[cerra]

[quote name='aura' date='17 February 2013 - 12:02 AM' timestamp='1361052175' post='185979']
Eu am gatit paine cu usturoi

Tot ii bine ca ai gatit!

Eu nu am gatit azi nimik, a gatit frigiderul ptr mine eu doar painica:))

[Daniella]

cristinaD, la 16 February 2013 - 12:57 PM, a spus:

Pestele se numeste branzino. L-am asezat pe o hartie pentru cuptor si am pus peste el sare, piper, zeama de lamaie,
ulei de masline, foi de dafin, un catel de usturoi taiat foarte marunt, rosioare taiate in doua si un pic de suc de rosii.
Am impachetat si am dat la cuptor.
Acum mi-am dat seama ca am postat gresit aici pentru ca este si un topic pentru peste.

Multumesc pt detalii.
Asa fac si eu pestele, cu sau fara rosii, dar nu am pus niciodata foi de dafin, pun ori mix de verdeturi italienesti (salvia, rozmarin, oregano) ori doar oregano. Si nu impachetez hartia de copt, o las deschisa. O sa incerc si reteta ta.

Koral, branzino este biban de mare, sea bass si este foarte ff bun, alb, dulce si fara oase, miros/gust destul de delicat ... as spune eu.

[Daniella]

cerra, la 15 February 2013 - 10:54 PM, a spus:

Mmmm, ce bine arata tot!

Gelutza, la 16 February 2013 - 08:59 PM, a spus:

Si eu ma bucur de postarea ta si de explicatiile date Koralinei, fiindca eu sigur il fac cu file de salau, abia astept! Multumesc si eu Cristinut!

Pai poftiti la masa, avem si pt cine nu tine dieta:

farfalle alla bolognese



si pt copii: legume (+ ou + mar) coapte in suc propriu cu dip (din carnita macinata de pui de tara + ciuperci + smantana +busuioc). Pi shentru: paharelul cu "supa" lasata de legume ...asta ca sa nu credeti ca dau fetii freo tuica, limoncello... ceva



si pentru dieta:

deliciosul raggu de vita, FARA soffritto, FARA ulei



si chiar servit FARA paste



piept de pui (cu glazura dintr-un strop de soia si zeama de lamaie) grilat la cuptor cu spanac (Fara ulei si alte adaosuri, doar condimente simple si zeama de lamaie pe final) f bun



si desert



Poftiti la masaaa!

[aura]

Dani, foarte frumos totul. M-ar interesa cum ai facut ragu.

[moatza]

zerda, la 15 February 2013 - 10:35 PM, a spus:

Nu trebuie sa cititi postul destabilizator care urmeaza!

Azi la cina am gatit cartofi prajiti cu carnati de Plescoi si muraturi! daca tot am primit din patria lor, moatza stie!!

n-am citit, da' stiu despre ce e vorba si te sustin

Aura, de cand n-am mai mancat niste usturoi, mi-ar fi placut painea aia.

Dani, mananca Bea tot ce era in farfuria aia?

Am trait s-o vad si pe-asta, n-a facut Cerra mancare

[aura]

Pentru azi, ca nu pot sa lenevesc la nesfarsit , o mancarica de fasole pastai cu carne tocata, mazare si cartofi.

[cristinaD]

Daniella, apetisant tot ce ai facut tu acolo! Si eu la desert tot capsuni, dar cu ricotta...

Aura, mi-ai facut pofta de paine cu usturoi. Azi nu pot, dar maine imi fac si eu!

Azi am facut cartofi cu miel la cuptor

[cerra]

Mamaliga alba


mamaliga galbena


Ambele mamaligi acompaniate cu branza de oi grasa, carnati si coaste din untura, ou ochi,mujdei si varza murata cu legume+ ceapa cruda si oloi.

[aura]

Moatza, Cristina, ma bucur ca v-am facut pofta, ca si eu am poftit la ale voastre

[Adriana]

Sparanghel verde fiert la abur cu oua ochiuri deasupra

[cerra]

[quote name='Adriana' date='17 February 2013 - 05:58 PM' timestamp='1361116689' post='186041']

Apetisant si sanatossssssss!!

[cerra]

[quote name='Gelutza' date='17 February 2013 - 06:05 PM' timestamp='1361117144' post='186043']

Cerra, ce ziceai ca n-ai gatit?
Ma abtin si sa privesc!

Si eu m`am abtinut chiar sa si comentez la mielutul Cristinei, nu de alta dar nu am si daca ma holbam mult... nu dormeam la noapte.

Toata lumea gateste bine aici.

Dani,

Si la tine m`am abtinut sa comentez dar sa sti ca te urmaresc si imi place tot ce vad.





Sa va fie de bine masa de duminica, tuturor!

Si voua la fel!

Poi ieri nu am gatit, azi am facut mamaligile ca in rest.... garnitza

Imi place si snitelul de cucos si sunt tare dragutze barcutele

[Geany]

[Daniella]

aura, la 17 February 2013 - 02:50 AM, a spus:

Dani, foarte frumos totul. M-ar interesa cum ai facut ragu.

Aura, multumesc. Reteta este aici: Linkul meu

moatza, la 17 February 2013 - 01:14 PM, a spus:

Dani, mananca Bea tot ce era in farfuria aia?
Am trait s-o vad si pe-asta, n-a facut Cerra mancare

nuuu, mananca foarte putin ea, dar ciuguleste toata ziua. A mancat cate o bucatica din fiecare si oul. Apoi din restul de legume am facut azi salata buf, cu maioneza dietetica/falsa (iaurt grecesc 10% + mustar dijon)

aura, la 17 February 2013 - 02:41 PM, a spus:

Pentru azi, ca nu pot sa lenevesc la nesfarsit , o mancarica de fasole pastai cu carne tocata, mazare si cartofi.

Cum vine asta?

Gelutza, la 17 February 2013 - 05:54 PM, a spus:

Daniella, la 17 February 2013 - 12:32 AM, a spus:

Poftiti la masaaa!

Am poftit la toate farfuriile tale apetisante, indiferent ca-s pentru dieta , sau nu!
Brava Dani! Soata si mamica demna de a fi data exemplu!

Multumesc, eu nu prea reusesc sa pozez sau sa postez pozele, dar gatesc pt fiecare in parte Imi plac mult barcutele si poftesc la snitelele de cocos, sunt fun snitele si chiftele facute de altii! Ce ingenioasa esti, pe langa harnicie!

Cerra, ce portii abundente!!! Cum fu mamaliga de naut?

Cristina, Adriana si Geany care v-a mai ramas ceva ? incotro sa imi fac bagajul ... ca poftesc de toate
Adriana, preparatul tau e idee pt meniu detox , cred ca la tine vin!

Si eu azi:
1. salata buf



2. cod Alaska cu rosioare cherry, puse la meniul de pesti

3. fasole verde cu pui



4. piept de pui (si pulpe superioare nepozate) cu salata verde



5. cheese cake cu ananas, pe care ma duc sa-l pun la locul lui

[zerda]

Adriana, la 17 February 2013 - 05:58 PM, a spus:

Sparanghel verde fiert la abur cu oua ochiuri deasupra
asparagiuova.jpg

Destabilizator!!! si sparanghelul, ultima oara cand am vazut era pe jumatate vestejit! Si ouale ca asa imi plac si mie!!

[cerra]

Daniella, la 18 February 2013 - 01:42 AM, a spus:

Cerra, ce portii abundente!!! Cum fu mamaliga de naut?

Mamaliga a fost foarte buna si avea mai mult tarate in ea decat naut.

Portii zici bine! pe farfuria aia era si portia mea si a Denisei, doar ca am pus intr`o singura farfurie sa fac poza. Sa sti ca taratele de ovaz, sunt foarte satioase si nici sa vrei, nu poti minca mult sau multe pe linga ele.

[aura]

Dani, mancarica mea e simpla de tot. Am pus totul in cratita si am dat focul mic (am avut carne tocata). Un pic de bulion, sare, piper si ceva condimente italienesti.