[Geany]

Branza cu smantana cu mamaliguta.



Un ou de taran gigant pt. bubulet.



L-am facut cleios ca asa ii place lui.

[Daniella]

woaaaaw ce pofta mi-e de supa ta! woaaaw ce spanac! woaaaaaaw ce ou! in ce l-ai facut?

abia astept sa-ti vad si salata de care spui ca imi face o pofta de am un kg de apa in gura!

[koral]

Daniello, a fost un experiment , am pus pe o farfurie o formă de plastic pt. fursecuri,am turnat albuşul în ea , ţinând apăsată forma cu mâna stg, apoi rapid peste ea o sticluţă umplută cu apă care să facă forma mai grea iar albuşul să nu iasă pe margini- dat la microunde 20 secunde pe puterea 750, scos farfuria afară şi pus gălbenuşul, din nou 10 sec. la cuptorul cu microunde.
Da , a ieşit, dar trebuie să existe şi o altă cale, mai simplă, am eu de gând să încerc altă variantă, să văd doar când am timp...Dacă vrei să faci ceva asemănător, vezi că sunt forme de silicon la Decorix , aveam şi eu în plan să-mi cumpăr, dar încă nu le-a venit rândul.
On topic , azi piure de cartofi cu chifteluţe în sos de roşii. Fără nu-ş ce decoraţiuni, întrucât , se ştie, duminică nu-i voie să lucrezi prea mult ( M-am scos , nu ? )

Imagini atasate

• 

[Daniella]

ce scamatorie ai mai facut cu oul ! Nu am incercat oua la microunde.Dar am silicoane Daca mai fac spanac o sa incerc

e destul de ornat cat sa fie foarte apetisant pentru mine, dat fiind ca sunt mare amatoare de chiftele si de tocatura in general ... drob, musaca, legume umplute, lasagna ...eheh noroc ca nu le fac des si ca stau f bine cu analizele in cauza ...

Asa, sa punem ultimele platouri

Imagini atasate

• 
• 
• 
• 

[Salmida]

Supa crema de ciuperci (portabello si champignon distuite in unt, ceapa si usturoi calite in prealabil si toate mixate cu creme fraiche, tije de patrunjel si coniac). Servita cu foietaj cu susan.




si felul principal




Cateva ciuperci portabello le-am oprit de la sacrificiul supei ca sa le fac la cuptor, caci prea erau mari si frumoase ca sa nu le umplu.
Mini-muffins cu bulgur integral, ricotta, ou, chili, parmigiano, sare, piper si patrunjel.
Salata "simfonie verde" cu seminte de in si dovleac. Alaturi ajvar (pasta de ardei copt) si pastai rumenite in unt la grill.
Toate acestea pregatite ascultand concertul You Tube de la Sydney.

[Geany]

Mancare rece



Hi hi hi! Eu si tata am fost in extaz...

[Adriana]

La prinz
clatite umplute cu spanac si urda si cu sos bechamel deasupra

La cina
pulpe de pui, cirnat si cartofi la cuptor

[Nico]

Eu abia acu` vreo ora si ceva am pus un bulanas de miel la cuptor,daca nu adorm si mai apucam sa si mancam vin si cu ce-a iesit.Ce se vede deasupra ,nu e ghiata,e vin congelat,daca vreodata va mai ramane prin sticla vreo dushca,nu-l aruncati ,puneti intr-o punga la congi,foarte bun la fripturi,sosuri,etc












Cam asta a iesit...

Dana,
La fel ca si voi ! Doar suntem de-un neam

[dana3262]

Nico, nu stiu cum gatesti , dar faci niste poooze!!!!!
Ne faci pofta acuma, d'apoi dupa ce o scoti din cuptor!

[Ioana]

m-a zapacit Geany cu oole ei de taran )
asa ca sambata(dupa lupte seculare ca zic ca merg sa iau oo de la taran) m-am infiintat in curtea unuia dintre "taranii" mei din sat si am cumaprat oo chitita sa fac oo cleioase si iaca azi incropi un pranz la repezeala:
ou fiert cu cas de vaca, castraveti(nu cei de sera ci cei buni de murat), ridichi si mamaliga reciclata de ieri

[Geany]

Hi hi hi! Sarmalute ,puse in straturi la ceaun cu crenguta de cimbru si sunculita,stropite cu vin date la foc mic 3 ore la cuptor.Cred ca am inebunit vecinii.Ia' derect de la locul faptei din ceaun.



Cu smantana ardei iute si mamaliga.



Tot era cuptorul incins asa ca am aruncat si niste cartofi,sa mancam cu unt si smantana,asa fierbinti,da' ce frig la dejde'...

[koral]

Vai di mini shi di tini, Gianino, aruncă-i repede încoace , să mă frig eu.
Sarmalele alea, merită 1 săptămână de exmatriculare disciplinară a făptaşului... nu mă face să supun la vot...

[Geany]

koral, la 21 March 2011 - 07:01 PM, a spus:

Vai di mini shi di tini, Gianino, aruncă-i repede încoace , să mă frig eu.
Sarmalele alea, merită 1 săptămână de exmatriculare disciplinară a făptaşului... nu mă face să supun la vot...

Hi hi hi! Draga mea sa stii ca jumate se mananca ,jumate merg la sot la servici (colegi ce tin fortat post din cauza de neveste si soacre din dotare,ce ma vor pomeni maine si se vor ruga intru sanatatea mea vesnica)

[bristena]

aseara: chiftelute (din piept de pui, morcovi si dovlecei) cu crema de dovlecei (chifetelute cam rupte si poze tremurate, dar a compensat gustul)

[Eataly]

A cui e prima farfurie? Stai sa ghicesc: a ta! Si a doua?Asa inflorata cu dragoste?

[Geany]

Supita de piu-piu cu legume (telina ,pastarnac,morcov,cartofi si patrunjel),paina prajita frecata cu usturoi si cascaval

[any_annette]

Paste cu fasole



rulou din foietaj umplut cu branza si prosciutto



ghebe trimise de mama pe care le-am facut cu maioneza

[any_annette]

sarmalute



sos de rosii pentru paste



ragu



lasagna in portii individuale

[Geany]

Ce mai faci tu Anuta'?! Hai sa te tzuc'...

Ce bine arata tot.Am si eu ghebe la congi' cred ca se cere facute cu maio.

Faine poze iti ies acum (ca erai suparata mai demult ca nu-ti ieseau,nici mie dealtfel) le faci cu mobilul sau ai luat camera?!

[any_annette]

chec picat din piept de pui reteta Laurei Adamache



aici taiat alaturi de rucola salbatica



si alaturi de alte mizilicuri - branza, salam, masline