Giorgiana, la 03 July 2012 - 08:40 AM, a spus:
any_annette, la 02 July 2012 - 02:27 PM, a spus:
4 oua
250 gr zahar
320 gr faina
150 gr unt
1 plic de praf de copt
coaja razuita de la o lamaie
fructe de care vrei tu ( daca pui caise de ex, le tai in 2 si dupa ce ai pus aluatul in tava le pui cu partea din interior pe aluat)
Ouale cu zaharul se amesteca la robot, dar nu foarte mult.
Se amesteca faina cu praful de copt si se cern, apoi se adauga la compozitia de oua impreuna cu untul topit si coaja de lamaie.
Se amesteca pana ce toate ingredientele sunt amalgamate in aluat.
Se pune aluatul in tava unsa cu unt si presarata cu faina, se pun deasupra fructele.
Eu smochinele le-am taiat bucati si le-am dat prin faina si le-am amestecat cu o lingura in aluat.
Se da la cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute (se face testul cu scobitoarea)
E ffffff frageda!
Sarut'mana pentru reteta! Adica caisele se pun cu fundu'n sus!

Da, da, cu fundu-n sus
