[Maya]

Ardei de post,cu sos de dupa post

[Adriana]

Eataly, la 19 April 2011 - 06:51 PM, a spus:

Nota 10 pentru spirale si nota 10+ pentru poza!

Mamma mia, grazie mille

[Eataly]

Cheese(mimolette) burgeri de conopida la cuptor, aici reteta.

[any_annette]

Ieri, paste cu sus de rosii si busuioc proaspat



Legume fierte la abur si carne de vita (pt mine numai legume)



Gogosari in sos cu ghebe (facut de mama si trimise mie la pachet ) cu piept de pui

[Geany]

Foarte bun ararata tot Anuto'


Eu paste la cuptor

Am reciclat de prin frigi' tot ce se putea recicla
Cateva linguri de sote de mazare avansat,sos bechamel,jambon taiat fin,branza topita feliata (de la pliculet) ceva cascaval razalit si parmigiano,cateva felii de vinete de la parmigiana de ieri,sos de rosii si ceva maslinute ca era prea saracuta

Au iesit bestiale

[any_annette]

Geaninooooo se vede dupa cum arata ca sunt bestiale !!!
Aproape ca le-ai facut "a la siciliana" !
Dupa Pasti fac si eu paste la cuptor super calorice !!

[Geany]

any_annette, la 20 April 2011 - 06:36 PM, a spus:

Geaninooooo se vede dupa cum arata ca sunt bestiale !!!
Aproape ca le-ai facut "a la siciliana" !
Dupa Pasti fac si eu paste la cuptor super calorice !!

Fata draga,pe mine m-a invatat sa le fac o doamna Italianca in varsta ,ea era de origine sarda' dar a trait o viata cu soacra (si sot) sicilian si deacolo mi se trage

Pozele sunt naspa ca erau pastele fierbinti,mai bine se taie cand sunt doar caldute.

Am vazut azi o reteta bestiala pe rai un la prova del cuoco ,cred ca o sa le incerc dupa sarbatori.

[any_annette]

Fasolicaaaaaa de post

[Lapona Enigel]

Daca nu aveam stomacu-n pioneze, o comiteam azi...ca mai am ceva varza murata si cre'ca merge de minune si cu mamaliga

[any_annette]

Lapona Enigel, la 21 April 2011 - 10:40 AM, a spus:

Daca nu aveam stomacu-n pioneze, o comiteam azi...ca mai am ceva varza murata si cre'ca merge de minune si cu mamaliga

Merge, merge, da' mai bine lasa pe altadata.
Eu am facut-o simpla de tot, foarte putin ulei de masline cu un catel de usturoi taiat pe jumatate pe care apoi l-am scos, apoi fasole si putin suc de rosii, rozmarin si salvie.

[laura_lala]

Asta seara mancarica de linte cu ceafa de porc la tigaie. Foarte gustos, pisicul a mancat crud apoi mi-a cerut si din portia mea de carne fripta.
Iaca portia sotului:

[W Mamadeus Paparotti]

Dai un ban, dar stai in ... Asia

Banu' l-am dat pe ciupercile negre, uscate "urechi de lemn" - Auricularia Polytricha, Arage kikurage, hed hu nu, mu-er, etc.

Am avut la dispozitie azi doar 20 de minute sa fac o supa crema exotica, picanta si pe post pe deasupra - fetita pe care am avut placerea s-o facem, dorea sa merga mancata la cosmetica.

Am facut un fusion... o fukuşimă de zile mari.

Baza supei am mai incercat-o si altadata. In zama de chimen (aceeasi tehnologie), am schimbat chimenul pe curry, smantana pe lapte de cocos si de la mine niste ginger prospat ras.
Nu am mai putut salva pentru poze decat trei - patru linguri. V-ati prins ca atat oala in care am gatit, cat si bolul au fost ceva mai mari ca cele din imaginile de mai la vale
.

.

.

@ Nico:
Ne pui la grea incercare...

[Eataly]

Si in ultima poza, in lingura, mai mai ca ghicesc marca aparatului, Maestro!

Nico, ne pui la grea incercare, vorba Maestrului.

[Eataly]

Roast Beef.



Si mai ieri, friptura de porc in cidru de si cu mere.

[Lizura]

any_annette, la 20 April 2011 - 11:20 PM, a spus:

Fasolicaaaaaa de post

011.JPG

Ooo..in sfirsit ceva de Post! Macar in saptamina mare nu? Ca m-au omorit toate fripturoaicele astea pe aici.

[stella]

Eu azi , fara poze un guacamol, salata de vinete si o salata de rosii, ceapa verde, castraveti si ardei gras....riguros de post
la miss & pretini paste cu pesto de leurda&busuioc.

[any_annette]

Lizura, la 22 April 2011 - 06:06 PM, a spus:

any_annette, la 20 April 2011 - 11:20 PM, a spus:

Fasolicaaaaaa de post

011.JPG

Ooo..in sfirsit ceva de Post! Macar in saptamina mare nu? Ca m-au omorit toate fripturoaicele astea pe aici.

stella, la 22 April 2011 - 06:17 PM, a spus:

Eu azi , fara poze un guacamol, salata de vinete si o salata de rosii, ceapa verde, castraveti si ardei gras....riguros de post
la miss & pretini paste cu pesto de leurda&busuioc.

Eu toata saptamana de post (adica vegan), dar numai eu of course, al meu nu.
Aseara am avut un minestrone de legume, la pranz orez fiert mi-am pus numai un strop de ulei de masline. Diseara nu mai stiu.

[Eataly]

Lizura, la 22 April 2011 - 06:06 PM, a spus:

Ooo..in sfirsit ceva de Post! Macar in saptamina mare nu? Ca m-au omorit toate fripturoaicele astea pe aici.

Scuze Lizu, eu am nevoie de fiare in perioada asta a anului. Carnea o evit mai pe caldura, acu mananc ce-mi cere stomacul.

[Ioana]

file de iepure cu piure si crochete de cartofi cu leurda

[Adriana]

Sparanghel alb cu bozner sauce