Forum Culinar: Pizza mea - Forum Culinar

Salt la continut

  • 3 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Pizza mea

#21 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,364
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 10 July 2020 - 11:25 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 10 July 2020 - 10:22 PM, a spus:

Deci daca as fi fost eu pe-acolo...o mai apucati pe aia cu nutella, ca nu imi trezeste nici un papila Imagine postata
In schimb aia alba si aia cu mozzarella si frunze de salata Imagine postataImagine postataImagine postata


HAHA, ma pregateam sa raspund dupa ce-am vazut ce-i acolo, cand am vazut ca ai scris si tu - fix asa am vrut sa scriu si eu :) !

#22 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,734
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 11 July 2020 - 05:25 AM

Vezi postareaLapona Enigel, la 10 July 2020 - 10:22 PM, a spus:

Deci daca as fi fost eu pe-acolo...o mai apucati pe aia cu nutella, ca nu imi trezeste nici un papila Imagine postata
In schimb aia alba si aia cu mozzarella si frunze de salata Imagine postataImagine postataImagine postata


Mie lasa-mi o feliuță din fiecare macar sa le degust, mai putin din ultima, deși cred ca daca era facuta pizza aia cu aluat de cozonac, altfel ar fi stat treaba! :). Cel mai mult m-ar tenta ultima!

Aceasta postare a fost editata de mino: 11 July 2020 - 05:27 AM


#23 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 11 July 2020 - 08:26 AM

Execlente, bravo bravo bravo!!

#24 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 11 July 2020 - 11:52 AM

Draga Clau' arata fenomenal!! :D

Daca ar fi fost dupa mine si hunii mei nu ar mai fi ramas nici o firmitura :) :)

#25 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,601
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 11 July 2020 - 03:18 PM

Vezi postareaadi_edi, la 10 July 2020 - 11:25 PM, a spus:

Vezi postareaLapona Enigel, la 10 July 2020 - 10:22 PM, a spus:

Deci daca as fi fost eu pe-acolo...o mai apucati pe aia cu nutella, ca nu imi trezeste nici un papila Imagine postata
In schimb aia alba si aia cu mozzarella si frunze de salata Imagine postataImagine postataImagine postata


HAHA, ma pregateam sa raspund dupa ce-am vazut ce-i acolo, cand am vazut ca ai scris si tu - fix asa am vrut sa scriu si eu :) !


Imagine postataImagine postata A trebuit sa recitesc ce-am scris. Daca si greselile le facem la fel Imagine postata , apai eu deja intru la banuieli despre ce au facut parintii nostri Imagine postataAm vrut sa scriu nici una bucata papila, mi-a iesit nici un papila. Mm, si-asa Imagine postata



Vezi postareamino, la 11 July 2020 - 05:25 AM, a spus:

Vezi postareaLapona Enigel, la 10 July 2020 - 10:22 PM, a spus:

Deci daca as fi fost eu pe-acolo...o mai apucati pe aia cu nutella, ca nu imi trezeste nici un papila Imagine postata
In schimb aia alba si aia cu mozzarella si frunze de salata Imagine postataImagine postataImagine postata


Mie lasa-mi o feliuță din fiecare macar sa le degust, mai putin din ultima, deși cred ca daca era facuta pizza aia cu aluat de cozonac, altfel ar fi stat treaba! :). Cel mai mult m-ar tenta ultima!


Eeeeee, hai! Ati vazut ca pana si barbatii ii impart cu voi, da? Bai, da' totu' pana la mancare Imagine postataImagine postataImagine postata
Mino, stii ca glumesc, nu? Ti le cedez pe toate, cu drag Imagine postata

Si iar mi-ai adus aminte de o faza. Tu esti asa un fel de muza proustiana, vad Imagine postata Tot de undeva din trecut, acum vreo jde ani, datorita fabuloasei inventii FB...descopar ca o fosta colega de liceu si sotul ei erau stabiliti in Berlin de ceva ani. Bucurie mare. Zice bai, hai la mine ca vin si A. si O. din tara, o alta colega de clasa cu sotul ei. Zic bine. Ne intalnim cu totii, veselie mare , eu pe soti nu ii stiam, doar pe fete. Iesim cu totii la bulivar, intr-un cartier faimos pentru fetitele lui dezinvolte, profesioniste si , absolut perfecte, sincer. Respectivul sot, O., isi verbaliza admiratia fara retineri la adresa oricarei reprezentante a acelei clase muncitioare. A., avocatä de profesie , tacea. A doua zi ne ducem iar la bulivar si ne oprim la o cascarabeta din asta faimoasa pentru cartofii ei prajiti - ah, da, caz ca nu stiati , in aceasta tara Pommes (cartofii prajiti cu maioneza si ketchup) sunt un mare fel, o mare exaltare, un mare extaz. Nu ma intrebati de ce, ca nici acum nu am aflat. In fine, ajungem, ne asezam, fiecare isi comanda cate ceva , sotul A.- ei ceva burgeri cu cartofi prajiti cu alea alea, nebunii. Vorbesc aici despre oameni adulti, cu cpii acasa...Ma si la un moment dat, cum bobinam noi acolo, da-i cu bere, da-i cu junkfood, da-i cu poante, A. intinde mana si ia ceva din farfuria sotului, O. Noi, ailaltii, eram aangajati intr-o conversatie, nu am dat importanta. Deodata se ridica O. cu ochii injectati, nici nu apucase sa inghita ce mesteca, si zice cu un ton de am ramas tablou, trantind servetelul peste farfuria aproape plina: Bai, ti-am zis de atatea ori: Nu te atingi de mancarea mea!!! Mama, am zis ca ii si da una acolo, pe loc. Am intepenit cu totii. Imagine postata Eu si cu cealalta A. am incercat sa dregem busuiocu, mai cu o bere, mai cu o gluma, nu frate, ala plecase, se asezase pe bordura, isi aprinsese o tigara, nevasta dupa el sa il mangaie, aline, ia in brate, sa isi ceara iertare cu lacrimi in glas. Imagine postataImagine postataImagine postata WTF?!?!?! O. este o fire boema, din aia deosebita, neinteleasa, filozof si scriitor de meserie, adica un suflet delicat, care nu se incurca cu chestii din acestea, prozaice, cum ar fi castigatu banului lunar, asiguratul traiului familiei, 'nztelegetzi? In fine, am terminat sejurul, fiecare pe la casa lui, trece vreun anisor. Eu cu A. a mea vorbesc mereu. Imi trimite la um moment dat ceva zice iti arat ceva, dar sa nut e sperii, nu te duci si il jupoi pe ala, nu spui ca de la mine stii. Imi trimite o foto cu A. cu ochiul vanat...am vazut rosu cu picatele de tot felul...nici acum nu as sti sa spun daca de furie impotriva aluia ori de frustrare ca imi erau efectiv legate mainile si nu puteam sa fac nimic...sa spun nimic, sa protestez, sa ma duc sa ii spun fata mea, lasa-l, hai ca vedem noi cum te sustinem, iesi de-acolo Imagine postataNu am nici macar umbra unei lipse de respect pentru asemenea indivizi, mi-e o sila infioratoare de ei si singurul pe care il am fata de aceste gunoaie este sa le f*t o tigaie Creuset fix in crestetul capului. Fara nici un regret. Sper ca A. sa fie bine...stiu ca l-am scos din lista mea de FB pe acel nimic si de atunci prea putin am vorbit cu A.,sporadic, poate 0 data la doi-trei ani :D
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#26 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,734
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 11 July 2020 - 04:42 PM

Mai, eu nu pot sa inteleg de ce femeile stau langa asa nemernici nici sa ma pici cu ceara? Cat poti fi de dependenta de el? Ca nu pot sa cred ca sta cu el doar pentru ca il iubeste! :D

P.s. Nu vreau decat sa degust cate o feliuta :(( , nu vreau sa pun inapoi kilogramele de care abia am scapat! :) :)

#27 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,364
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 11 July 2020 - 06:54 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 11 July 2020 - 03:18 PM, a spus:

Vezi postareaadi_edi, la 10 July 2020 - 11:25 PM, a spus:

Vezi postareaLapona Enigel, la 10 July 2020 - 10:22 PM, a spus:

Deci daca as fi fost eu pe-acolo...o mai apucati pe aia cu nutella, ca nu imi trezeste nici un papila Imagine postata
In schimb aia alba si aia cu mozzarella si frunze de salata Imagine postataImagine postataImagine postata


HAHA, ma pregateam sa raspund dupa ce-am vazut ce-i acolo, cand am vazut ca ai scris si tu - fix asa am vrut sa scriu si eu :) !


Imagine postataImagine postata A trebuit sa recitesc ce-am scris. Daca si greselile le facem la fel Imagine postata , apai eu deja intru la banuieli despre ce au facut parintii nostri Imagine postataAm vrut sa scriu nici una bucata papila, mi-a iesit nici un papila. Mm, si-asa Imagine postata



Vezi postareamino, la 11 July 2020 - 05:25 AM, a spus:

Vezi postareaLapona Enigel, la 10 July 2020 - 10:22 PM, a spus:

Deci daca as fi fost eu pe-acolo...o mai apucati pe aia cu nutella, ca nu imi trezeste nici un papila Imagine postata
In schimb aia alba si aia cu mozzarella si frunze de salata Imagine postataImagine postataImagine postata


Mie lasa-mi o feliuță din fiecare macar sa le degust, mai putin din ultima, deși cred ca daca era facuta pizza aia cu aluat de cozonac, altfel ar fi stat treaba! :D. Cel mai mult m-ar tenta ultima!


Eeeeee, hai! Ati vazut ca pana si barbatii ii impart cu voi, da? Bai, da' totu' pana la mancare Imagine postataImagine postataImagine postata
Mino, stii ca glumesc, nu? Ti le cedez pe toate, cu drag Imagine postata

Si iar mi-ai adus aminte de o faza. Tu esti asa un fel de muza proustiana, vad Imagine postata Tot de undeva din trecut, acum vreo jde ani, datorita fabuloasei inventii FB...descopar ca o fosta colega de liceu si sotul ei erau stabiliti in Berlin de ceva ani. Bucurie mare. Zice bai, hai la mine ca vin si A. si O. din tara, o alta colega de clasa cu sotul ei. Zic bine. Ne intalnim cu totii, veselie mare , eu pe soti nu ii stiam, doar pe fete. Iesim cu totii la bulivar, intr-un cartier faimos pentru fetitele lui dezinvolte, profesioniste si , absolut perfecte, sincer. Respectivul sot, O., isi verbaliza admiratia fara retineri la adresa oricarei reprezentante a acelei clase muncitioare. A., avocatä de profesie , tacea. A doua zi ne ducem iar la bulivar si ne oprim la o cascarabeta din asta faimoasa pentru cartofii ei prajiti - ah, da, caz ca nu stiati , in aceasta tara Pommes (cartofii prajiti cu maioneza si ketchup) sunt un mare fel, o mare exaltare, un mare extaz. Nu ma intrebati de ce, ca nici acum nu am aflat. In fine, ajungem, ne asezam, fiecare isi comanda cate ceva , sotul A.- ei ceva burgeri cu cartofi prajiti cu alea alea, nebunii. Vorbesc aici despre oameni adulti, cu cpii acasa...Ma si la un moment dat, cum bobinam noi acolo, da-i cu bere, da-i cu junkfood, da-i cu poante, A. intinde mana si ia ceva din farfuria sotului, O. Noi, ailaltii, eram aangajati intr-o conversatie, nu am dat importanta. Deodata se ridica O. cu ochii injectati, nici nu apucase sa inghita ce mesteca, si zice cu un ton de am ramas tablou, trantind servetelul peste farfuria aproape plina: Bai, ti-am zis de atatea ori: Nu te atingi de mancarea mea!!! Mama, am zis ca ii si da una acolo, pe loc. Am intepenit cu totii. Imagine postata Eu si cu cealalta A. am incercat sa dregem busuiocu, mai cu o bere, mai cu o gluma, nu frate, ala plecase, se asezase pe bordura, isi aprinsese o tigara, nevasta dupa el sa il mangaie, aline, ia in brate, sa isi ceara iertare cu lacrimi in glas. Imagine postataImagine postataImagine postata WTF?!?!?! O. este o fire boema, din aia deosebita, neinteleasa, filozof si scriitor de meserie, adica un suflet delicat, care nu se incurca cu chestii din acestea, prozaice, cum ar fi castigatu banului lunar, asiguratul traiului familiei, 'nztelegetzi? In fine, am terminat sejurul, fiecare pe la casa lui, trece vreun anisor. Eu cu A. a mea vorbesc mereu. Imi trimite la um moment dat ceva zice iti arat ceva, dar sa nut e sperii, nu te duci si il jupoi pe ala, nu spui ca de la mine stii. Imi trimite o foto cu A. cu ochiul vanat...am vazut rosu cu picatele de tot felul...nici acum nu as sti sa spun daca de furie impotriva aluia ori de frustrare ca imi erau efectiv legate mainile si nu puteam sa fac nimic...sa spun nimic, sa protestez, sa ma duc sa ii spun fata mea, lasa-l, hai ca vedem noi cum te sustinem, iesi de-acolo Imagine postataNu am nici macar umbra unei lipse de respect pentru asemenea indivizi, mi-e o sila infioratoare de ei si singurul pe care il am fata de aceste gunoaie este sa le f*t o tigaie Creuset fix in crestetul capului. Fara nici un regret. Sper ca A. sa fie bine...stiu ca l-am scos din lista mea de FB pe acel nimic si de atunci prea putin am vorbit cu A.,sporadic, poate 0 data la doi-trei ani :)


Pacat s-a terminat asa, dupa cum ai inceput speram sa fi cu happy end... ce faza...
Oricum, imi place cum povestesti, parca ai fi Caragiale :(( .

#28 Useril este offline   clau_ash 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 887
  • Inregistrat: 05-February 10
  • LocationIsrael

Postat 12 July 2020 - 02:39 PM

Multumesc de aprecieri :D -_-

Mie mi-a placut cel mai mult aia cu sos alb si 3 feluri de branza

Aia cu ciocolata imi place msi mult cand adaug si dulceata de capsuni pe ea :D

#29 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,289
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 12 July 2020 - 03:03 PM

Si eu as vrea din toate, inclusiv din cea cu ciocolata ca sint tare curioasa sa vad cum e.
brain loading....please wait....

#30 Useril este offline   clau_ash 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 887
  • Inregistrat: 05-February 10
  • LocationIsrael

Postat 23 September 2021 - 04:50 PM

A mai scazut temperatura asa ca am aprins cuptorul 🥳🥳

Imagine atasata: monthly_09_2021/post-591-0-44509400-1632407864.jpg

Imagine atasata: monthly_09_2021/post-591-0-74484000-1632407936.jpg

Imagine atasata: monthly_09_2021/post-591-0-18111100-1632408489.jpg

Imagine atasata: monthly_09_2021/post-591-0-09527700-1632408507.jpg

Imagine atasata: monthly_09_2021/post-591-0-19120500-1632408527.jpg

Imagine atasata: monthly_09_2021/post-591-0-18415600-1632408554.jpg

#31 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,237
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 24 September 2021 - 09:22 AM

Aia cu ananas!!!! :) Ca să leșine italienii :P

#32 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,035
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 24 September 2021 - 10:35 AM

Mi-ai amintit o faza :)
ma intorceam la facultate din vacantele de vara in Italia si ma duc colegele mele entuziaste de numa la Pizza Hut unde imi dau pizza cu ananas, iau ananasul si-l pun deoparte si-l maninca dupa ca desert :P

#33 Useril este offline   clau_ash 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 887
  • Inregistrat: 05-February 10
  • LocationIsrael

Postat 24 September 2021 - 10:41 AM

După 15 pizze pot să îmi fac si eu una după țăcănelile mele 😅🤪.

Am facut aluat din 1 kg de faina italiana pt pizza si 2 kg de faina israeliana pt pizza, nu a fost nici o diferenta intre ele nici ca elasticitate si nici la gust, doarvla pret (aina italoana a fost dubla ca pret).

#34 Useril este offline   bellamama 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 27-May 13
  • LocationBucuresti

Postat 24 September 2021 - 06:40 PM

Vezi postareaclau_ash, la 24 September 2021 - 10:41 AM, a spus:

Am facut aluat din 1 kg de faina italiana pt pizza si 2 kg de faina israeliana pt pizza, nu a fost nici o diferenta intre ele nici ca elasticitate si nici la gust, doarvla pret (aina italoana a fost dubla ca pret).

Data viitoare vei sti!

#35 Useril este offline   clau_ash 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 887
  • Inregistrat: 05-February 10
  • LocationIsrael

Postat 06 November 2021 - 10:06 PM

Probabil ultima pizza de anul asta (facuta in cuptor in gradina)

Asteptam sa se incalzeasca cuptorul 🙂

Imagine atasata: monthly_11_2021/post-591-0-09386500-1636228872.jpg

Am inceput treaba

Imagine atasata: monthly_11_2021/post-591-0-29445900-1636228602.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2021/post-591-0-60045000-1636228829.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2021/post-591-0-31480700-1636228708.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2021/post-591-0-85020500-1636228482.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2021/post-591-0-56340400-1636228418.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2021/post-591-0-25445500-1636228339.jpg

Am facut iar pizza din 3 kg de faina, mi-au iesit 14 pizze, din care 11 am intrat la congelator. Acum am sticul plin

#36 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,364
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 06 November 2021 - 10:17 PM

Aha, acu' am priceput de ce faceai 20 de pizze odata 😄. Are sens, daca tot ai pornit cuptorul sa-l folosesti la maxim. Ca de obicei, ne faci sa ne fie foame chiar daca suntem cu burtile pline, o felie de pizza merge oricand!

#37 Useril este offline   clau_ash 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 887
  • Inregistrat: 05-February 10
  • LocationIsrael

Postat 06 November 2021 - 10:50 PM

Adi_edi, e prima oara cand fac fara musafiri.
Inainte au terminat tot 🤭🤭🤭 De aia de data asta am facut fara invitati 😇😇

Aceasta postare a fost editata de clau_ash: 06 November 2021 - 10:50 PM


#38 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,734
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 07 November 2021 - 04:09 AM

Mama mea, cum arata pizzele astea :lol: :P :lol: :P :drool: ,mor de porta acum. Sa va fie de bine, Clau!

#39 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 24 November 2021 - 01:08 PM

Vai cat e de frumos acolo la tine in fata cuptorului!

#40 Useril este offline   clau_ash 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 887
  • Inregistrat: 05-February 10
  • LocationIsrael

Postat 12 January 2022 - 09:24 AM

Ieri am facut pizza :wub:
Cam greu cu gradele ca era frig afara si cuptorul era rece si umed dar dupa cam 1 ora am castigat batalia si am trecut la copt.
Am facut ca de obicei aluat din 3 kg de faina.
Cam 6 sau 7 pizze au ajuns in cobgelator,restul in burtile noastre 🤣

Imagine atasata: monthly_01_2022/post-591-0-38409600-1641972057.jpg

Imagine atasata: monthly_01_2022/post-591-0-09155700-1641972084.jpg

Imagine atasata: monthly_01_2022/post-591-0-63381000-1641972120.jpg

Imagine atasata: monthly_01_2022/post-591-0-33288200-1641972223.jpg

Arata acest topic


  • 3 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi