[koral]

Am profitat că vinetele au încă preţ mic, aşa că :
Salată de vinete cu maioneză.
Apoi am ales să fac o supă de pui cu găluşte. Cu carnea de pui fiartă vreau să fac mâine chifteluţe sau mă mai tentează sosul chedar cu ceapă verde mai sus explicat , opţiunile rămân deschise.
Varză cu nişte porcării de le-aveam prin congelator, cam atât pe azi-cam fără chef în ultima vreme , oboseala mare şi perioada zacuştilor.

Imagini atasate

• 
• 
• 

[Eataly]

As manca si eu varza ta cu porcarii!

[Geany]

Pe seara o salata de vinete,dar fara maio',ca asa a zis sotul doar cu ulei si ceapa.

[iulia nicoleta]

Printre smotru si alte gospodareli, o reteta de pe un blog, pe care o fac din cand in cand, si care ne place mult.
Pulpe de pui cu ciuperci, ardel iute (bulgaresc) si rosii sub capac:

Imagini atasate

• 

[Eataly]

Costite de oaie cu ceapa.



Am taiat solzi 3 cepe, le-am amestecat cu boia dulce, le-am asezat intr-o tava cu carnea de oaie.Am acoperit cu folie si-am lasat totul la frigider 4 ore.
Am copt la cuptor si am servit cu pireu de cartofi.

[iulia nicoleta]

Nu stiu de ce nu a luat si a doua poza:

Imagini atasate

• 

[Eataly]

Pentru ca s-a stins lumanarea.

Foarte "chic" puiul sub capac, Iulia.

[Daniella]

multumesc Adriana....bine ca ai ajuns la timp sa salvezi ca arata de milioane pe mamaliga aia galbenaaaa

doamne ce se mai posteaza pe aici! ar trebui scris in titlul topicului: pericol mare pentru insarcinate si persoane la dieta

capacul ala e din paine facuta de tine iulia, ne? arata foarte artistic ... si ce ne.ai mai pacalit cu prima poza, am citit de 3 ori, de 3 ori m.am uitat la capac ...

[Anca]

Am facut si eu focaccia... am umplut-o cu feta si am pus rosioare (din gradina de la mama ) pe deasupra... si a iesit buuna tare.



Maya, iti multumesc pentru reteta!

[W Mamadeus Paparotti]

Anca s-a culcat tarziu, ca a foccacit
Eu m-am trezit devreme si am ciorba de perisoare pe foc.

[Angel]

supa de pui cu galusti (a la Husband) facuta deja si o sa fac snitele (fata mea cea mica vrea broccoli si cea mare vrea green beans...asa ca ma duc sa iau si de-aia si de-aia ) si poate niste piure langa?

cu ce mai serviti snitele de obicei? de pui fac eu......ma refer ca garnitra, ce ar mai merge in afara de piure, ca asa fac mai mereu

[W Mamadeus Paparotti]

Angel, la 01 October 2011 - 04:13 AM, a spus:

cu ce mai serviti snitele de obicei? de pui fac eu......ma refer ca garnitra, ce ar mai merge in afara de piure, ca asa fac mai mereu

Mazare, orez, paste, conopida, sote de morvovi, legume la gratar... Si neaparat o muratura sau o salata.

Dar daca dai un Search Pe Google Image vei vedea ca majoritatea prefera cartofii prajiti

Incearca sa tavalesti bucatile de pui prin faina, ou si pesmet condimentat amestecat cu seminte de susan

[iulia nicoleta]

Eataly, la 30 September 2011 - 02:33 PM, a spus:

Pentru ca s-a stins lumanarea.

Foarte "chic" puiul sub capac, Iulia.

la a doua poza n-a mai vrut fara blitz...si "s-a stins: lumanarea.
Sar-mana!

Daniella, la 30 September 2011 - 03:14 PM, a spus:

capacul ala e din paine facuta de tine iulia, ne? arata foarte artistic ... si ce ne.ai mai pacalit cu prima poza, am citit de 3 ori, de 3 ori m.am uitat la capac ...

De mine facut, sa traiti !
Ne place sistemul "cu capac" pt fragezimea care o capata carnea de pui.

[Angel]

W Mamadeus Paparotti, la 01 October 2011 - 05:47 AM, a spus:

Angel, la 01 October 2011 - 04:13 AM, a spus:

cu ce mai serviti snitele de obicei? de pui fac eu......ma refer ca garnitra, ce ar mai merge in afara de piure, ca asa fac mai mereu

Mazare, orez, paste, conopida, sote de morvovi, legume la gratar... Si neaparat o muratura sau o salata.

Dar daca dai un Search Pe Google Image vei vedea ca majoritatea prefera cartofii prajiti

Incearca sa tavalesti bucatile de pui prin faina, ou si pesmet condimentat amestecat cu seminte de susan

mersi de idei. nu mananca familia cu cartof prajit langa. le-am facut fasole verde la abur, broccoli la abur si conopida cu lapte si cheddar la cuptor (copii vad ca nu mananca, lui ii place)...

mersi de idei, mazare nu am mai facut de o vesnicie, ar cam fi cazul. acum am luat varza sa fac cu afumatura (nu mai spun ca am uitat sa iau afumatura ca ma fac de ras )

[Cristina]

Angel, la 01 October 2011 - 04:13 AM, a spus:

supa de pui cu galusti (a la Husband) facuta deja si o sa fac snitele (fata mea cea mica vrea broccoli si cea mare vrea green beans...asa ca ma duc sa iau si de-aia si de-aia ) si poate niste piure langa?

cu ce mai serviti snitele de obicei? de pui fac eu......ma refer ca garnitra, ce ar mai merge in afara de piure, ca asa fac mai mereu

Care husband Angel - sau mai bine zis al cui ?
Snitelele le tai si bati tu acasa sau le iei pregatite?
Eu n-am facut niciodata snitele aici dar mi-ai dat o idee buna pt weekendul asta.

[Cristina]

Arata tare frumos mancarica ta Iulia si siguuur e delicioasa.

[Angel]

Cristina, la 01 October 2011 - 01:38 PM, a spus:

Angel, la 01 October 2011 - 04:13 AM, a spus:

supa de pui cu galusti (a la Husband) facuta deja si o sa fac snitele (fata mea cea mica vrea broccoli si cea mare vrea green beans...asa ca ma duc sa iau si de-aia si de-aia ) si poate niste piure langa?

cu ce mai serviti snitele de obicei? de pui fac eu......ma refer ca garnitra, ce ar mai merge in afara de piure, ca asa fac mai mereu

Care husband Angel - sau mai bine zis al cui ?
Snitelele le tai si bati tu acasa sau le iei pregatite?
Eu n-am facut niciodata snitele aici dar mi-ai dat o idee buna pt weekendul asta.

al tau normal, nu e el Husband aici? al meu n-are curiozitati p-aici
snitele le fac eu, am luat gata facute si au fost naspa, iau piept de pui si le fac multe dintr-un kg. nu e nevoie sa le bat scot subtiri de tot cu cutit de filetat.

[Ellani]

Angel,si eu am facut snitele,doar ca un pic mai altfel.

Supa de legume acrita cu borsul D-nului Papparotti



Cum spuneam,snitele de porc cu ceapa rosie,facute la cuptor si o salata verde

[Cristina]

Angel, la 01 October 2011 - 03:16 PM, a spus:

Cristina, la 01 October 2011 - 01:38 PM, a spus:

Angel, la 01 October 2011 - 04:13 AM, a spus:

supa de pui cu galusti (a la Husband) facuta deja si o sa fac snitele (fata mea cea mica vrea broccoli si cea mare vrea green beans...asa ca ma duc sa iau si de-aia si de-aia ) si poate niste piure langa?

cu ce mai serviti snitele de obicei? de pui fac eu......ma refer ca garnitra, ce ar mai merge in afara de piure, ca asa fac mai mereu

Care husband Angel - sau mai bine zis al cui ?
Snitelele le tai si bati tu acasa sau le iei pregatite?
Eu n-am facut niciodata snitele aici dar mi-ai dat o idee buna pt weekendul asta.

al tau normal, nu e el Husband aici? al meu n-are curiozitati p-aici
snitele le fac eu, am luat gata facute si au fost naspa, iau piept de pui si le fac multe dintr-un kg. nu e nevoie sa le bat scot subtiri de tot cu cutit de filetat.

Waw - o sa-i spun si sigur va fii tare incantat. Poate cine stie mai posteaza si el pe aici - s-a demoralizat complet cand a fost criticat la supa lui cu galuste de MP si de atunci nu a mai postat De gatit a mai gatit insa din cand in cand, cand a avut timp.
Scuze de off topic.

Aseara am facut chiftele la cuptor si cand le terminam urmeaza snitelele.

[ralesu]

eu am facut o ciorba de dovleac turcesc cu lapte si o budinca de conopida (cu oua, smantana si pesmet).
Desert placinta cu mere si fursecuri cu stafide.