[lenias]

Ciorba de cartofi cu afumatura

Imagini atasate

• 

[dragos]

Geany, la 26 September 2012 - 12:59 PM, a spus:

Chifla umpluta!

SAM_5843.JPG

Misto! Daca nu uit o sa fac si io.

[Geany]

dragos, la 03 October 2012 - 09:50 PM, a spus:

Geany, la 26 September 2012 - 12:59 PM, a spus:

Chifla umpluta!

SAM_5843.JPG

Misto! Daca nu uit o sa fac si io.

De aici a pornit (la mine cel putin) http://artaculinara....e/page__st__400

[Oana S]

iulia nicoleta, la 03 October 2012 - 08:30 PM, a spus:

din nou si din nou de cand a postat reteta Adriana:

ou.jpg

OanaS, eu am avut trei pulpe pe care le-am taiat in doua, le-am condimentat si le-am prajit in 2,3 linguri de ulei in care am aruncat si doi catei de usturoi intregi. Dupa ce s-au rumenit frumos am adaugat un pahar de vin alb si am lasat sa se evapore alcoolul. Dupa aia, am adaugat ciupercutele, trei cartofi taiati cuburi, o mana de masline taiate rondele si o mana buna de patrunjel. Lasat la foc domol pana am facut aluatul.
Am facut la ochi un aluat din faina, o juma' de nuca de drojdie, o lingura de ulei, apa si-am framantat pana am obtinut un aluat eleastic. Dintr-o lingura de faina si apa am facut " un lipici" cu care am uns marginea vasului ca sa se prinda capacul de aluat.
Lasat la cuptor pana de rumeneste frumos si miroase si mai frumos. Eu am facut trei portii individuale.
Sper sa-ti fie de folos.
last edit: Oana, platoul tau e de la Barcelona?

Multumesc pt reteta
Vasul este din Barcelona,de Gaudi, ai ochi buni

Te pup!

[lenias]

Varza dulce cu carnat

[Geany]

Azi umblatura multa (a mai rezultat si bub vaccinat ca cica mai trebuia sa faca un vaccin asa ca acum e matzait)+ altele,am zapacit repede niste mazare de la congi' ,fro' 2 cartofi ou ochi sunculita si muraturi,si o placinta si asta e sunt rupta

[Oana S]

Geany,ce m-as baga in muraturile tale!
Eu am facut o mancarica de linte cu carnati de curcan afumat.



Pupici!

[zoazorel]

Si eu, azi, asa, din capul meu, ciulama de conopida cu carne de porc.I-am pus si-un strop de lamaie.Asa cum stiti, am facut doua castronele, ca asta de-l vedeti!
A fost apreciata! Da'i si buna!

[lili]

Mazare din gradina de la noi cu carne de porc, salata de beof, neornata, n-am avut rabdare sa o bibilesc , ciorba de pui si chiftele cu sos , nepozate .

Imagini atasate

• 
• 

[zoazorel]

Dedicata Zerdei si cu pupaciuni Carmellei, Taci si-nghite!
Deasupra are piper:

[Ioana]

Oana S, la 03 October 2012 - 08:05 PM, a spus:

Ioana, vreau si eu reteta ta de Boeuf Bourguignon, te rog!! Arata prea bine!

Oana, o scriu zilele viitoare.

Noi am sarbatorit ziua reunificarii Germaniei cu pulpa de porc cu sorici crocantos, cartofi la cuptor si salata de varza rosie.


Iar azi ca a fost urat afara varza calita cu costite afumare si mamaligutza

[iulia nicoleta]

confit de canard cu sosul de afine al Mayei:



Multumesc Dan@, Alexandru si Maya pentru sfaturi!

[Oana S]

Eu tac si-nghit de ce vad aici ...

Astazi am facut supa italieneasca Stracciatella



Pupici!

[Ellani]

Chiar daca nu ma dau in vant dupa carne de rata,la cum arata-n farfurie la tine,Iulia,am banuiala c-ar putea sa-mi placa chiar foarte mult.

[any_annette]

Mie imi place carnea de rata, asa ca Iulia mi-ai facut maaaare pofta!

[zerda]

Si mie imi place tare carnea de rata!Si mie mi-a facut pofta!

[Geany]

Ciorba de pui (am pus si pastai) servita cu smantana ceapa rosie si paine neagra.

[iulia nicoleta]

Multumesc mult fetelor pentru aprecieri!

cum ieri a fost o zi destul de friguroasa a mers la fix ratusca si nici nu s-a facut sauna in casa de la cuptor!

[zoazorel]

In seara asta gateste Stefan. Junk-food: mici cu cartofi prajiti.Mai pozez? NUUUUU! Da-i bun, ca n-am mai mancat mici....

[verber]

zoazorel, la 09 October 2012 - 07:18 PM, a spus:

In seara asta gateste Stefan. Junk-food: mici cu cartofi prajiti.Mai pozez? NUUUUU! Da-i bun, ca n-am mai mancat mici....

ai o prastie??
sa mi trimite ti si mie mici?
mustar cu muraturi am eu!
pup