[Adriana]

Bravo

[Peter]

Danke ptr. reteta. Lecker.



si "sectiunea"



Peter

[adi_edi]

Am terminat de facut aluatul, dar am niste intrebari. Am inteles ca se lasa la uscat - dupa aceea se fierb ca alte paste? Daca am facut prea multe, se pot pastra cateva zile asa uscate? in frigider?

[Eataly]

Faine rau Peter!
Bineinteles ca le poti servi ca orice alt fel de paste: ragù, branzeturi, suc de rosii, pesto etc.

Adi, la uscat cateva minute la aer.Ultima oara n-am avut timp si le-am fiert imediat.
Nu s-a intamplat nimic.
Se fierb ca niste paste normale proaspete, cateva minute.da voi incercati-le cand obtineti consistenta dorita, sunt gata!

Eu le congelez fara probleme.

[adi_edi]

Daca nu aveti lingurite folositi niste degete mai mici .
"Pune un pic de faina daca se lipeste de maini. Mda, las' ca merge si un pic mai multa..."
Eataly, au fost foarte bune. Am pus numai jumatate din portie la fiert dar puteam sa le pun linistita pe toate. Nu mai ajung in congelator, fiica-mea a zis sa-i pun maine la scoala, i-au si placut dar cred ca si vrea sa se laude la colege .

Imagini atasate

• 
• 
• 

[Eataly]

Adi-edi, mi-ai facut ziua mai frumoasa.
Pentru mine e cel mai frumos dar: sa vad copii in bucatarie si sa-ti spuna si la sfarsit "ce bune sunt"!