Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 793 Pagini +
  • « Prima
  • 146
  • 147
  • 148
  • 149
  • 150
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#2941 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,491
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 01 June 2011 - 08:55 AM

Vezi postareaboni, la 01 June 2011 - 08:53 AM, a spus:

Adriana, ai facut impreuna ficateii cu inimile? s-au facut? eu nu am avut curaj sa le fac asa de teama ca raman inimile tari. todeauna am asociat inimile cu pipotele si le-am gatit timp mai indelungat.

da, impreuna, aici se vind in cutiute ficateii cu inimioarele si separat in alte cutiute doar pipotele.
eu le-am taiat cam in 3 felii fiecare inimioara si s-au facut bine

#2942 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,774
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 01 June 2011 - 08:58 AM

Vezi postareaAdriana, la 01 June 2011 - 08:55 AM, a spus:

Vezi postareaboni, la 01 June 2011 - 08:53 AM, a spus:

Adriana, ai facut impreuna ficateii cu inimile? s-au facut? eu nu am avut curaj sa le fac asa de teama ca raman inimile tari. todeauna am asociat inimile cu pipotele si le-am gatit timp mai indelungat.

da, impreuna, aici se vind in cutiute ficateii cu inimioarele si separat in alte cutiute doar pipotele.
eu le-am taiat cam in 3 felii fiecare inimioara si s-au facut bine

multumesc de raspuns. atunci am sa incerc si eu. eu sunt innebunita dupa ficatei dar Maia mea nu ii mananca. in varianta ta ne impac pe amandoua :floare:
PS. la noi se vand ficateii separat, iar inimioarele si pipotele impreuna :floare: de aici si ideea mea ca sunt la fel de "tari"

#2943 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 01 June 2011 - 09:33 AM

Aseara, friptura de porc cu cidru de mere, legume "roasted" si salata de varza(alba+rosie+morcovi)!Meniu de iarna ca ploua si sunt 11 grade afara! :floare:

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-9-13069136091389.jpg

#2944 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,491
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 01 June 2011 - 09:52 AM

Vezi postareaboni, la 01 June 2011 - 08:58 AM, a spus:

multumesc de raspuns. atunci am sa incerc si eu. eu sunt innebunita dupa ficatei dar Maia mea nu ii mananca. in varianta ta ne impac pe amandoua :floare:

cu placere, sper sa reusesti sa va impacati amindoua :floare:

Vezi postareaEataly, la 01 June 2011 - 09:33 AM, a spus:

salata de varza(alba+rosie+morcovi)

cu ce o condimentezi?

#2945 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 01 June 2011 - 10:18 AM

Ha, ha , ha m-ai prins!Aveam un sos pentru cruditati pus in cos de Mr.Eataly! :floare: Parea o maioneza lichida.

#2946 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,491
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 01 June 2011 - 10:28 AM

Departe de mine gindul asta :floare: vroiam doar idei pentru ca am o varza rosie cumparata de ceva vreme cu intentia sa-mi fac salata si cautam idei :floare:

#2947 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 01 June 2011 - 12:50 PM

Vezi postareaAdriana, la 01 June 2011 - 10:28 AM, a spus:

Departe de mine gindul asta :D vroiam doar idei pentru ca am o varza rosie cumparata de ceva vreme cu intentia sa-mi fac salata si cautam idei ;)


Mie imi place combinatia varza rosie - fructe. Am facut odata cu mere (dressing clasic ulei/otet) si altadata cu clementine, portocale si nuci, tot dressing ulei/otet.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#2948 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,491
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 01 June 2011 - 12:52 PM

Am portocale si nuci, pot incerca asa, mersi.

#2949 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 01 June 2011 - 12:56 PM

Vezi postareaAdriana, la 01 June 2011 - 10:28 AM, a spus:

Departe de mine gindul asta ;) vroiam doar idei pentru ca am o varza rosie cumparata de ceva vreme cu intentia sa-mi fac salata si cautam idei :D


Eu cu ce mi-a ramas tocmai am facut paste cu pesto de varza rosie dupa ideea lui Ramo.Eu mancat toti baietii lui Mr Eataly. ;)

#2950 Useril este offline   Angel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 2,199
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationfar far away

Postat 01 June 2011 - 01:18 PM

cum am spus prin alte parti, mango chicken curry (am pus in mixer toate legumele si mango sa nu vada teroristele ca refuzau :D), mie mi-ar fi placut sa vad cubuletele de ardei rosu in el dar....asta e

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-49-13069270906771.jpg

#2951 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 01 June 2011 - 01:26 PM

Vezi postareaEataly, la 01 June 2011 - 12:56 PM, a spus:

Vezi postareaAdriana, la 01 June 2011 - 10:28 AM, a spus:

Departe de mine gindul asta ;) vroiam doar idei pentru ca am o varza rosie cumparata de ceva vreme cu intentia sa-mi fac salata si cautam idei :D


Eu cu ce mi-a ramas tocmai am facut paste cu pesto de varza rosie dupa ideea lui Ramo.Eu mancat toti baietii lui Mr Eataly. ;)


te rog, poti sa dai link-ul? Mie imi place varza rosie si imi suride reteta asta de pesto.

Vezi postareaAngel, la 01 June 2011 - 01:18 PM, a spus:

cum am spus prin alte parti, mango chicken curry (am pus in mixer toate legumele si mango sa nu vada teroristele ca refuzau ;)), mie mi-ar fi placut sa vad cubuletele de ardei rosu in el dar....asta e

Atasament P1170472.JPG


wow, dupa cum arata, trebuie sa fie excelent. Angel, cum ai facut mai exact? Ce fel de legume?
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#2952 Useril este offline   Angel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 2,199
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationfar far away

Postat 01 June 2011 - 01:34 PM

doar ceapa, usturoi, ginger si ardei rosu aura. si mango bine-nteles. daca vedeau mango sigur nu mancau.ada il mananca dar nu gatit. asa nu au stiut ce am acolo si le-a placut :D
asa le fac si cu apricot chicken ;), v-am zis ca eu le mint cu nerusinare ;) ;)

#2953 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 01 June 2011 - 01:58 PM

Vezi postareaAngel, la 01 June 2011 - 01:34 PM, a spus:

doar ceapa, usturoi, ginger si ardei rosu aura. si mango bine-nteles. daca vedeau mango sigur nu mancau.ada il mananca dar nu gatit. asa nu au stiut ce am acolo si le-a placut :D
asa le fac si cu apricot chicken ;), v-am zis ca eu le mint cu nerusinare ;) ;)

si ce fel de curry folosesti? e pasta sau praf? ce brand? ca eu am luat vreo 2 feluri dar nu mi-a placut nici unul, erau prea iuti.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#2954 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 01 June 2011 - 02:10 PM

Uite aici ultimul post.

#2955 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 01 June 2011 - 03:02 PM

Vezi postareaEataly, la 01 June 2011 - 02:10 PM, a spus:

Uite aici ultimul post.

merci



azi am facut o supa de rosii cu linte (fara poza) si orzo cu sofran, mazare si nuci (pentru stefania am presarat si un pic de parmezan deasupra)

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-341-13069571887208.jpg
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#2956 Useril este offline   Angel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 2,199
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationfar far away

Postat 02 June 2011 - 07:56 AM

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-49-1306994038449.jpg

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-49-13069940180052.gif

astea le folosesc mereu, clive e mai parfumat si il prefer mai mult decat pe celalalt. iau si varsat cand merg la magazinul lor(pt thai curry folosesc pasta rosie sau verde).
ma pierd in magazinele lor si la asiatici si la indieni, de multe ori iau chestii care stau in dulap :floare: dar ma fascineaza, le-oi gasi eu intrebuintare

#2957 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 02 June 2011 - 12:03 PM

Hristos s-a inaltat! Sarmalute oua rosii si pasca. :floare:

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-405-1307008973233.jpg

#2958 Useril este offline   julix_2007 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: yellow
  • Postari: 1,244
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 02 June 2011 - 06:57 PM

Pastrama de miel, in vin cu foi de usturoi

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-63-13070337138634.jpg

Snitele

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-63-13070337624295.jpg

Drob din maruntaie de miel

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-63-1307033778177.jpg

Ciorba de perisoare

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-63-13070338415085.jpg

#2959 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 02 June 2011 - 07:39 PM

Asta seara paste cu ulei de masline ,usturoi ,fulgi de ardei iute ,putin parmezan razalit (aglio-olio-peperoncino)

Imagine atasata: monthly_06_2011/post-405-13070897913136.jpg

#2960 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,491
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 02 June 2011 - 10:25 PM

Antricot de vitel cu sos din brinza Roquefort cu crochete din cartofi si mazare
Imagine atasata: monthly_06_2011/post-4-13070463180862.jpg

Arata acest topic


  • 793 Pagini +
  • « Prima
  • 146
  • 147
  • 148
  • 149
  • 150
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

14 useri citesc topicul
0 membri, 14 vizitatori, 0 utilizatori anonimi