[cerra]

orez brun natural cu legume si alge marine.

(ridichi daikon, fenel, alge,praz, ardei kapia rosu,sos de soya, sos de peste cativa stropi,turmeric,chilli,morcov crud la sfarsit adaugat putin ulei de masline, sos de rosii cu usturoi peste orez).Decor ceapa verde

[zerda]

Nu trebuie sa cititi postul destabilizator care urmeaza!

Azi la cina am gatit cartofi prajiti cu carnati de Plescoi si muraturi! daca tot am primit din patria lor, moatza stie!!

[Daniella]

cina, muschiulet de vitel la grillerul zepter, cu cartofi crocanti (sprayati cu EV la grillul din) cuptor

Imagini atasate

• 
• 

[Daniella]

cristinaD, la 14 February 2013 - 06:02 PM, a spus:

Azi, peste cu sos de rosii

DSCN3882.JPG

cristina arata foarte bine ... pe gustul meu! Ce peste e si ce sos de rosii ai folosit? La cuptor? sau la tigaie?
cerra, de unde iei alge marine? legumele le-ai facut separat, la tigaie? sosul de rosii de deasupra il pui direct din cel de la sticla (facut de tine banuiesc) rece?

[cerra]

zerda, la 15 February 2013 - 10:35 PM, a spus:

Nu trebuie sa cititi postul destabilizator care urmeaza!

Azi la cina am gatit cartofi prajiti cu carnati de Plescoi si muraturi! daca tot am primit din patria lor, moatza stie!!

Sa iti fie de bine!

[cerra]

Daniella, la 15 February 2013 - 10:38 PM, a spus:

cina, muschi de vita la grillerul zepter, cu cartofi spreyati cu EV la grillul din cuptor

Mmmm, ce bine arata tot!

[cerra]

Daniella, la 15 February 2013 - 10:42 PM, a spus:

cerra, de unde iei alge marine? legumele le-ai facut separat, la tigaie? sosul de rosii de deasupra il pui direct din cel de la sticla (facut de tine banuiesc) rece?

De la magazinul naturist (o sa pun poza la conforme pe monti imediat)sunt alge deshidratate si trebuiesc puse in apa rece 1/2 h ptr hidratare.

Ridichile si fenelul impreuna, apoi stins cu sos de soya si se scot din tigaie si se pun la cald. Prazul,singur in tigaie pina se inmoie, apoi puse algele si dupa 3-4 min sos de soya,sos de peste cateva picaturi,chilli si ardeiul kapia (eu am pus copt). Sosul de rosii este facut de mine (rosii fara piele prajite cu usturoi si ierburi)rece ne place deasupra de orez pus putin.

[cristinaD]

Daniella, la 15 February 2013 - 10:42 PM, a spus:

cristinaD, la 14 February 2013 - 06:02 PM, a spus:

Azi, peste cu sos de rosii

DSCN3882.JPG

cristina arata foarte bine ... pe gustul meu! Ce peste e si ce sos de rosii ai folosit? La cuptor? sau la tigaie?
cerra, de unde iei alge marine? legumele le-ai facut separat, la tigaie? sosul de rosii de deasupra il pui direct din cel de la sticla (facut de tine banuiesc) rece?

Daniella, multumesc!
Pestele se numeste branzino. L-am asezat pe o hartie pentru cuptor si am pus peste el sare, piper, zeama de lamaie,
ulei de masline, foi de dafin, un catel de usturoi taiat foarte marunt, rosioare taiate in doua si un pic de suc de rosii.
Am impachetat si am dat la cuptor.

Acum mi-am dat seama ca am postat gresit aici pentru ca este si un topic pentru peste.

[koral]

Eu, una, te iert si ma bucur ca ai postat aici, ca si mie mi-a facut cu ochiul pestele tau doar ca Dani a fost mai rapida decat mine in a-ti cere reteta.
Ma informez despre "branzino" , sa vad care e corespondentul la noi sau cu ce l-as putea inlocui, si saptamana viitoare ma laud si eu pe-aici.
multam pentru idee.

[cristinaD]

koral, la 16 February 2013 - 04:06 PM, a spus:

Eu, una, te iert si ma bucur ca ai postat aici, ca si mie mi-a facut cu ochiul pestele tau doar ca Dani a fost mai rapida decat mine in a-ti cere reteta.
Ma informez despre "branzino" , sa vad care e corespondentul la noi sau cu ce l-as putea inlocui, si saptamana viitoare ma laud si eu pe-aici.
multam pentru idee.

Multumesc Koral!
Am dat si eu o cautare pe net, acuma sper sa fie corect, branzino este biban de mare, oricum este un peste
cu carne alba.

[Geany]

Bors de pui



Pulpe la tigaia cu riduri





Seala'

Paine cu faina integrala si seminte(e fierbinte )

[cerra]

uff geanino:((

Ce foame imi este acum! serios vb sa vedem ce papam ca nua m avut azi timp de mancat.

[Geany]

Uff! Cerulino' daca ai sti cat te inteleg

Eu am mancat dimineata,un iaurtel degresat si neshte' mar
La amiaza un polonic de zeama de bors( cu un servet de hartie absorbant pus deasupra ,am mai luat din stele am vazut la tv.)cu ceapa rosie
Acum pe seara niste paine deasta(dar e bestiala bre',ashea' ca nu mai fac )cu salata de am pozat(ca sotul a mancat cu muraciuni' si coptii cu keciup),cu o felie de branza telemea (ca eu carne nici mirosul nu-l mai suport)
Acum sincer,imi e fuoame' si de mai bine de o saptamana centimetrul nu se mai misca,cred ca sunt in faza de platou(ghiata la mal vb. lui zerda )
Bllee!

[cerra]

[quote name='Geany' date='16 February 2013 - 10:00 PM' timestamp='1361044841' post='185946']
Uff! Cerulino' daca ai sti cat te inteleg

Eu am mancat dimineata,un iaurtel degresat si neshte' mar
La amiaza un polonic de zeama de bors( cu un servet de hartie absorbant pus deasupra ,am mai luat din stele am vazut la tv.)cu ceapa rosie
Acum pe seara niste paine deasta(dar e bestiala bre',ashea' ca nu mai fac
Acum sincer,imi e fuoame' si de mai bine de o saptamana centimetrul nu se mai misca,cred ca sunt in faza de platou(ghiata la mal vb. lui zerda )
Bllee!


Eheee. Ai papat bine fataaaaaaa. Eu nu am avut vreme azi dimineata am plecat repede de acasa si cum pitutze de alea de a mele nu am mai avut, de alta pita cu oloi sau zacusti nu am avut timp si asa ca... am plecat la lucru, apoi la cumparaturi de colo colo, la lidl prima data si cum am iesit asta pe la 12:00 am baut in masina un kefir si am continuat drumurile pina la 2:00 si acasa m`am apucat de treaba. Macinat taratele ptr pita, facut pita de a mea si integrala , prajiturit, spalat vase, ai mei facut curat prin casa si iaca asa a trecut vremea dar,,,,, acum papat un rulou de al meu cu carnatz si un patratel de prajiturica alta viata.

[Geany]

cerra, la 16 February 2013 - 10:16 PM, a spus:

Eheee. Ai papat bine fataaaaaaa.

poate mananc eu prea mult?! Abar' n-am oricum ma nervez'

[cerra]

[quote name='Geany' date='16 February 2013 - 10:32 PM'
poate mananc eu prea mult?! Abar' n-am oricum ma nervez'
[/quote]

Poi nu stiu, eu maninc de obicei cat imi trebuie dar cu diferenta de ore intre mese.

Acum pe seara niste paine deasta(dar e bestiala bre',ashea' ca nu mai fac

Incearca si fa pitutele mele 50/50 si poti minca cu ele ce vrei tu.Ai tai nici nu vor sesiza ca este cu tarate si vor minca si ei.Eu fac ptr noi 2 de asta si ptr om fac integrala.

[cristinaD]

Gelutza, la 16 February 2013 - 08:59 PM, a spus:

cristinaD, la 16 February 2013 - 05:41 PM, a spus:

koral, la 16 February 2013 - 04:06 PM, a spus:

Eu, una, te iert si ma bucur ca ai postat aici, ca si mie mi-a facut cu ochiul pestele tau doar ca Dani a fost mai rapida decat mine in a-ti cere reteta.
Ma informez despre "branzino" , sa vad care e corespondentul la noi sau cu ce l-as putea inlocui, si saptamana viitoare ma laud si eu pe-aici.
multam pentru idee.

Multumesc Koral!
Am dat si eu o cautare pe net, acuma sper sa fie corect, branzino este biban de mare, oricum este un peste
cu carne alba.

Si eu ma bucur de postarea ta si de explicatiile date Koralinei, fiindca eu sigur il fac cu file de salau, abia astept! Multumesc si eu Cristinut!

Cu placere, draga mea! Iar tu esti privilegiata pentru ca ai peste proaspat din Dunare. In mod sigur cu salau
iese bun tare.

[aura]

Eu am gatit paine cu usturoi