[Phoenix]

Ficatei si eu , dar ca pate de ficat de pui . Si daca tot am facut pate , am zis sa incerc ceva ce a facut Ellani cu cateva pagini in urma , ceva pe care nu stiu cum sa-l numesc ...clatite umplute cu pate de ficat , cu un sos bechamel (in care am pus si niste edam ras , chives tocat maruntel si ciuperci ) deasupra .

[koral]

Moaaaaaama , Dorina, ce bijuterie ai facut acolo cu clatitele alea, musai sa citesc reteta lui Ellani si eu, ca sunt fan clatite si ficat...
Si ma bucur ca a venit perioada dovleceilor si a pastailor, pe care eu le ador...

Buna ziua si ma scuzemoati de absente, sunt motivate: am fost la cursuri la Cluj, apoi la supraveghere la clasa a VIII-a, azi am intrat oficial in concediu.( mai am 2 saptamani de activitate, dar abia in august, sa nu ne gandim la ele acum... )

Ciorba de perisoare de pui, pachetele de primavara cu morcov, telina, ceapa verde, ardei rosu, ghimbir, mazare, daikon, seminte de susan, sos de soya si sos de stridii .

Imagini atasate

• 
• 

[any_annette]

Legume la cuptor: vinete, zucchine, cartofi, ceapa rosie, morcov rondele, rosii cherry, usturoi (doar zdrobit cu cutitul, fara sa-l curat), ulei ev, sare, piper, oregano, maghiran.





Pepene galben scobit si umplut cu o piersica taiata felii (din aceea fara puf), 1/2 andiva taiata (sau rucola, valeriana), stropit cu un dressing facut din ulei ev, lamaie, sare, piper.
Deasupra am pus parmigiano taiat felii subtiri de tot, felii de prosciutto crudi si menta maruntita.

[iulia nicoleta]

pachetele lui Koral si pepenele lui Any arata ouaaalei !

[Geany]

Woauuu! Ce bine arata ce ati gatit!

[Geany]

Poveste de vara alla Geany!

A fost o data o lipie (cumparata )



Niste vinete curatate in pijamale (zebra) si prajite,s-au imprietenit cu un sos de rosii cu busuioc ,si au facut party in cuptor cu felii de rosii ,ceapa rosie si blonda ,ceva branza topicioasa si oregano...petrecanie mare,isi facura de cap ce mai!!



Lipia indivioasa' se auri si ea in tigaie soptind secrete cu niste ulei de masline si un catel de usturoi (am o banuiala ca barfeau vanataile' )



Povestea are un Happy end ,ca s-au imprietenit cu totii si au trait fericiti impreuna pana la adanci batraneti...

[koral]

Geany, pari mai degraba Seherezada, decat duhul din sticla... Imi place de moooor cum povestesti.


Eu, azi, simplitati gustoase: bors de fasole cu ceapa verde, carnaciori picanti cu piure de cartofi si salata, iar la cuptor am o placinta dupa reteta Moatzei, poza mai deseara sau maine.

Imagini atasate

• 
• 
• 

[Geany]

Ei! cum le spui dumneata, să tot stai s-asculți; ca dumneata, bobocule, mai rar cineva.

Kora ai pus fasole deaia cu boghii' mari! Eu nu am mai gasit deaia dar daca oi gasi o comit si eu ,arata super si carnatii picanti ,dar fasoolleeaa!!!

Eu am mancat la mama ardei umpluti si sarmalute asa ca azi nu am mai gatit!

[zerda]

Eu azi am avut doua lovituri si fugit: pulpe de pui superioare marinate in lamaie, marar, piper, sare si ulei masline la cuptor, pana s-au facut crocante si sarmalute in foi de vitza ca am fredonat tooooata dimineata ce sa fac de mancare si am azuit numai nustiu! Si am facut ce am mai gasit din goana calului prin piata!

[any_annette]

Muschi de porc in foietaj cu garnitura de smochine trase-n unt cu rozmarin

[koral]

Asa-mi fu norocul azi , sa postez dupa Any...

Dovlecei pane , excedentari in gradina soacrei ( mai am 2 in frigider, ma apuc de studiat topicul de dovlecei )
Supa de pui quasi-bio ( adica crescuti de noi la soacra , dar care nu s-a abtinut sa nu le dea si concentrate, nu s-a putut altfel , ea se jura ca-s bio, pana n-am vazut ce le da sa manance, de aceea am mari dubii cand oamenii spun ca vand produse bio.)cu legume bio, de data asta, tot de la soacra din gradina, ingrasaminte naturale.
Paste cu papricas din puiul mai sus mentionat, salata de ardei copti.

Imagini atasate

• 
• 
• 

[Geany]

Woauu! Totul arata intr-un mare fel!

Eu un bors de legume (ceapa,rosii,ardei,morcov,rad. de patrunjel si telina,pastai,cartofi noi,leustean patrunjel ,marar ,acrit cu bors)servit cu smantana si ceapa rosie,ardei iuti.

[any_annette]

Hai mai Cori, vin si eu o data pe luna cu doua lulele trei surcele!
Vreau supa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Phoenix]

Eu vreau dovlecei pane

[cristinaD]

Supa crema de dovlecei

[Dan@]

any_annette, la 28 June 2012 - 04:26 PM, a spus:

Pepene galben scobit si umplut cu o piersica taiata felii (din aceea fara puf), 1/2 andiva taiata (sau rucola, valeriana), stropit cu un dressing facut din ulei ev, lamaie, sare, piper.
Deasupra am pus parmigiano taiat felii subtiri de tot, felii de prosciutto crudi si menta maruntita.

Any, as minca 2 portii de-astea , chit ca am stat la masa !

merci pt. idee.

[any_annette]

uptown girl, la 02 July 2012 - 04:53 PM, a spus:

any_annette, la 28 June 2012 - 04:26 PM, a spus:

Pepene galben scobit si umplut cu o piersica taiata felii (din aceea fara puf), 1/2 andiva taiata (sau rucola, valeriana), stropit cu un dressing facut din ulei ev, lamaie, sare, piper.
Deasupra am pus parmigiano taiat felii subtiri de tot, felii de prosciutto crudi si menta maruntita.

Any, as minca 2 portii de-astea , chit ca am stat la masa !

merci pt. idee.

Eu abia astept sa-l refac si pt dl. Any, pentru ca in ziua cu pricina am infulecat singura !

[cerra]

Cativa ardei umpluti cu sos de rosii.

[moatza]

koral, la 02 July 2012 - 01:15 PM, a spus:

Asa-mi fu norocul azi , sa postez dupa Any...

io te sustin, sa stii!

Dovlecei pane , excedentari in gradina soacrei ( mai am 2 in frigider, ma apuc de studiat topicul de dovlecei )
Supa de pui quasi-bio ( adica crescuti de noi la soacra , dar care nu s-a abtinut sa nu le dea si concentrate, nu s-a putut altfel , ea se jura ca-s bio, pana n-am vazut ce le da sa manance, de aceea am mari dubii cand oamenii spun ca vand produse bio.)cu legume bio, de data asta, tot de la soacra din gradina, ingrasaminte naturale.
Paste cu papricas din puiul mai sus mentionat, salata de ardei copti.

ai uitat sa-i multumesti doamnei Pop (parca)

[lili]

Ciorba de varza facuta sambata seara pe racoare si in seara asta am facut spaghete

Imagini atasate

• 
•