[Destiny]

si eu supa de pui,dar cu paste minuscule in forma de litere(din cauza de copil mic)

si pilaf de orez cu un fel de papricas de pui

[W Mamadeus Paparotti]

Destiny, la 08 October 2010 - 05:09 PM, a spus:

si eu supa de pui,dar cu paste minuscule in forma de litere(din cauza de copil mic)
Aşa învaţă să citeşte
si pilaf de orez cu un fel de papricas de pui

Minunata cromatica

[stella]

Sarmals cu mamaliguta

Imagini atasate

• 

[La-Chef-A]

Mancare de praz cu masliune si carne de porc.

[W Mamadeus Paparotti]

In ultimele patru luni am facut borsuri de legume de cel putin 20 de ori. Poate si mai des. Si bune au fost toate.
Azi doresc sa aduc in lumina reflectoarelor o leguma de sezon care face diferenta:
Caralaba - gulie, kohlrabi, cavolo rapa, Kohlrabi, chou-rave.
Cum nu am mai vazut-o la noi pe forum, m-am gandit sa va aduc aminte (si eu am uitat nepermis, cam de multisor) de gulia violeta de toamna, sculenta si aromata ce aminteste atat de gustul cotorului de varza cat si de cel de brocolli.
.

.
Si de la saltele de tip coleslaw, la piureuri, umplute, sotate, felii coapte pe gratar, la cuptor, la aburi (cu diverse sosuri) pana la gulia murata retetele abunda.

Radu Anton Roman spune:
În mod normal, guliile din Ardeal sunt lãsate sã creascã cât dovlecii, sã poatã hrãni si om si animal. Uite însã cã, de la o vreme încoace, se mai mofturesc si ele, dupã moda strãineascã, nu mai vor sã-mbãtrâneascã, devin gulioare. Vezi tu, marii artisti mor tineri!

[alimocanu]

Ieri la pranz: pappardelle cu usturoi, ulei de masline si un pic de patrunjel... simplu si buuuuun.

Si ieri la cina: pulpisoare de pui cu legume la cuptor.. si extre.. niste bacon pus printre...

[Eataly]

stella, la 09 October 2010 - 02:44 PM, a spus:

Sarmals cu mamaliguta

Vreau si euuuuuu!

[Maya]

Piept de pui la cuptor

[stella]

Eataly, la 11 October 2010 - 11:08 AM, a spus:

Sarmals cu mamaliguta
...............
Vreau si euuuuuu!

Hai fugutza, ca mai am o punga de sarmals in congelator, si maliga se face repede.

[stella]

ieri un tabuleh cu bulgur...buuuuuuuun si diverse mizilicuri...salata vinete, salata de ardei copti, zacusca , vinete imam baildî , etc

Imagini atasate

• 

[Geany]

Pizza la tava cu :bacon,sos de pizza cu busuioc, oregano,ciupercute,maslinute si mozzarela:

[Geany]

Foxule dau o pizza, dau o bere,fa ceva,da o dedicatie ,fa ceva....

[Maya]

Geany, la 11 October 2010 - 09:20 PM, a spus:

Foxule dau o pizza, dau o bere,fa ceva,da o dedicatie ,fa ceva....

Dau eu mîine o chiftea de pîine cu sos de rosii,d'aia ce au facut tantile alea azi la Antonella!

[Geany]

Maya, la 11 October 2010 - 09:29 PM, a spus:

Geany, la 11 October 2010 - 09:20 PM, a spus:

Foxule dau o pizza, dau o bere,fa ceva,da o dedicatie ,fa ceva....

Dau eu mîine o chiftea de pîine cu sos de rosii,d'aia ce au facut tantile alea azi la Antonella!

Ahhaa te-am prins aici mi-erai maine deci da am vazt si eu reteta mi-a placut mult....

Acu' pulsez nici cartofii mariei gratia calo' nu erau de lepadat eu nu pot sa-i incerc,n-am porcini si spek....

Iar pe euforia cuisin am vazt azi o ''placinta de cartofi cu bacon de hausman'' de numa'''

[Maya]

Geany, la 11 October 2010 - 09:43 PM, a spus:

Acu' pulsez nici cartofii mariei gratia calo' nu erau de lepadat eu nu pot sa-i incerc,n-am porcini si spek....

Eu zic ca iese bun si cu ciuperci normale si bacon
Mi-a placut si mie reteta

[Foxyy]

Geany, la 11 October 2010 - 09:20 PM, a spus:

Foxule dau o pizza, dau o bere,fa ceva,da o dedicatie ,fa ceva....

Momentan fac pauza de facut ceva.... tre' sa fac rost de oale si ulcele. Mai dureaza putelus. Da' revin io pe baricade...

[Adriana]

stella, la 11 October 2010 - 04:07 PM, a spus:

Hai fugutza, ca mai am o punga de sarmals in congelator, si maliga se face repede.

Vin şi io!

[Geany]

Maya, la 11 October 2010 - 10:04 PM, a spus:

Geany, la 11 October 2010 - 09:43 PM, a spus:

Acu' pulsez nici cartofii mariei gratia calo' nu erau de lepadat eu nu pot sa-i incerc,n-am porcini si spek....

Eu zic ca iese bun si cu ciuperci normale si bacon
Mi-a placut si mie reteta

Asa m-am gandit si eu,dar am crezut ca-i blesfamie''un singur pasaj am pierdut inceputul,i-a taiat in 2 cartofii,prins cu scubidoo si oparit 10 min?!!dupaia scobilit?ca le dadeam de papa la ai mei si asta am pierdut io'...

[Geany]

Foxyy, la 11 October 2010 - 10:11 PM, a spus:

Geany, la 11 October 2010 - 09:20 PM, a spus:

Foxule dau o pizza, dau o bere,fa ceva,da o dedicatie ,fa ceva....

Momentan fac pauza de facut ceva.... tre' sa fac rost de oale si ulcele. Mai dureaza putelus. Da' revin io pe baricade...

Foxule ''take your time'' pi moldovineste cat stiu ca esti ok(tot pi' moldovineste)io's multumita ti pup fata...

[stella]

Adriana, la 11 October 2010 - 10:31 PM, a spus:

stella, la 11 October 2010 - 04:07 PM, a spus:

Hai fugutza, ca mai am o punga de sarmals in congelator, si maliga se face repede.

Vin şi io!

Haide...dati un tel inainte sa pun apa de maligutza