[mino]

Carmella, la 29 February 2020 - 02:56 PM, a spus:

Mniam, mniam, Mino! Bun rău! Cred că merg și niște nuci deasupra

Buna idee!

[Lapona Enigel]

Ramen moldovenesc...initial a vrut sa fie bors de cozi de vita, dar, ca sa nu las o mana de taitei in punga acolo, se metamaorfoza...ata ete.

[moatza]

Salata de vinete, cu maioneza, iaurt stors si ceapa, chiftele si placinte cu branza sarata de oi

[Adriana]

si eu am facut salata de vinete + salata boeuf + piept de pui cu ardei copti si altul cu dovlecei pt mama, chiftelute mici cu smintina tot pentru ea, o tarta sarata cu frunze de radicchio ramase de la risotto de la prinz + pulpe de pui cu bere + rulade mici de vita cu sos de rosii + minestrone

[Oana Adriana]

Wow, Adriana, dar ai gătit, nu glumă! Să vă fie de bine!

Ieri iahnie de fasole



Și azi o ciorbă de urzici (nepozată) și mușchi de vițel cu celebrul sos de piper verde și salată de spanac. Cartofii trebuia să fie Duchesse, dar am lăsat copiii să se joace cu poșul cât făceam eu friptura și sosul și uite ce a ieșit.

[Dexter]

pizza, referata mea (anșoa. roșioare si bocconcini + rozmarin )

[Adriana]

Oana Adriana, la 02 March 2020 - 12:14 AM, a spus:

Wow, Adriana, dar ai gătit, nu glumă! Să vă fie de bine!

multumesc, e cam ce fac in fiecare weekend acum

[Eataly]

Pulpe dezosate si frigarui



Si ieri lasagna

[Geany]

Ce bine arata Eataly, ,chiar trebuie sa le mai fac si eu ca le plac atat frigaruile cat si lasagnia la huni !

Azi fleici deja marinate/condimentate de la k',facute la tigaie,servite cu branza iute de oi(pe desupra e stropit cu sosul din tigaie) si o prea frumoasa salata verde

[black_cat]

La noi tot ploaie, vant si gri asa ca aveam chef de ceva cald, picant si satios. Am facut o tocanita de inimi cu multa ceapa si usturoi, boia si o pasta de ardei iute facuta in casa.

[mino]

Cartofi țărănești la cuptor!

Imagini atasate

• 

[Lapona Enigel]

Cum le faci, draga mea? Arata super fain, cred ca si gustosi maxim.

Ciulama ca la Putna si gambas al ajillo:

[any_annette]

Lori ma autoinvit.

[Lapona Enigel]

Any, ce placere mi-ai face!

[mino]

Lapona Enigel, la 03 March 2020 - 08:17 PM, a spus:

Cum le faci, draga mea? Arata super fain, cred ca si gustosi maxim.

Ciulama ca la Putna si gambas al ajillo:
88281241_561711008029771_5726570867459096576_n.jpg 88962408_143242943563227_1425057667637837824_n.jpg

Lori ce bine arata bucatele tale! Mai ales crevetii . Eu cand eram mica uram cartofii țărănești, acum m-a lovit pofta ...csf, ncsf!
Deci am fiert vreo 6 cartofi mai mari vreo 25 minute pana a intrat usor furculita in ei. Cat au fiert cartofii am innabusit doua cepe taiate solzișori iar cand a devenit ceapa translucida am pus boia de ardei afumata si boia iute sa fie picanti cartofii. Am taiat cuburi cartofii fierti si am amestecat cu ceapa innabusita ( sau prajita pentru cine suporta), pus piper si am mai dat vreo 15-20 minute la cuptor sa se rumeneasca putin cartofii. Deasupra am pus cateva fire de chives, taiate marunt!

[adi_edi]

Am facut zilele trecute o supa, pe niste oase de curcan pe care le pusesem in congelator dupa ce am dezosat oratania sa fac rulada dupa reteta pusa de Ariel.
Supa e cu galuste din plic , dar la cat au fost de bune puteam sa zic ca-s de casa.
Nu stiu daca am pus poza cu rulada, o atasez just in case .

Imagini atasate

• 
• 

[Geany]

La multi ani,doamnelor,cu ocazia zilei de 8 martie ...(Mie mi-a facut Ale' cadou ceva facut la scoala la lucru' manual cum ii spuneam noi pe vremuri un 8 facut din sarma impletit prin el cu lanitza bleo,cu postament si un trandafir din hartie creponata ,domnul Geany a venit de la scarbici' si am mers la localul nostru preferat,dar de mancat am mancat acasa ,s-a inchis la mine un magazinas dar a deschis altul ,si am gasit carnaciori buni semiafumati in matz' natural si pastrama de oiule',am facut cu mamaliguta si branza iute de oi,desert prajituri cumparate bombon' umplute cu lichior preferatele mele si deshtia',am crezut ca vine mama pe la noi dar din pacate nu poate ca lucreaza,dar a zis ca sigur sigur vine duminica viitoare de ziua mea )

Poza intunericioasa si urata ca la noi ploua

[Lapona Enigel]

mino, la 04 March 2020 - 08:11 AM, a spus:

. Eu cand eram mica uram cartofii țărănești, acum m-a lovit pofta ...csf, ncsf!
Deci am fiert vreo 6 cartofi mai mari vreo 25 minute pana a intrat usor furculita in ei. Cat au fiert cartofii am innabusit doua cepe taiate solzișori iar cand a devenit ceapa translucida am pus boia de ardei afumata si boia iute sa fie picanti cartofii. Am taiat cuburi cartofii fierti si am amestecat cu ceapa innabusita ( sau prajita pentru cine suporta), pus piper si am mai dat vreo 15-20 minute la cuptor sa se rumeneasca putin cartofii. Deasupra am pus cateva fire de chives, taiate marunt!

Exact ce-mi trecea mie prin cap cand am simtit ca pocnesc si nu ma mai pot ridica de la masa...am ramas cu ochii priponiti in cartofii tai taranesti, asa ca i-am executat, dar la tigaie, alaturi de salata de varza cu zeama de lamaie si un vin rosu, au mama!

[mino]

Lapona Enigel, la 08 March 2020 - 07:59 PM, a spus:

mino, la 04 March 2020 - 08:11 AM, a spus:

. Eu cand eram mica uram cartofii țărănești, acum m-a lovit pofta ...csf, ncsf!
Deci am fiert vreo 6 cartofi mai mari vreo 25 minute pana a intrat usor furculita in ei. Cat au fiert cartofii am innabusit doua cepe taiate solzișori iar cand a devenit ceapa translucida am pus boia de ardei afumata si boia iute sa fie picanti cartofii. Am taiat cuburi cartofii fierti si am amestecat cu ceapa innabusita ( sau prajita pentru cine suporta), pus piper si am mai dat vreo 15-20 minute la cuptor sa se rumeneasca putin cartofii. Deasupra am pus cateva fire de chives, taiate marunt!

Exact ce-mi trecea mie prin cap cand am simtit ca pocnesc si nu ma mai pot ridica de la masa...am ramas cu ochii priponiti in cartofii tai taranesti, asa ca i-am executat, dar la tigaie, alaturi de salata de varza cu zeama de lamaie si un vin rosu, au mama!

Sa iti fie de bine! Sunt tare buni si la tigaie!

[Oana Adriana]

Deși a fost destul de ploioasă vremea, temperaturile au fost bune și am dat startul sezonului de grătare (cu murături și mujdei cu bulion):