[aura]

Roth, merci pentru tip Si eu de multe ori abandonez ideea gogosilor doar pentru ca mi-e urat sa le prajesc.

[Daniella]

iulia nicoleta, la 17 November 2013 - 09:14 PM, a spus:

Daniella, pana vine Koral imi dau si eu cu parerea pe aici...decorul sosului de cioco se face cam asa.. se toarna picaturi din sos ,turnat eventual intr-o sticla de aia de kechup- pt ca te ajuta ca picaturile sa fie cat mai rotunde si mai egale ca diminesiune , la o distanta apropiata una de alta, apoi cu un betisor subtire, gen scobitoare, se trece prin mijlocul fiecarei picaturi si asa dai forma inimioarelor unite
Sper ca la tehnica asta te-ai referit

da, la asta, merci

[Daniella]

roth, la 17 November 2013 - 09:40 PM, a spus:

rapid asa niste gogosi coapte ca sa scap de grasimea de la prajit

poate sray-ate cu ulei inainte de a fi introduse la cuptor?

[koral]

Tort cu 3 feluri de ciocolata, cu glazura-oglinda a Adrianei si decoratii de ciocolata cu folie de transfer. Fara nici o ocazie...

Imagini atasate

• 

[koral]

Si sectiunea...

Imagini atasate

• 

[aura]

wow Koral, excelent!!!!

al meu nu e asa de revista, un tort roz pentru o printesa. Blat alb pandispan (reteta Eataly), ganache, blat fudge de ciocolata.

[zoazorel]

Sa-ti traiasca printesa! Deja are 6 ani...Frumos tortul si sigur si bun!

[aura]

zoazorel, la 24 November 2013 - 08:41 AM, a spus:

Sa-ti traiasca printesa! Deja are 6 ani...Frumos tortul si sigur si bun!

Merci Zoazo! Da, Stef are deja 6 ani, nici mie nu-mi vine sa cred...Eu inca mai am in fata ochilor imaginea cu ea la 6 luni

Tortul, in final a fost bun. Planul initial era sa fac un tort de cioco. Dupa ce am copt blaturile, de tip brownie mi-am dat seama ca ar fi prea "greu", prea dens (mie nu-mi plac dulciurile cu multa ciocolata). Asa ca am facut repede inca un blat mai mic de pandispan (reteta Eataly, simplu, rapid si garantat). Le-am combinat si eu zic ca a iesit mai bine asa.

[zoazorel]

Azi, din ciclul "urat dar bun", fursecurile Giorgianei cu stafide.Nu le pozez, ca-s uratele rau saracele, dar buuune!Am facut trei tavi.Mai sunt vreo 10. Le voi repeta!

[Phoenix]

koral, la 23 November 2013 - 05:37 PM, a spus:

Tort cu 3 feluri de ciocolata, cu glazura-oglinda a Adrianei si decoratii de ciocolata cu folie de transfer. Fara nici o ocazie...

Koral Super fain tort si ca aspect si ca gust.

[Ellani]

Aura,la multi ani printesei!

koral, la 23 November 2013 - 05:37 PM, a spus:

Tort cu 3 feluri de ciocolata, cu glazura-oglinda a Adrianei si decoratii de ciocolata cu folie de transfer. Fara nici o ocazie...

Wow,Corina,asta da tort fara ocazii.....Super,super ti-a iesit Vazusem si eu nu mai stiu pe unde pe net lucrari cu foliile astea de transfer,dar n-am dat pe-aici de ele pe niciunde,iar ca sa le comand,cred doar transportul m-ar costa mai scump decat gramul de aur...

Nici n-ar trebui sa vin cu tortul meu alaturi .Dar na,il pun daca deja am micsorat foto



Nu c-as fi tare multumita de cum a iesit,dar daca a fost cerere de tort de clatite cu muuuuuuuuulte decoratii de ciocolata,asta s-a si facut.Mai bine...data viitoare ,mai ales ca a fost facut in lipsa de timp si cand am mai vazut ca decoratiile se rupeau la scoaterea de pe folie,alta bucurie nu-mi trebuia.Dar am scos-o in capat pana la urma.

[Foxyy]

koral, la 23 November 2013 - 05:37 PM, a spus:

Tort cu 3 feluri de ciocolata, cu glazura-oglinda a Adrianei si decoratii de ciocolata cu folie de transfer. Fara nici o ocazie...

Belea!!!!!!!! Da' ce-s alea folii de transfer???

[Foxyy]

koral, la 23 November 2013 - 05:38 PM, a spus:

Si sectiunea...

De sectiune m-as fi lipsit bucuroasa... Acu' o sa ma bantuie!
E de revista tortul tau! Bravo!

[Foxyy]

aura, la 24 November 2013 - 03:05 AM, a spus:

wow Koral, excelent!!!!

al meu nu e asa de revista, un tort roz pentru o printesa. Blat alb pandispan (reteta Eataly), ganache, blat fudge de ciocolata.

Sa-ti traiasca printesa si sa-i faci tort si la 60 de ani!

[Foxyy]

Ellani, la 24 November 2013 - 10:57 PM, a spus:

Aura,la multi ani printesei!

koral, la 23 November 2013 - 05:37 PM, a spus:

Tort cu 3 feluri de ciocolata, cu glazura-oglinda a Adrianei si decoratii de ciocolata cu folie de transfer. Fara nici o ocazie...

Wow,Corina,asta da tort fara ocazii.....Super,super ti-a iesit Vazusem si eu nu mai stiu pe unde pe net lucrari cu foliile astea de transfer,dar n-am dat pe-aici de ele pe niciunde,iar ca sa le comand,cred doar transportul m-ar costa mai scump decat gramul de aur...

Nici n-ar trebui sa vin cu tortul meu alaturi .Dar na,il pun daca deja am micsorat foto

Nu c-as fi tare multumita de cum a iesit,dar daca a fost cerere de tort de clatite cu muuuuuuuuulte decoratii de ciocolata,asta s-a si facut.Mai bine...data viitoare ,mai ales ca a fost facut in lipsa de timp si cand am mai vazut ca decoratiile se rupeau la scoaterea de pe folie,alta bucurie nu-mi trebuia.Dar am scos-o in capat pana la urma.

Alta belea. Cin' m-a pus sa intru pe aici? Aghiuta, precis!
Arata super, nu stiu ce nu ti-o conveni la aspect!

[Cristina]

Corina arata superb tortul tau

Eu am facut Zupfkuchen

[julix_2007]

Cristina, la 25 November 2013 - 09:27 PM, a spus:

Corina arata superb tortul tau

Eu am facut Zupfkuchen

DSCF3346.JPG

E ceva gen negresa cu branza sau vad eu aiurea de foame?

[Ellani]

Foxyy, la 25 November 2013 - 11:32 AM, a spus:

Alta belea. Cin' m-a pus sa intru pe aici? Aghiuta, precis!
Arata super, nu stiu ce nu ti-o conveni la aspect!

Foxyy, mersi,doar ca mi s-au parut prea multe 'jucarele' pe el la final si l-a facut parca prea incarcat,ca imagine de ansamblu.Dar o zis lumea care l-a luat (de dat,ca oricum nu ma ocup cu vanzari) ca le-o placut si unii oaspeti i-au facut chiar si poza,no' dara mission complete.

Si ca sa-ti raspund (in locul Corinei,scuzemoa daca ceva ) ca foile de transfer sunt niste nebunele pe care torni ciocolata si care iese cu model,in cazul ei desenul cu galben de pe decoratiile de pe tort..

[Foxyy]

Ellani, la 25 November 2013 - 10:23 PM, a spus:

Foxyy, la 25 November 2013 - 11:32 AM, a spus:

Alta belea. Cin' m-a pus sa intru pe aici? Aghiuta, precis!
Arata super, nu stiu ce nu ti-o conveni la aspect!

Foxyy, mersi,doar ca mi s-au parut prea multe 'jucarele' pe el la final si l-a facut parca prea incarcat,ca imagine de ansamblu.Dar o zis lumea care l-a luat (de dat,ca oricum nu ma ocup cu vanzari) ca le-o placut si unii oaspeti i-au facut chiar si poza,no' dara mission complete.

Si ca sa-ti raspund (in locul Corinei,scuzemoa daca ceva ) ca foile de transfer sunt niste nebunele pe care torni ciocolata si care iese cu model,in cazul ei desenul cu galben de pe decoratiile de pe tort..

Vezi ca si altii au fost de acord cu mine?
Multumesc pentru informatii!

[Maya]

julix_2007, la 25 November 2013 - 10:08 PM, a spus:

Cristina, la 25 November 2013 - 09:27 PM, a spus:

Corina arata superb tortul tau

Eu am facut Zupfkuchen

DSCF3346.JPG

E ceva gen negresa cu branza sau vad eu aiurea de foame?

Da, e o praji cu brînza si un blat cacaos