[moatza]

Cara, chiar nepermis de mult!
Te pup tare!

[stella]

Cara, te pup si eu, cat despre opera de arta, asa era modelu' , e clar ??
cred ca le-ai facut pentru Mihnea cel frumos.

[Maya]

arcadia, la 18 January 2011 - 09:23 PM, a spus:

Maya, la 18 January 2011 - 08:59 PM, a spus:

Stiu ca ma repet(si,da,stiu ce se spune despre oamenii care o fac...da iaca fîs,de aia nu mai pot eu ),dar cum spuneam,în ochii mei arata ca o cunoscuta opera de arta a lui Edvard Munch!(The scream)

Draga mea, despre cuscre numai de bine, ca sa zic asa, deci te cred!
Dar ia zi tu sincer, daca ai tine in casa o astfel de opera de arta, huh?

Ma refer la opera mea de arta, nu la cea a lui Munch, bun inteles!

Nu as tine-o,as hali-o!

[any_annette]

Da, stiu ca a trecut Craciunul, da' vroiam si eu sa ma laud cu priml meu cozonac , framantat cu manutele mele (se stie cat de mult iubesc sa framant ), nu la masina de paine si nici la termomix.
Facut inainte de Craciun.

[stella]

Un pandispan, facut dupa reteta de pe acest blog. mi-au placut mereu retetele ei de pe un site italian, si acum
ca am gasit blogul ei ( merci Lili ) am urmat reteta cu exceptia zaharului , pe care l-am diminuat la 180 gr.
intradevar, nu se lasa deloc, e foarte aerian si usor. si din cele 6 oua mi-au iesit 2. probabil ca unul il congelez pentru un tort ceva cu ganache.
mai gasisem si o reteta a lui luca montersino , dar am preferat s-o fac pe asta

http://arabafelicein...a.blogspot.com/

Imagini atasate

• 
• 

[Adriana]

arcadia, la 18 January 2011 - 08:53 PM, a spus:

Bonsoar!
Am lipsit mult de pe forum, nepermis de mult, dar am fost foarte ocupata cu pregatitul dulciurilor.

Atunci te iertam

[any_annette]

stella, la 19 January 2011 - 12:35 PM, a spus:

Un pandispan, facut dupa reteta de pe acest blog. mi-au placut mereu retetele ei de pe un site italian, si acum
ca am gasit blogul ei ( merci Lili ) am urmat reteta cu exceptia zaharului , pe care l-am diminuat la 180 gr.
intradevar, nu se lasa deloc, e foarte aerian si usor. si din cele 6 oua mi-au iesit 2. probabil ca unul il congelez pentru un tort ceva cu ganache.
mai gasisem si o reteta a lui luca montersino , dar am preferat s-o fac pe asta

http://arabafelicein...a.blogspot.com/

Mi-e drag si mie blogul asta!
Pufos pandispan!

[stella]

any_annette, la 19 January 2011 - 02:24 PM, a spus:

Mi-e drag si mie blogul asta!
Pufos pandispan!

Are retete superbe. eu o urmaream pe cook mereu. am facut mai multe din retetele ei.

[Lapona Enigel]

Cara zapacita si inspirata inclusiv inspiranta!! Ma bucur tare mult sa te revad!

[Maya]

Stella,pandispanul asta e doar cu amidon de porumb,fara pic de faina,nu?
Arata super!!!

[stella]

Maya, la 19 January 2011 - 07:07 PM, a spus:

Stella,pandispanul asta e doar cu amidon de porumb,fara pic de faina,nu?
Arata super!!!

da , exact. si eu am redus zaharul de la 240 gr la 180, fiind asta si cantitatea de amidon.
trebuie intai batut albusul spuma, ( eu la ken) apoi adaugat "din mers" galbenusurile ( erau 6 oua mari)
apoi zaharul tos tot 2din mers" incet incet, ca la bezele. apoi am pus zeama de lamaie, am micsorat viteza si am adaugat amidonul/maizena.
se toarna in forme, Nu se niveleaza cu spatula, Nu se bat de masa ca sa se niveleze, Nu se pune praf de copt.
se dau formele ( mi-au iesit 2 ) la cuptorul incalzit la 180° pentru cca 20 min, apoi se scade temp la 170° alte 15 min, ( cca 1-2 min mai mult sau mai putin cum credet si va stiti cuptorul) . dupa ce e gata, se stinge cuptorul si se lasa tavile inca 5 min cu usa intredeschisa.
apoi se lasa sa se raceasca , si in final se scot pe gril.
sunt extrem de lejere ( si consistenta si greutatea) si "nu cad"
am uitat , usa la cuptor NU se deschide deloc in timpul coacerii. et voilà
cred ca ar fi ideal la tortul acela cu pandispan si crema de zahar ars

[Maya]

Tare îmi place cum arata!Merci,Stelluta

[arcadia]

moatza, la 18 January 2011 - 09:30 PM, a spus:

Cara, chiar nepermis de mult!
Te pup tare!

stella, la 18 January 2011 - 09:44 PM, a spus:

Cara, te pup si eu, cat despre opera de arta, asa era modelu' , e clar ??
cred ca le-ai facut pentru Mihnea cel frumos.

Maya, la 18 January 2011 - 10:16 PM, a spus:

Nu as tine-o,as hali-o!

Adriana, la 19 January 2011 - 12:48 PM, a spus:

Atunci te iertam

Lapona Enigel, la 19 January 2011 - 04:43 PM, a spus:

Cara zapacita si inspirata inclusiv inspiranta!! Ma bucur tare mult sa te revad!

Dragele mele, mă bucur să vorbim iar. Nu zic ma bucur ca ne revedem pentru ca eu am fost pe-aici tot timpul numai n-am glasuit, ca eram ragusita ;P

Si ca sa nu fiu de tot off topic, sa stiti ca anul trecut retetele imi reuseau, am facut un tort de branza dulce combinand o reteta de-a KikenHanei cu una de-a lui Peter şi am mai facut si niste rulouri cu unt.

Imagini atasate

• 
• 

[Maya]

Ce bunatati ai ascuns tu acolo de ochii nostri!

[arcadia]

Maya, la 19 January 2011 - 09:15 PM, a spus:

Ce bunatati ai ascuns tu acolo de ochii nostri!

Pot să mă laud un pic cu tortul ala? Deci ma laud: a iesit de o finete rarisima, piesa de rezistenta la o masa ifosita unde eu trebuia sa vin cu desertul.
Marturisesc sa nici eu n-am crezut ca-mi va reusi, fiind o combinatie la prima vedere

[Geany]

Chiar asa Arcadia!!! Ia un sirop de raguseala...

[arcadia]

Geany, la 19 January 2011 - 09:21 PM, a spus:

Chiar asa Arcadia!!! Ia un sirop de raguseala...

Ma tratez, ma tratez!

[Geany]

arcadia, la 19 January 2011 - 09:24 PM, a spus:

Geany, la 19 January 2011 - 09:21 PM, a spus:

Chiar asa Arcadia!!! Ia un sirop de raguseala...

Ma tratez, ma tratez!

Inseamna ca tre' sa evit sa mai intru pe la dulciuri...Eii nu-i nimik,intru ma semnez anonim si ma servesc virtual

[arcadia]

Geany, la 19 January 2011 - 09:28 PM, a spus:

Inseamna ca tre' sa evit sa mai intru pe la dulciuri...Eii nu-i nimik,intru ma semnez anonim si ma servesc virtual

Draga mea, n-ai a te teme daca tot anul o sa am reusite ca aceea cu moristile!
O sa fugi rupand pamantul de topicul asta!

[Geany]

arcadia, la 19 January 2011 - 09:36 PM, a spus:

Geany, la 19 January 2011 - 09:28 PM, a spus:

Inseamna ca tre' sa evit sa mai intru pe la dulciuri...Eii nu-i nimik,intru ma semnez anonim si ma servesc virtual

Draga mea, n-ai a te teme daca tot anul o sa am reusite ca aceea cu moristile!
O sa fugi rupand pamantul de topicul asta!

Uff!! M-am linistit atunci.Ca totul suna super asa la prima vedere(ma fac eu ca n-am vazut ,n-am auzit...nush' tiuuuu dom-ne despre ce e vb. in propozitie),dar adevarul e ca am apoi mustrari de cunostinta de cauza'',ma bantuie intelegi?! Aia e nashpa'...