[Milly]

E reteta pe undeva pe aici a spanacului cu branza cu mucegai?

[raluca elena]

ciorba de burta:

Imagini atasate

• 

[Ioana]

Adriana, tare bine arata morcovii sotati, n-am facut niciodata, cum se fac?

Domn Paparotti, facem schimb, cu cea mai mare placere

Milli, nu e reteta nicaieri,sau poate e,dar eu am luat-o din capul meu Acum am avut spanac congelat pe care l-am tras in tigaie cu putin ulei de masline si usturoi si apoi am pus branza pana s-a topi.Cel mai simplu posibil.

Azi am avut ciorbica de "verisoare" cu tahon si dreasa cu leustean pasta(saru-mana Simo)Scuzati claritatea, da cum stergeam obiectivul, cum se aburea la loc.


si chiftelute marinate pt sot

[Nico]

Shefoo...! am mancat cu ochii urzicile alea , nu spun numa` asa sa ma aflu-n treaba , dar atat de mult imi plac, cand am vazut postarea am inghitit in sec asa pur si simplu....cat de bine arata!...iar gustul,de neinlocuit,asta a fost ospat domle `!

Adriana, zau ,cum ai facut morcovii aia, cum i-ai asezat in straturi asa, de obicei se mai lasa la fiert ,cum ii faci?eu-s innebunita dupa morcovi
......................

de aseara, fettuccine cu ragu(ma rog )si nuca

[Maya]

Milly, la 22 March 2010 - 03:16 PM, a spus:

E reteta pe undeva pe aici a spanacului cu branza cu mucegai?

Si cu paste?Am pus-o eu mai dedemult la vegetariene.
Daca e vorba de alta reteta,scuze ca m-am amestecat.

http://artaculinara....-si-gorgonzola/

[Adriana]

Ioana, la 22 March 2010 - 06:11 PM, a spus:

Adriana, tare bine arata morcovii sotati, n-am facut niciodata, cum se fac?

Eu nu stiu daca e corect sa fie numiti asa dar mama asa le zice, ea ii curata cu curatatorul de cartofi de coaja, apoi tot cu el ii taie felii, ii pune in tigaia in care a pus un strop de ulei si ii lasa sa se faca la foc mic cu capacul pus, adauga un picut de apa in functie de cit e de plina tigaia de morcovi. Noua ne plac si tin mereu o cutie de morcovi in frigider pentru urgente.

Nico-Vya, la 22 March 2010 - 06:25 PM, a spus:

Adriana, zau ,cum ai facut morcovii aia, cum i-ai asezat in straturi asa, de obicei se mai lasa la fiert ,cum ii faci?eu-s innebunita dupa morcovi

Daca tu imi zici cum faci poze asa frumoase iti zic si eu
Cum au fost gatiti morcovii am scris mai sus, in straturi s-au asezat singuri pentru ca i-am pus intr-una din formele acelea patrate din inox fara fund, care se folosesc si sa dai forma pastelor, nu stiu cum sa-i zic pe romaneste.

[Geany]

Nico interesant paste cu ragu si nuci,nu am mai incercat...

[Geany]

Adriana inca o data iti spun cat e de faina reteta,ca am ramas cu gandul la ea,eu ma gandisem ca e si ''agro'' de la portocala...

[Ioana]

Adriana, saru-mana, notat.

Maya, balesc pe aici.Daca e un mod in care mananca si al meu spanacul este asta cu paste si gorgonzola.Uf ca eu mi-s la dieta

Nico, interesanta reteta asta cu nuci si paste.

[Milly]

Maya, Ioana , multumesc mult de retete, sunt bune amandoua si trebuiesc incercate

[Adriana]

Nu, deloc, pentru ca portocalele erau dulci, adica portocala ca luasem 2 special pentru reteta asta dar cum n-am scris pe ele Don't touch! maica-mea a mincat una si aseara cind sa le fac citesc reteta: sucul de la 3 portocale, io mai aveam una asa ca am mai pus nitica apa
Depinde de cel fel de portocale se folosesc evident, si poate daca place, s-ar putea adauga spre sfirsit si coaja rasa, in fine, se poate incerca, daca mai gasesc vreo portocala ca e pe sfirsite vremea lor.

[Geany]

Adriana, la 22 March 2010 - 08:56 PM, a spus:

Nu, deloc, pentru ca portocalele erau dulci, adica portocala ca luasem 2 special pentru reteta asta dar cum n-am scris pe ele Don't touch! maica-mea a mincat una si aseara cind sa le fac citesc reteta: sucul de la 3 portocale, io mai aveam una asa ca am mai pus nitica apa
Depinde de cel fel de portocale se folosesc evident, si poate daca place, s-ar putea adauga spre sfirsit si coaja rasa, in fine, se poate incerca, daca mai gasesc vreo portocala ca e pe sfirsite vremea lor.

Multumesc Adriana azi m-am gandit toata ziua la reteta asta nu mi-o pot scoate din minte....

[Geany]

Fasole ''flocaita''(facaluita)deasupra are ceapa prajita cu sos de rosii si cubulete de afumaturi prajite (kaiser,carnaciori semiafumati),paine abrostolita si muraturi...

[W Mamadeus Paparotti]

Maya, Nico, Adriana, Raluca, Ioana et C-nie
la scena deschisa!

Probabil ca azi nu voi avea fotografii, caci va fi gata doar pe la ora 15 si nu am lumina buna de loc, dar tin sa va anunt ca in oala imi bolboroseste o supa din coada de vita epopeica.
Deja culoarea e impecabila. Bruneta natural (fara sampon-vopsea-permanent ), iar mirosuuuul ...

Si cum am fost la piata am in camara si cateva pungi pline cu:
Urzici
Leurda
Stevie (dedicata lui Puiu )

Asa ca dupamasa va fi cam verde la mine prin oale.

[Maya]

Paste cu somon afumat.
-Aici reteta-

[W Mamadeus Paparotti]

W Mamadeus Paparotti, la 23 March 2010 - 01:14 PM, a spus:

Asa ca dupamasa va fi cam verde la mine prin oale.

Si mi-a fost gura (g)aurita
Voala-de-te-uita:

Piure de "spanac" din frunze de ridichi
link aici:
.

.

[W Mamadeus Paparotti]

Maya, la 22 March 2010 - 06:59 PM, a spus:

...

Draga Miha,
Pana la urma am obtinut o poza doua cu supa din coada de bou, dar nu cred ca am topic unde sa o pun.
Stiu ca ai scrisa undeva reteta ta si ca daca o sa faci un topic si aici asa cum te rog frumos, nu o sa ma dai afara in ploaie.

Sar'mana

[Geany]

La noi, intrebati ce sa gatim pe seara,au fost toti deacord:''passtee'',pana aicea bun,da de care??io' si cu cel mare,voiam alla arabiata(suparate, sos picant) ,sotul si cu cel mic,sunt fani paste al forno(la cuptor),dupa mici dezbateri am gasit solutia salvatoare,le facem pe amandoua

Asadar iata pastele mele super picante



In ulei de masline,am calit ardei iute,usturoi,stins cu rosii din conserva tocate si suc de rosii,1 lingurita de zahar,putin vin alb,sare piper(am pozat pastele prima sa pun parmezan razalit pe ela si cateva maslinute care au fiert in sos ca sa nu ma certe Adriana sa nu ma spuneti )

Iata si pastele la cuptor cu mult sos si bechamel,parmezan si cubulete de bacon..



Si o sectiune



Normal ca la final am mancat toti din ambele feluri(doua portii)acu' ma mustra constiinta cin' m-o fi pus,nu putem si eu sa mananc o salatica ceva ca omu'...

[raluca elena]

Confit de canard - Uptowngirl si salata de fenicul cu gref si portocale - Bunny

Imagini atasate

• 

[Cristinica]

Bine v-am regasit!
Pai la ce poze aveti voi aici... vin si eu cu pasta e fagioli. De post.



Tari bun!