Ajutor
Piscotel, la 12 January 2012 - 04:31 PM, a spus:
Ce frumos ti-a iesit !
Bunica facea din smantana proaspata de bivolita .O batea cu un linguroi din lemn pana "sarea untul "
din ea si se alegea zarul .
Untul rezultat era galben,cu un gust dulce-acrisor -racoros .
Cred ca se poate face practic din orice smantana grasa .
Cu cat e mai grasa smantana,cu atat randamentul e mai bun .
Vai ce bun e vara cu o rosie din gradina si cu pita calda .
Bunica facea din smantana proaspata de bivolita .O batea cu un linguroi din lemn pana "sarea untul "
din ea si se alegea zarul .Untul rezultat era galben,cu un gust dulce-acrisor -racoros .
Cred ca se poate face practic din orice smantana grasa .
Cu cat e mai grasa smantana,cu atat randamentul e mai bun .
Vai ce bun e vara cu o rosie din gradina si cu pita calda .
Si eu tin minte tot de cand mergeam la bunica, puneam smantana intr-o sticla de lapte (mai tineti minte sticlele de lapte, alea mai largi la gura?) si o scuturam pana se facea unt...
!