 06:19 PM
mino, la 13 April 2019 - 05:53 PM, a spus:
Frumoasa jucaria, Dragos! La cat mai multe si diferite cafelute! Are si rasmita?
Da, e cu rasnita. Dar are si un loc unde poti pune cafea rasnita, doo lingurite.
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
#499
mino
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 2,976
- Inregistrat: 04-December 09
- LocationAcasa
Postat 13 April 2019 - 07:27 PM
dragos, la 13 April 2019 - 06:19 PM, a spus:
mino, la 13 April 2019 - 05:53 PM, a spus:
Frumoasa jucaria, Dragos! La cat mai multe si diferite cafelute! Are si rasmita?
Da, e cu rasnita. Dar are si un loc unde poti pune cafea rasnita, doo lingurite.
Super! Acum am vazut ce fel am scris rasnita....scuze!