Forum Culinar: MERCADO DE SAN MIGUEL - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

MERCADO DE SAN MIGUEL piata culinara din Madrid

#21 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 01 November 2014 - 05:24 PM

Vezi postareaTitirimundi, la 31 October 2014 - 11:24 PM, a spus:

Vezi postareaDaniella, la 29 October 2014 - 07:50 PM, a spus:

woaw! ce frumoase's pietele lor! sa va fie de bine plimbarea si sa va duceti cat de des in vacante de astea prin care sa ne plimbati si pe noi .... :)

Nu ai zis ce impersie ti-au facut stridiile? sunt mai curioasa decat pisica :)

ce e pe feliile alea de paine ... ca niste matze lungi albe? tipari?

care soric espandat Carmen? :o ala de langa carnaciorii "de bere"? jumari, adica?
eu as fi gustat oleaca de jamon, stridiile, paella aia cu negru de sepia si Chupito deYogur ... :)


Buna seara! Si Moata, iarta-ma ca m-a bagat asa in topicul tau :)
Daniela, este peste...se numeste "angulas" (nu stiu sa-l traduc in romana; wikipedia spune ca in engleza ar fi "eel"). Sunt tipice din nordul Spaniei si sunt extrem de scumpe (de la 200 euro in sus...pana la 1000-1500). Din cauza pretul s-a inventat o sora mai "saraca", care se face din surimi. Are acelasi aspect (nu insa si acelasi gust) si este accesibila ca si pret. Se spune ca ar o chestie tare buna la gust. Eu desi am avut posibilitatea sa le gust la cineva pe cele bune...nu am putut. Este ceva in aspectul lor care ma impiedica sa o fac (dar voi nu va luati dupa mine, eu nu pot sa mananc nici linte tot din motive de aspect)
Asta este modul tipic de servire:




interesant si bine de stiut, fiindca erau preparate cu ciuperci pe-acolo si-am vazut un japonez ca manca asa ceva din mers,pe mine m-a dus gandul la enoki.

#22 Useril este offline   Wowerful 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,387
  • Inregistrat: 23-November 12

Postat 01 November 2014 - 08:05 PM

"Eel" in engleză se traduce "țipar" :)

#23 Useril este offline   Titirimundi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 511
  • Inregistrat: 02-December 09
  • LocationWalking on sunshine

Postat 01 November 2014 - 11:21 PM

Vezi postareaWowerful, la 01 November 2014 - 08:05 PM, a spus:

"Eel" in engleză se traduce "țipar" :)


Si totusi nu sunt tipari...
Nu-ţi dai seama cât de puternic eşti până în momentul în care singura ta opţiune e să fii puternic .

#24 Useril este offline   Cristina 

  • Regina Lamâilor
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 907
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationDown Under

Postat 02 November 2014 - 03:57 AM

Foarte frumos totul, piata fotografiile, mancarurile si autoarea :) . Moatza sa-ti fie de bine excursia s multumim ca ne-ai arata si nou ce ai vazut!

Arata acest topic


  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi