[mino]

Cristinica, la 07 March 2020 - 09:42 PM, a spus:

La multi ani, fetelor!
Pen' sarbatoarea asta am facut un desert inspirata din reteta traditionala daneza de Craciun Cre'ca de la prea mult Brachetto
Cheesecake Risalamande (adica cheesecake din lapte cu orez)

received_587856708466505.jpeg

Wow ce bine arata! Sa aveti pofta la el!

[Oana Adriana]

Un fel de prăjitură cu straturi de biscuiți dați prin lapte, creme patissiere, glazură de zahăr și 2 ouă Kinder sfărâmate pe deasupra:

[adi_edi]

Lumea s-a cam saturat de banana bread, asa ca am trecut la capsuna bread . Am lasa-o un pic cam mult la cuptor, dar toata lumea a vrut portie dubla .

Imagini atasate

• 
• 

Aceasta postare a fost editata de adi_edi: 15 March 2020 - 10:51 PM

[Geany]

Azi gogoashe',nu am intins foaie si sa le tai cu paharul,ci am facut guguloaie'(bile) ,le-am pus in tava unsa cu ulei la crescut,dar mai intai le-am aplatizat cu mana,si le-am lasat iar la crescut in tava sa faca iar cocoasha' si prajite in ceaunelul cu ulei profund incins(aluat ca de obicei din ochi,nimic special) mi-au iesit umflate,nu goale , dar pufoase,asta am si vrut







Am pt. ca sa le tai in 2 si sa le umplu gem de visine sau de caise si crema de ciocolata pt. Ale',dar si simple asa sunt bune seara cu iaurt( je' )

[Eataly]

Tort de mere, reteta clasica aia cu 7 pahare.

[any_annette]

200 faina
230 zahar
75 cacao amara
380 lapte
50 suc de portocale
40 ml ulei
1 plic de praf de copt (16gr)

Se amesteca faina+cacao+praf de copt si se cerne. Se amesteca cu zaharul.
Se pun apoi restul ingredientelor si se amesteca bine.

Tava unsa cu unt+faina la cuptor 160 grade 36 minute

Aceasta postare a fost editata de any_annette: 20 March 2020 - 05:08 PM

[Adriana]

Eataly, la 20 March 2020 - 03:41 PM, a spus:

Tort de mere, reteta clasica aia cu 7 pahare.

chiar tort de mere ma gindeam sa fac cind se termina profiterolul

any_annette, la 20 March 2020 - 05:03 PM, a spus:

200 faina
230 zahar
75 cacao amara
380 lapte
50 suc de portocale
40 ml ulei
1 plic de praf de copt (16gr)

Se amesteca faina+cacao+praf de copt si se cerne. Se amesteca cu zaharul.
Se pun apoi restul ingredientelor si se amesteca bine.

Tava unsa cu unt+faina la cuptor 160 grade 36 minute

20200319_135304.jpg

interesanta, de incercat

[any_annette]

Lili scuza-ma, ma intrebai daca e aceeasi reteta ca aceea de o stim noi de multi ani si iti spusesem ca e diferita.

M-am dus acum pe blogul meu abandonat sa ma uit pe reteta veche pe care o faceam eu, e aceeasi Marie cu alta palarie.
Ingredientele sunt aceleasi, difera pe ici pe colo la cantitati.

[Eataly]

Am facut-o de atatea ori pe aia fara oua ca o stiu pe de rost.
🤗🤗
Asta are suc de portocale si mai mult lapte .
Azi am cumparat oua, dar sigur nu mai ies pentru ceva timp.Deci se faceeee!!😚😘

[Carmella]

Gogoși cu iaurt, bineînțeles că s-a întîmplat ceva și de data asta. După ce am făcut prima tură și le dădeam cu zahăr pudră mi-a alunecat farfuria și le-am dat pe toate pe jos. Am făcut încă o tură, că ce le-a rămas din prima nu le-a ajuns. Îmi place că astea se fac rapid, eu cu frămîntatul și dospitul nu le am, de-aia fac și gogoși o dată la 5 ani.

Edit: în Dobrogea le zice nalangîte

Aceasta postare a fost editata de Carmella: 22 March 2020 - 08:23 PM

[any_annette]

Eataly, la 21 March 2020 - 08:02 PM, a spus:

Am facut-o de atatea ori pe aia fara oua ca o stiu pe de rost.
🤗🤗
Asta are suc de portocale si mai mult lapte .
Azi am cumparat oua, dar sigur nu mai ies pentru ceva timp.Deci se faceeee!!😚😘

Asta cu suc de portocale are mai putin lapte.

[moatza]

Carmella, la 22 March 2020 - 08:20 PM, a spus:

Gogoși cu iaurt, bineînțeles că s-a întîmplat ceva și de data asta. După ce am făcut prima tură și le dădeam cu zahăr pudră mi-a alunecat farfuria și le-am dat pe toate pe jos. Am făcut încă o tură, că ce le-a rămas din prima nu le-a ajuns. Îmi place că astea se fac rapid, eu cu frămîntatul și dospitul nu le am, de-aia fac și gogoși o dată la 5 ani.

Edit: în Dobrogea le zice nalangîte

20200322_193827_copy_1008x756.jpg

Carmella, daca-i fara framantat si dospit , zi si mie reteta, te rog!
sunt crocante?

[Carmella]

moatza, la 22 March 2020 - 09:22 PM, a spus:

Carmella, la 22 March 2020 - 08:20 PM, a spus:

Gogoși cu iaurt, bineînțeles că s-a întîmplat ceva și de data asta. După ce am făcut prima tură și le dădeam cu zahăr pudră mi-a alunecat farfuria și le-am dat pe toate pe jos. Am făcut încă o tură, că ce le-a rămas din prima nu le-a ajuns. Îmi place că astea se fac rapid, eu cu frămîntatul și dospitul nu le am, de-aia fac și gogoși o dată la 5 ani.

Edit: în Dobrogea le zice nalangîte

20200322_193827_copy_1008x756.jpg

Carmella, daca-i fara framantat si dospit , zi si mie reteta, te rog!
sunt crocante?

Nu-s crocante, sînt moi, pline, nu foarte afînate.
3 ouă se bat cu 50g de zahăr, un pachet de zahăr vanilat și un praf de sare, se adaugă 250 g de iaurt gras (eu am pus grecesc cu 10% grăsime), coajă de lămîie (există pachețele la raionul de arome), apoi 160 g de făină amestecată cu o jumătate de linguriță de praf de copt. Se amestecă bine și făina, apoi se ia cu o lingură adîncă și se pune în tigaie în ulei încins, dar nu excesiv, că se ard repede. Le acoperi cu ulei sau le întorci din cînd în cînd, altfel ies puțin deformate, din ce am observat eu, dar nu e neapărat ceva greșit. Se scot pe hîrtie absorbantă și se pudrează cu zahăr pudră. Nu se trîntește farfuria pe jos cum am făcut eu

[moatza]

aaa, un fel de kek prajit?
seamana cu pancakes? dar prajite in ulei?

multumesc de reteta!

Carmella, la 22 March 2020 - 09:32 PM, a spus:

Nu se trîntește farfuria pe jos cum am făcut eu

incerc!

[Carmella]

moatza, la 22 March 2020 - 10:09 PM, a spus:

aaa, un fel de kek prajit?
seamana cu pancakes? dar prajite in ulei?

multumesc de reteta!

Așa ceva, pancakes micuțe Sau ”gogoși cu iaurt”, găsești mai multe rețete pe net. Unele au și fructe prin ele.

[Dexter]

tiramisu de izolare, cu ce aveam prin casa... in tava de friptura, ca aia e cea mai mare. pe deasupra nu-s pietre ci ciocolata pulsata in magic, cacao n-am, dar am cuba libre

[Wowerful]

Dexter, la 25 March 2020 - 08:53 PM, a spus:

tiramisu de izolare, cu ce aveam prin casa...

Bine ca aveai. Trebuie sa fac si eu un tiramisu ca am vazut ca nu e greu, dar trebe materia prima.
Maine trebuie sa fac si eu ceva, ca se termina ce aveam,,

[adi_edi]

Si la noi "mancare de izolare" - unii si-au facut cookies cu glazura de capsuni:

Si la noi "mancare de izolare" - unii si-au facut cookies cu glazura de capsuni:

Imagini atasate

• 

[mihamarky]

Eu am luat capsuni din kaufland, imposibil de mancat, le am pus cu ceva zahar, nici sirop nu au lasat, complet din plastic.
Placinta cu branzoase:

Va imbratisez cu drag

[moatza]

Pupicei, Miha!