Ajutor
Printre alarme incercam sa derulam viata cat mai normal, si cel mai la indemana rasfat sunt bucatele asaca sa prestam un pic 😅 in perioada asta.
(Primim pe telefoane alerte cand se trag rachetele din Iran si avem can 10 minute sa ne apropiem de un buncar. Primim inca 1 alarma pe telefoane + alarma de la sirene cu 1 minut inainte ca rachetele sa ajunga in zona noastra asa ca avem timp sa stingem aragazale 🤪
Deci am facut chestia asta si e belea, dar belea rau de tot. Sotul nu a scos un cuvintel din momentul in care a luat prima imbucatira.
Am condimentat carne tocata de vita cu ceapa taiata marint, piper, boia dulce si coiandru verde taiat marunt si ameatecat bine bine.
Am plasat un strat foarte subtire de carne pe lipie si am apasat pe ea cu un spaclu de bucatarie ca sa fie bine lipita si egala din punct de vedere al grosimii.
Se pune pe gratar incins cu carnea in jos, cam dupa 3-4 minute e gata.
Am adaugat pe ea varza murata si ardei iuti murati si am rulat-o . Belea mare
