Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 792 Pagini +
  • « Prima
  • 658
  • 659
  • 660
  • 661
  • 662
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#13181 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,001
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 27 November 2019 - 09:35 AM

La cornulete nu stiu ca le evit maxim din cauza de frana rupta daca le vad sub ochi, dar la cozonac este testata de mine grasimea de pasare pe care o combin fifty fifty, cu ulei sau unt!

#13182 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 27 November 2019 - 10:42 AM

Vezi postareaany_annette, la 26 November 2019 - 10:31 PM, a spus:


Oricum Lori e atat de bun ca daca gusti te indragostesti forever. Acum na e chestiune de gusturi. Noua ne place de aceea am si curatat atata anul asta. Dar mi se acrise de curatat si de oparit. Coaja aceea e indigesta si de aceea prefer s-o dau jos.


Eu clacam dupa prima mana de bobi , cred...ii mancam asa, numai sa nu fac munca din asta de chinez batran.
Am mai incercat si anii trecuti sa mananc bobi...so sorry, dar nu pot si gata. Asta si urda, nu pot inghiti, habar nu am de ce. De copil am fost asa Imagine postata Dar ma bucur ca voi i-ati savurat! Cred ca daca sotul meu mi-ar spune ca nu ii plac bobii dupa ce as fi stat atata sa fac ce ai facut tu, il tintuiam in andrele pe peretele casei, ala de la strada Imagine postata Sunt convinsa ca domnul Any stie ce comoara are acasa Imagine postata.
Totusi, sper sa se inventeze repede vreo masinarie care sa decorticheze bobii aia :wasted:

Mino si Moatza aiaiaiaiaiai, ispitelor cu cornuletele voastre! Imagine postata


Vezi postareamino, la 27 November 2019 - 09:35 AM, a spus:

La cornulete nu stiu ca le evit maxim din cauza de frana rupta daca le vad sub ochi, dar la cozonac este testata de mine grasimea de pasare pe care o combin fifty fifty, cu ulei sau unt!


Eu nici macar nu mai realizez ca am si frana...Imagine postata
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#13183 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 27 November 2019 - 12:53 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 27 November 2019 - 10:42 AM, a spus:

Asta si urda, nu pot inghiti, habar nu am de ce.


ei, uite ca eu am azi la pachet mamaliga fiarta-n supa de gasca cu urda si branza de capra, incalzita casoleta la mo.
e-asa de buna si merge unsa pe vremea asta cetzoasa!

iar urda plus o branza de-aia care se topeste sub mamaliga e wow!

#13184 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 27 November 2019 - 01:17 PM

Noua ne plac Lori, altfel nici nu munceam atata. Cu paste sunt iar foarte buni, in minestrone, ii mai pun si la junior in cremele cu de toate pe care i le fac , ca altfel nu mananca legume, etc.

#13185 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 27 November 2019 - 06:37 PM

Vezi postareamoatza, la 27 November 2019 - 12:53 PM, a spus:

Vezi postareaLapona Enigel, la 27 November 2019 - 10:42 AM, a spus:

Asta si urda, nu pot inghiti, habar nu am de ce.


ei, uite ca eu am azi la pachet mamaliga fiarta-n supa de gasca cu urda si branza de capra, incalzita casoleta la mo.
e-asa de buna si merge unsa pe vremea asta cetzoasa!

iar urda plus o branza de-aia care se topeste sub mamaliga e wow!


Yuuuck! Shut up, shut up Imagine postata

Vezi postareaany_annette, la 27 November 2019 - 01:17 PM, a spus:

Noua ne plac Lori, altfel nici nu munceam atata. Cu paste sunt iar foarte buni, in minestrone, ii mai pun si la junior in cremele cu de toate pe care i le fac , ca altfel nu mananca legume, etc.


Cred si eu ca va plac. Si, honey, daca eram sotul tau , cred ca te rasplateam ori cu o bratara cu diamante ori cu echivalentul ei in niste trairi fulminante (si mai multe nu spun Imagine postata) Esti o super woman Imagine postata
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#13186 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 28 November 2019 - 09:21 PM

Hi hi hi!! sunt singura cu Ale' ,(ca domnul Geany e de scarbici') asa ca Paaarrttyy!!! :bounce: la ora tarzie pizza ne programata asa ca mai saracuta asa cu ce mai era prin frigi' ,dar subtire coapta pe dosul tavii ,sos de rosii ,cu oregano uscat de la plic,putin bacon dar de ala crud uscat fasiute ,ca asa aveam ,putin parmezan razuit si putina mozza', e calda e crocanta ,facui si cald in casa :crying: nu e cine stie ce ,dar Ale' e super happyyy'!! :drool:

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-405-0-86841100-1574968804.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-405-0-12567300-1574968792.jpg

#13187 Useril este offline   Oana Adriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 146
  • Inregistrat: 08-August 19

Postat 29 November 2019 - 09:29 PM

Asta e cel mai important, Geany, că sunt copiii fericiți, stăm și în cap pentru ei Imagine postata

Ce am gătit săptămâna asta:

Pulpă de miel cu cuscus la cuptor
Imagine atasata: monthly_11_2019/post-2240-0-12597600-1575055645.jpg

Varză călită (nu știu de ce nu o arată cum trebuie, am rotit-o de 3 ori și tot în picioare pune cârnatul)
Imagine atasata: monthly_11_2019/post-2240-0-52058600-1575055716.jpg

#13188 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,244
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 30 November 2019 - 04:57 PM

Mai de iarnă așa, o bucată de burtă cu coaste, carne, straturi de grăsime și șorici, condimentată cu tăticelea, făcută la cuptor de-a ieșit șoricul ăla cleios, vai ce-mi place! Și cu niște varză murată călită rapid în ulei, cu boia, zeama de la carne, chimen, boia și piper.

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-233-0-70935400-1575125825.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-233-0-82948600-1575125834.jpg

#13189 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,001
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 30 November 2019 - 07:05 PM

Buuuuu, buuuuun! Eu aveam rămasă de ieri o portie de iahnie de fasole si am asortat-o azi cu cârnați si salata de varza murata! Si un pahar de vin buuuun!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_11_2019/post-343-0-19119600-1575133526.jpg


#13190 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 30 November 2019 - 09:20 PM

Merci draga Oana! :hug: :-*

Woauu woauuu wooaauu'!!! cum poa' sa arate draga Mino' varza aia cu zeama rozalie asa si cu fasolica,mooaammaa!!! ce pofta-mi e :drool:

Eu azi am copt gogosari(am luat din piata cu 6 lei kg.) si un cashuletz' afumat,asa am mancat pur si simplu cu painica proaspata :crying: rezulta,me verrryy veryyy happyy!!

:drool:

(Stati un pic,ca ma duc sa trag repede o poza sa va arat :bounce: ,initial am vrut sa pun doar comentul dar apoi mi-am zis sa trag repede si o pozica doveditoare)

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-405-0-69210700-1575141495.jpg

#13191 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 01 December 2019 - 12:21 PM

Hi hi hi! azi de ziua Romaniei,zau ca tare asi fi vrut fasolica cu ciolan,ca tare pofta mi-a facut Mino',dar domnul Geany deja cumparase pasta de mici de la noi de la macelarie(f. bine o prepara)

Imagine atasata: monthly_12_2019/post-405-0-22202500-1575195542.jpg

Soare si frumos azi la noi,Ale' e f. patriot,asa ca si-a confectionat un stegulet sa-l infinga in mic,am pus masa in sufragerie si acum urmareste in direct pe tvr.1 parada cu domnul Geany :71:

Imagine atasata: monthly_12_2019/post-405-0-49295800-1575195550.jpg

#13192 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 01 December 2019 - 04:34 PM

Nu am mai mancat mici de asvara, dar cica as gasi la rusi...desi, mi se pare un fel care e misto de mancat doar in gasca.

Eu nu mai spun ce am in cuptor, ca deja devin redundanta Imagine postata

Mino, ce fain arata varza aia! Am uitat sa-l intreb pe tata daca a pus si el, dar nu cred eu ca a omis. Mama, ce misto e o fasole sleita cu mamaliga rece si varza murata uitate pe masa de cu seara in marchiza la bunica cu zapada pana la glezne afara si un soare orbitor Imagine postata
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#13193 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,001
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 01 December 2019 - 06:08 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 01 December 2019 - 04:34 PM, a spus:

Nu am mai mancat mici de asvara, dar cica as gasi la rusi...desi, mi se pare un fel care e misto de mancat doar in gasca.

Eu nu mai spun ce am in cuptor, ca deja devin redundanta Imagine postata

Mino, ce fain arata varza aia! Am uitat sa-l intreb pe tata daca a pus si el, dar nu cred eu ca a omis. Mama, ce misto e o fasole sleita cu mamaliga rece si varza murata uitate pe masa de cu seara in marchiza la bunica cu zapada pana la glezne afara si un soare orbitor Imagine postata


Draga mea, cu fasolea, mamaliga varza murată si soarele orbitor te pot ajuta, cu zapada pana la glezne mai trebuie asteptat dar cu bunica chiar nu te pot ajuta, decat doar sa stam amandoua si sa depanam amintiri! :71: :71:

#13194 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 01 December 2019 - 06:35 PM

Pui marinat de aseara si facut azi la gratar

Imagine atasata: monthly_12_2019/post-13-0-84367900-1575218105.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2019/post-13-0-11409800-1575218139.jpg

#13195 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 01 December 2019 - 06:48 PM

Nu am pus-o la vegetariene pentru ca are prosciutto, dar pentru reteta va trimit acolo: e identica cu parmigiana de dovlecei:

Parmigiana de dovleac(la crud):

Imagine atasata: monthly_12_2019/post-9-0-42174000-1575218797.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2019/post-9-0-11850500-1575218836.jpg

#13196 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,769
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 02 December 2019 - 12:26 PM

Am fost si noi in trend cu varza calita (cu quinoa si mei).
Poza pe intuneric...
Imagine atasata: monthly_12_2019/post-84-0-58034900-1575282273.jpg


Am baut langa ea un vin rosu, pe care l-am adus cu noi asta vara din Muntengru. Fug sa-l pun la bauturi.

#13197 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 02 December 2019 - 01:48 PM

Si la mine tot pe intuneric :71: frig rau azi a si inghetat ,baltutze' si masini,e cu minus si temperatura resimtita e si mai si, ca bate un vant rece de ala de trece prin toate cele' :71:

Ciocanele de pui cu sos picant (in care am pus ceapa,usturoi,sos de rosii,fasii de ardei copt,un soi de ostropel ashea')

Imagine atasata: monthly_12_2019/post-405-0-13851000-1575287215.jpg

Si pulpite de pui fripte cu pilaf si gogosari copti

Imagine atasata: monthly_12_2019/post-405-0-17600300-1575287256.jpg

#13198 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,422
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 02 December 2019 - 06:46 PM

Eu ar trebui sa nu mai intru pe aici cand imi este foame....
Si ca sa ma laud- mi-a adus mama "huste" si tot ea a "umplut" bors. Cred ca astazi se intampla un bors de pui!! Sunt foarte nerabdatoare!

#13199 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 02 December 2019 - 08:04 PM

Any, da' ai facut ceva gratar, tot familionul prezent?

parca m-ar tenta puiul ala cu sos al lui Giani, mi-l imaginez usor picant...

iar Boni continua sa ma lasa speechless

La noi carnita, proteina de to'felu': un platouas :71: cu ceva produse de carne de la un producator local - sunt exceptionale, va zic! Daca aveti drum prin zona mall-urilor din Buzau, opriti-va in fata la Penny si luati cu incredere, m-oti pomeni! Branze maturate, de Horezu de vaca si Manchego de oaie, f bune si astea. Apoi somon cu salata de sfecla cu hrean si iaurt grecesc, sos de usturoi, porc la tava, cu legume, mamaliga, salata de varza, mamaligi...dezmat!

Imagine atasata: monthly_12_2019/post-100-0-11762300-1575309776.jpg Imagine atasata: monthly_12_2019/post-100-0-12668600-1575309782.jpg Imagine atasata: monthly_12_2019/post-100-0-92569000-1575309790.jpg

Aceasta postare a fost editata de moatza: 02 December 2019 - 08:04 PM


#13200 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 02 December 2019 - 08:26 PM

:71: Daa,Motzulin',e usor picant ca in afara de usturoi si fasii de gogosar copt am pus si fulgi de ardei iute,piper o foaie de dafin ... :71:

Arata acest topic


  • 792 Pagini +
  • « Prima
  • 658
  • 659
  • 660
  • 661
  • 662
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi