Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 792 Pagini +
  • « Prima
  • 569
  • 570
  • 571
  • 572
  • 573
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#11401 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 12 December 2018 - 07:15 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 12 December 2018 - 06:19 PM, a spus:



Facaluit o sa fie fundu' tau! La' ca pun eu laboanta pe tine! Ce Alinuta sadica? Geaninuta sadica, poate...ooooooof!

Hi hi hi! noroc,ca nu o sa ma prinzi :71:

#11402 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 12 December 2018 - 08:29 PM

Supa crema dovleac si radacina telina.Crutoane si parmigiano.

Imagine atasata: monthly_12_2018/post-9-0-18630100-1544639310.jpg

#11403 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 12 December 2018 - 09:05 PM

Lilly, girl, you rock! Imagine postata
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#11404 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,467
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 12 December 2018 - 10:29 PM

Wowerful, nu o cunosc pe ridichea aia, credeam ca ziceai de ridiche normala de aici :71:

#11405 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 13 December 2018 - 01:02 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 12 December 2018 - 09:05 PM, a spus:

Lilly, girl, you rock! Imagine postata


Multumesc Lore!😘

#11406 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,545
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 13 December 2018 - 04:10 PM

Nu stiu daca se incadreaza chiar la categoria gatit dar noi aseara am venit obositi si infrigurati de la ultimele cumparaturi pentru Craciun si voiam ceva rapid, cald dar si picant si care sa potoleasca foamea. Asa ca am asamblat repede si bagat la cuptor o tava de nachos cu carne de vita si mult ardei iute, cu salsa picanta .

Imagine atasata: monthly_12_2018/post-178-0-61630000-1544710212.jpg
brain loading....please wait....

#11407 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,422
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 13 December 2018 - 09:19 PM

Vezi postareaAdriana, la 12 December 2018 - 10:29 PM, a spus:

Wowerful, nu o cunosc pe ridichea aia, credeam ca ziceai de ridiche normala de aici :)


Se mai aventureaza sotul si imi mai aduce acasa cate ceva mai exotic. Inca nu am facut nimic c ea pentru ca am facut o salata mare (coleslaw) de varza rosie si am mancat-o cu vesnicul pui la cuptor.

#11408 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 13 December 2018 - 09:28 PM

Vezi postareablack_cat, la 13 December 2018 - 04:10 PM, a spus:

Nu stiu daca se incadreaza chiar la categoria gatit dar noi aseara am venit obositi si infrigurati de la ultimele cumparaturi pentru Craciun si voiam ceva rapid, cald dar si picant si care sa potoleasca foamea. Asa ca am asamblat repede si bagat la cuptor o tava de nachos cu carne de vita si mult ardei iute, cu salsa picanta .

Atasament DSC05939.JPG

1
Eu fac varianta de Londra, in loc de carne pun muuuuulte feluri de branza prin nachos, eventual niste fasole, jalapenos, si salsa hot. Si cu Corona alaturi, aiaiaiai
Personal azi...vorba lui Wowerful, vesnicul pui, mi s-a cam luat de el, plus o salata de rosii , ca imi ramasese gandul la cea a Geaninei.
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#11409 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 13 December 2018 - 09:51 PM

:) Ma bucur daca te-am inspirat draga Laponel' fie si doar cu salata de rosii,eu tot cu rosii de alea bune vreau sa fac reteta cu peste afumat a lui Eataly pt. domnul Geany(ca isteata de je' nu papa nimik din ce vine din apa :) o fi din cauza ca sunt peshtoaica?! :) ... :) ) dar sa stii ca nu mai trebuie sa ma fugari' cu matura ca mi s-a luat de fasole batuta sau nu,fiinca-ca' azi s-a intamplat ceva ''monumental'',l-am pacalit pe domnul Geany sa manance mancare asiatica si i-a placut :o ,sper ca nu o fi fost doar de foame,pt. ca pana acum am dus o lupta acerba cu el,nu suporta decat bucataria traditionala romaneasca cu mici exceptii si fara condimente mai ales exotice(pot folosi doar sare piper,ardei iute,usturoi,foaie de dafin cimbru cam asta )in rest le numeste parfumuri asa ca incet incet sper sa-l pacalesc dar trebuie sa fiu f. atenta sa pun decat f. putin la inceput,ma simt ca si cum m-am apropiat tiptil de un pui de caprioara si vreau sa o mangai fara sa o sperii ca fuge :) .deja maine imi cumpar curry ,cardamon,coriandru,ghimbir pudra, sos de soya si mai vad eu,am asteptari marete ... :)

#11410 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 13 December 2018 - 10:15 PM

Imagine postata Imagine postata Imagine postata Geany, stii tu vorba aia: cu rabdarea treci si marea. Eh, eu m-am inecat de tzîhpe ori pana acum. Asa ca , perseverenta, speranta moare ultima! Te si vad maine poimaine cu meniuri si scamatorii de pe celi meleaguri =)))
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#11411 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 13 December 2018 - 10:22 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 13 December 2018 - 10:15 PM, a spus:

Imagine postata Imagine postata Imagine postata Geany, stii tu vorba aia: cu rabdarea treci si marea. Eh, eu m-am inecat de tzîhpe ori pana acum. Asa ca , perseverenta, speranta moare ultima! Te si vad maine poimaine cu meniuri si scamatorii de pe celi meleaguri :))

Duoamne' ajuta! =)) eu am facut doar porc in sos dulce acrisor cu ananas de cateva ori pt. ca-mi place mie f. mult,si l-am facut si pe el sa manance,dar nu am pus decat sos de soya,in rest nimic ce nu i-ar fi fost lui cunoscut,nimic exotic ,parfumat ca si condimente, acum s-a mai extins orizontul,dar sa nu fac nici un mic exces pt. inceput ca-l pierd de client =)) trebuie sa-l pun la fiert treptat precum broasca in oala cu apa,daca o pui in oala cu apa rece si pui oala pe foc sta acolo pana fierbe,daca o pui direct in apa clocotita ea sare si fuge ,asa si cu el ,tre' sa-l iau prin invaluire'' :)

#11412 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 13 December 2018 - 10:28 PM

Vai Geany esti teribila, ma prapadesc de ras =)) =)) :)

#11413 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 13 December 2018 - 10:31 PM

Vezi postareaany_annette, la 13 December 2018 - 10:28 PM, a spus:

Vai Geany esti teribila, ma prapadesc de ras =)) =)) :)

Hi hi hi! mie-mi spui?! eu ma prapadesc de ras de una singura,despre ce vb.?! :)

#11414 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,051
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 13 December 2018 - 10:39 PM

Vezi postareaGeany, la 13 December 2018 - 09:51 PM, a spus:

deja maine imi cumpar curry ,coriandru

iartă-l bre de astea, i-al ușor că astea sunt mai greu de acceptat =))

#11415 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 13 December 2018 - 10:52 PM

Vezi postareaDexter, la 13 December 2018 - 10:39 PM, a spus:

Vezi postareaGeany, la 13 December 2018 - 09:51 PM, a spus:

deja maine imi cumpar curry ,coriandru

iartă-l bre de astea, i-al ușor că astea sunt mai greu de acceptat :)

Ai dreptate dar nu stiu de unde sa incep si cum sa fac,sper sa-mi dati sfaturi...eu am zis sa-i pun cate putin poate-l obisnuiesc cu gustul...azi a mancat orez cantonez,paste chinezesti din orez cu legume (aveau sos de soya la greu si nu a zis nimic) si pui sau porc nici nu mai stiu ce era in sos dulce acrisor,si i-a placut,dar aveau ''parfumuri'' ce-i drept nu f. ostentativ,cred ca erau facute anume pt. gusturile romanesti,asa asi vrea sa fac si eu),dar acum o fi fost si foamea de vina =)) dar eu tot nu ma las ,eu o sa-l incerc,ma gandesc sa-i fac un orez cu curry,dar sa pun doar putin sa nu-l sperii sa se obisnuiasca cu gustul,apoi mai las sa treaca un timp si sa-i fac si eu paste de astea chinezesti din orez,cu sos de soya si mai vad eu ce o sa le pun dar nu mult doar asa putin si cu legume trase la tigaie cum a mancat acolo(legume erau,ceapa petale trase la tigaie,ardei gras rosu,fasii de morcov,usturoi,astea am identificat eu,in rest sos de soia si parfumuri'')...e bine cum spun sau nu?!...sa nu ocupam aici ne mutam cu conversatia,?! dar nu stiu unde,poate la han?! eu chiar astept sfaturi''cum sa convingi un roman traditionalist sa manance mancare asiatica?!''' deci nimic f.f. agresiv ca si gust...cel putin pt. inceput... =))

P.s am gasit metoda postez la caut o reteta imi scrieti acolo va rog...

Aceasta postare a fost editata de Geany: 13 December 2018 - 11:36 PM


#11416 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 14 December 2018 - 03:48 PM

Jumi/juma' =)) ...O jumatate e focaccia cu ceapa ,cealalta jumatate panne pizza sau pizza panne ,abar' n-am doar cu sos de rosii =))

Imagine atasata: monthly_12_2018/post-405-0-35666100-1544795245.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2018/post-405-0-96855900-1544795260.jpg

#11417 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,769
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 14 December 2018 - 07:26 PM

Inspirată de Heringul lui Lili am umplut niște chifle cu salată de pește. Nu e pește afumat, e conservă normală de sardine în ulei pe care am amestecat-o cu ceapă, lămâie, cimbru, o lingură de smântână și miezul de la chifle. Jumătățile de chifle, scobite, le-am dat puțin la cuptor până au devenit crocante, apoi le-am umplut cu amestecul de mai sus.
Imagine atasata: monthly_12_2018/post-84-0-39611800-1544808350.jpg

#11418 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 14 December 2018 - 09:38 PM

Boni...sunt de atat cu capul in punga...ca am citit de trei ori ca ai facut chiftele cu peste. Si asteptam sa apara chiftelele =))))

Ce-mi place focaccia ta, Geany! Aia alba mai ales!
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#11419 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 14 December 2018 - 10:00 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 14 December 2018 - 09:38 PM, a spus:

Boni...sunt de atat cu capul in punga...ca am citit de trei ori ca ai facut chiftele cu peste. Si asteptam sa apara chiftelele :)))

Ce-mi place focaccia ta, Geany! Aia alba mai ales!

Daa Laponel' asta cu ceapa e si preferata mea =)) in Italia se gasesc de cumparat la magazinul de paine in tavi mari se vinde la kg. sunt diverse sortimente se numeste panne pizza am facut o jumatate rosie si pt. Ale' ,ca la Maya aici http://www.artaculin...409-pizza-pane/ :)


P.s Nu pot sa ma abtin sa nu va arat... =))

Imagine atasata: monthly_12_2018/post-405-0-55467700-1544819893.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2018/post-405-0-99584800-1544819903.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2018/post-405-0-13820600-1544819919.jpg


Boni ce-mi place ca ai servit in chifla,pt. mine painea e f. importanta si ador specialitatile,daca servesc undeva cei mai buni mici de exemplu si sunt serviti cu franzela sau paine nashpa' pe mine m-au pierdut de client instant !

Aceasta postare a fost editata de Geany: 14 December 2018 - 10:39 PM


#11420 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 15 December 2018 - 01:47 PM

Doamne, ce mai nebunii! Daca ai sti cum as manca! Fara oprire.
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

Arata acest topic


  • 792 Pagini +
  • « Prima
  • 569
  • 570
  • 571
  • 572
  • 573
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi