Forum Culinar: Beef Wellington - Forum Culinar

Salt la continut

  • 3 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Beef Wellington pentru Valentinu' meu :)

#41 Useril este offline   Ellani 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,352
  • Inregistrat: 21-August 11

Postat 24 February 2013 - 11:32 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 24 February 2013 - 06:43 PM, a spus:

Spune-mi daca ai nevoie de ajutor la traducere, si o fac cu mare placere. Reteta provine din cartea Joy of Cooking, Rombauer, Becker&Becker, pe care o consider una din cele mai complete carti de bucatareala si gatit.


Multumesc de poza :floare: Eu,recunosc,unele retete nu prea le fac 'a la carte',ci mai mult dupa ureche :blush:
Deja am si citit ce-i scris acolo si vazut ideea cu aluatul de paine,care nu-i o idee rea si care ma gandesc ca s-ar putea folosi si la alte carnuri si variatii.Doar ca eu, probabil ca, tot i-as pune ceva pe post de absorbant,daca tot m-am fript :unsure:
Sau poate ca n-a fost aluatul foietaj de calitate,ca vad ca scrie si de asta.Oricum, n-am de unde lua altul,pentru ca pe-aici se vinde doar un fel.
Ramane sa ma hotarasc si sa vad cand mi se iveste si mie ocazia potrivita :)

#42 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,601
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 25 February 2013 - 07:56 AM

Ellani, oricand cu placere!Oricum te hotarasti, eu iti tin pumnii!
Eu cand ma intalnesc cu feluri din astea clasice, pe care nu le-am facut niciodata, ma tin mai intai de carte, dupa aia variez si experimentez.
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#43 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 05 April 2013 - 12:45 PM

Ce festin pe capul vostru! :D Mie mi s-a facut parul maciuca doar citind indicatiile. :D

Arata acest topic


  • 3 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi