[Dexter]

dani, de 60% alimente crude nu spune nimic

lapo, idea era că nu aveam de gînd să intru in detalii despre program numai să postez reţete detox, de aia am început topicul aici. şi da, pentru sănătate fac detoxul. dacă acum se potriveşte mai bine acolo, păi să rugăm pe admini să mute.

any, e mult, ştiu, dar fiecare corp e diferit şi are reacţii diferite. cine vrea să nu pună kilele la loc trebuie să se intoarcă la mîncatul normal foarte incet. corpul intotdeauna vrea să revină la greutatea la care a stat o perioadă mai indelungată. eu revin la normal în 6 săptămîni, reintroduc numai 1-2 ingrediente noi pe zi şi dacă metabolismul nu agrează, o las mai moale cu chestia respectivă.

ralu, gătitul fără grăsimi rulz!

[Lapona Enigel]

Cum doresti tu, Dex. Era doar o parere In orice caz, il gasesc foarte cool, mai ales ca imi readuci aminte de mine si iti multumesc pentru asta.

@ Ralesu: retetele postate de el pana acum sunt sarace in grasimi si fibre. La ce te referi cand spui low fibre?

[moatza]

any_annette, la 31 January 2012 - 06:33 PM, a spus:

Circa 300 de gr pe zi mi se pare enorm, sa nu fie cu suparare.

si mie!
ca sa pierzi 1kg tb sa consumi 7000kcal. ptr 300, tb cca 2000. in niciun caz nu mananci 2000kcal, nici nu tb. mai faci ceva sport...da' cat?

bine, poate ca nu se face calculul chiar asa, dar nici departe de adevar nu e.

[Piscotel]

Am purces azi la aprovizionare,dar pasarea malai viseaza .
Am vrut sa iau spanac ,andive,sparanghel ,ridichi.,dovlecei .N-am gasit .
E o pana ,de cand cu gerurile ,dar o sa apara iar .
Am luat : Praz ,apio ,salata verde ,rosii ,fenel,sfecla si multe fructe.
Dex,nu stiu unde stai tu,dar pentru Romania nu e un sezon fericit pentru diete.
Totusi e bine ca am inceput .Si am sa tin Dex-Toxul cu ce se gaseste .


A !Si am luat baterii pentru cantar .

Diminata : 1 ou fiert + Un fresh de grape + cafea
Pranz : l-am sarit ,ca nu eram acasa .
Cina : Tocanita de praz(cu o lingura ulei de masline ) + rosii grilate si ceva carnita .

Peste sau pui .Ma duc sa vad ce decongelez .

Pe mine prazul ma satura,la fel ca si ciupercile .
Iau un supliment cu Omega 3+ Omega 6 si un supliment cu Calciu si vit D .

Eu ma hidratez in continuare cu ceai de soc si trisez un pic cu un ceai antiadipos care accelereaza digestia .

Dex ce ai mai gatit ?

[Dexter]

moatzo, bun calculul, teoria e că pe restul de calorii, care nu ies la socoteală, corpul şi le ia din grăsimile proprii

pişco, aci găsesc de toate, nu locale, ci de mai la sud sau din continentele unde-i acum vară.

ieri seară am făcut deconstructed chilli adică numai carnea şi ceapa, fără fasole şi fără roşii

carne tocată de vacă, o ceapă, sare, piper şi 1 lingură de soia, in tigaie sub capac cam 15 minute



a ieşit ceva foarte bun, ceapa s-a inmuiat in grăsimea cărnii şi fost foarte dulce şi bună



azi, smoothie de căpşuni cu stevia şi hamburgher detox, fără poză ( carnea tocată am condimentat-o şi am pus-o 4 minute in microwave) pe salată de daikon pe care v-am mai arătat-o



ceaiul de azi, kombucha (ceai fermentat) amestecat cu oolong, ananas, mango şi flori de safflower

[Piscotel]

Dexter, la 01 February 2012 - 07:15 PM, a spus:

pişco, aci găsesc de toate, nu locale, ci de mai la sud sau din continentele unde-i acum vară.


Ferice de tine .


ieri seară am făcut deconstructed chilli adică numai carnea şi ceapa, fără fasole şi fără roşii

carne tocată de vacă, o ceapă, sare, piper şi 1 lingură de soia, in tigaie sub capac cam 15 minute

a ieşit ceva foarte bun, ceapa s-a inmuiat in grăsimea cărnii şi fost foarte dulce şi bună


Asta ma inspira si pe mine .

Eu fac maine niste perisoare din carne de vita ,ceapa ,boia,sare,piper si un albus ,fierte in apa cu foi de dafin si o garnitura de varza murata .



ceaiul de azi, kombucha (ceai fermentat) amestecat cu oolong, ananas, mango şi flori de safflower


Mama cum arata !
Ananasul si mango sunt imbracate in praf de zahar si sulfitate ?
Sau cum ?
Ca de aratat ,arata de-ti lasa gura apa .

Alt truc :eu manac 10-12 samburi de nuca sau migdale daca nu sunt acasa si ma pocneste foamea .
Stiu ca tu nu manaci samburi ,dar eu am portia mica de carne .Dupa cum ziceam,doar la o masa din zi .
Am facut tocanita de praz cu rosii + carnita (150 de grame ) Sunt satula de nu mai pot.
Acuma beau ceaiul antiadipos .

No toate bune ,spor si vant la pupa .

P.S.

Cand te aud ca-mi zici Pisco ,imi aduc aminte de vocea navigatorului IGO 8 ,pe care l-am setat pe limba moldoveneaca .
De cate ori depasesc viteza imi spune :


- Pisco mai incet ,ca te vad astia si-ti iau banii .

[ralesu]

Lapona Enigel, la 31 January 2012 - 09:37 PM, a spus:

@ Ralesu: retetele postate de el pana acum sunt sarace in grasimi si fibre.

Pai tocmai de-aia imi si plac retetele astea!
Nu pot tine o dieta detox ca la carte pentru ca sunt imediat dupa operatie, si nu trebuie sa mai pierd in greutate (am pierdut deja 12 kg de asta vara pana acum). Trebuie sa mananc 5 mese pe zi, dar cate putin si sa nu depasesc un total de grasime de 20g per masa si 60g per zi.

Lapona Enigel, la 31 January 2012 - 09:37 PM, a spus:

La ce te referi cand spui low fibre?

Dieta slaba in fibre, adica nu am voie cereale sau paine integrala, fara cruditati (totul fiert), fara salata verde, asta timp de o luna, dupa care voi reintra in normal si voi putea manca fibre ca toata lumea

[Dexter]

picşo, no pişco tare cu ceaiu' că nu te prinde nime'

nu ştiu cum sunt uscate ananasul şi mango pen'că aşa cumpăr ceaiul, cu toate amestecăturile in el. bucăţile alea nu le mănînc, numai le infuzez şi le arunc după aia. dacă aş putea posta mirosul ...

ştiu trucul cu migdale şi nuci, am migdale pe peste tot. just in case.

ralu, dacă faci vreo reţetă de pe aici, să vii să ne spui dacă ţi-a plăcut

[Piscotel]

Dexter, la 01 February 2012 - 09:41 PM, a spus:

picşo, no pişco tare cu ceaiu' că nu te prinde nime'

Ok Sir !

[ralesu]

Dexter, la 01 February 2012 - 09:41 PM, a spus:

ralu, dacă faci vreo reţetă de pe aici, să vii să ne spui dacă ţi-a plăcut

Bineinteles!

[Foxyy]

Dexter, la 30 January 2012 - 06:33 PM, a spus:

Pişco, iaca ce am eu pe lista
carne - piept de pui fără nici o urmă de grăsime vizibilă, vacă-viţel slab, peşte alb, langustă, crab sau creveţi. ocazional (o dată pe săptămînă) ouă sau brinză de vaci cu 0% grăsime.

Asta-i din ciclul: leguma preferata-i carnea!

[Foxyy]

Dexter, la 31 January 2012 - 07:22 PM, a spus:

lapo, idea era că nu aveam de gînd să intru in detalii despre program numai să postez reţete detox, de aia am început topicul aici. şi da, pentru sănătate fac detoxul. dacă acum se potriveşte mai bine acolo, păi să rugăm pe admini să mute.

Pai, mutam sau lasam aici? Voi decideti!

[Lapona Enigel]

Neee, doar Dex decide

[Piscotel]

Cotinuam :


Mic dejun : Cafea si inca una si inca una .... cu picaturi de stevie


Pe la 10 Nectar din : 1 banana mica
1 mar curatat taiat cuburi
2 tije de telina curatate,taiate marunt
apa minerala



Concluzia : O Bunatate !






Pranz : Perisoare din carne de vita cu ceapa,sare,piper,boia,un albus si

garnitura din varza murata .

Cina : 2 mere ,ceai din fructe de padure cu lamaie .

E cam putin la cina ,dar am mancat bine la pranz .

M-am cantarit . Nu spun cate kg am .
Dar m-a cam prins rusinea .

Deocamdata merge bine .Nu m-e foame si nu ma doare capul .
Mai vedem .


Maine la amiaz va fi pui ,iar seara peste .La garnituri ma mai gandesc .

[Piscotel]

Dex ,

Eu acuma mi-am dat seama ca m-am infipt in topicul tau cu meniurile mele care nu respecta intru-totul dieta ta .
Daca nu vrei sa amestecam retetele si principiile , spune-mi si ma trag la oala mea ,ca si eu am deschis acum doi ani parca un topic , cu o dieta de primavara .

[Dexter]

no problem, unde-s doi puterea creşte

pişco, matale ce zici, crezi că e mai bine să ne aciuăm la sănătăţi sau să rămânem la reţete? mi-e că acolo n-o să vadă nime reţele iar eu de detox nu mai am de spus prea multe, numai să dau raportu cu tine

azi: ceaiul fermecat, supă de pui cu nimic in ea, numai carnea fiartă în puţină apă cu fulgi de ceapă + salată de daikon + căpşuni. diseară pap muşchiuleţ la grătar şi supă cremă de sparanghel.

[Piscotel]

Dexter, la 02 February 2012 - 09:42 PM, a spus:

no problem, unde-s doi puterea creşte .


Multumesc .

pişco, matale ce zici, crezi că e mai bine să ne aciuăm la sănătăţi sau să rămânem la reţete? mi-e că acolo n-o să vadă nime reţele iar eu de detox nu mai am de spus prea multe, numai să dau raportu cu tine


Unde sa fie pus topicul,tu hotarasti .
E "copilul" tau .
Eu mai am o "casuta dietetica " aici.

[Piscotel]

Azi :

Nectar de Grape cu mere si telina


- zeama de la un grape mare
- 1 mar curatat,taiat cuburi
- 2 tije de telina curatat,taiate marunt
- apa plata sau minerala



Nota de varf : Grape
Mijloc si textura : Mere verzi
Nota finala : Telina verde,picanta,reavana .

Mirosul de grape imi place de mor .

As face baie in garpe .


La pranz :

Perisoare cu carne de vita si Varza murata > au mai ramas de ieri

Cina :

Merlucius in hartie de copt cu ciuperci si rosii la cuptor .
Daca nu uit fac si o poza .


Azi ma apasa putin bila .
Dar ascult muzica si-mi trece .

[Foxyy]

Piscotel, la 03 February 2012 - 03:05 PM, a spus:

Azi :

Nectar de Grape cu mere si telina

Pisco, ce e aia grape?

[Piscotel]

Grapefruit .