[Lapona Enigel]

adi_edi, la 06 April 2021 - 07:13 PM, a spus:

Sa nu mai rada Boni de mine , am hotarat sa folosesc stampila .

Uaaaaaa, cat de mistooooo! Mega eleganta chestiunea asta! Si stampila, bai , stampila, m-ati terminat! TREBUIE sa o am.

any_annette, la 11 April 2021 - 12:40 PM, a spus:

Lori NU trebuie fierti morcovii!!! Se pun cruzi.

Mai tu erai deja in cursa si eu ma gandeam ca esti la start! Bravo a iesit foooarte bine, imi place.

Corect! Sa ma bata mamaie ca nu stiu de ce oi fi vazut eu altfel...In orice caz, multumesc tare mult!

[any_annette]

Lapona Enigel, la 11 April 2021 - 01:00 PM, a spus:

adi_edi, la 06 April 2021 - 07:13 PM, a spus:

Sa nu mai rada Boni de mine , am hotarat sa folosesc stampila .

Uaaaaaa, cat de mistooooo! Mega eleganta chestiunea asta! Si stampila, bai , stampila, m-ati terminat! TREBUIE sa o am.

any_annette, la 11 April 2021 - 12:40 PM, a spus:

Lori NU trebuie fierti morcovii!!! Se pun cruzi.

Mai tu erai deja in cursa si eu ma gandeam ca esti la start! Bravo a iesit foooarte bine, imi place.

Corect! Sa ma bata mamaie ca nu stiu de ce oi fi vazut eu altfel...In orice caz, multumesc tare mult!

Graba Lori graba 😂

[Adriana]

Adriana, la 07 April 2021 - 10:58 PM, a spus:

aaaaa ok, am vrut sa iau ciocolata roz (desi eu urasc rozul) da' ori era prea multa ori ajungea prea tirziu
asa ca miine poimiine ajunge alba si praf de zmeura deci o fac roz si incerc
mersi

asta e prima proba facuta rapidulescu
colorantu nu prea mi s-a dizolvat in ciocolata dar e drept ca am incalzit-o putin de tot in mo doar cit sa se topeasca, trebuia sa fac si probe cu alba
am pus o tavita si stampila in congelator si primele 3 merg perfect, deci e fundamental sa fie totul cit mai rece (adica stampila si tavita)
oricum m-am distrat, mersi adi

[boni]

Muffins cu visine din compot si bucatele de banana.

[black_cat]

Aveam cam trei sferturi de conserva de lapte de cocos ramasa de la supa thailandeza si ca sa nu o arunc am improvizat o prajitura. Blat de cacao pe care l-am insiropat, o crema cu mascarpone, ciocolata alba, lapte de cocos si frisca, cu ciocolata topita si fulgi de cocos deasupra. A iesit neasteptat de buna, mai ales tinand cont ca e probabil o premiera pentru mine sa improvizez fara o reteta anume.
Am mai facut zilele trecute si un tort Dobos la care am tot zis ca fac poze dar nu am mai apucat .

[adi_edi]

Aveam pofta de "ceva dulce" asa ca am incropit in fuga un chec cu iaurt, am pus in plus si niste afine, o reteta super-rapida.

Imagini atasate

• 

[any_annette]

Prajitura cu mere

[clau_ash]

Eu am facut rapid un tort cu instiintare de pe azi pe maine ca trebuie sa aduc tort la scoala la fiicamea cu toate ca ziua ei de nastere e in iulie. Asa au hotarat sa sarbatoreasca zilele tuturor copiilor din clasa inainte de a lua vacanta.
Si iata-l si pe dumnealui tort,de care fiicamea a fost tare entuziasmata.

[bellamama]

clau_ash, la 11 June 2021 - 09:25 PM, a spus:

Eu am facut rapid un tort cu instiintare de pe azi pe maine ca trebuie sa aduc tort la scoala la fiicamea cu toate ca ziua ei de nastere e in iulie. Asa au hotarat sa sarbatoreasca zilele tuturor copiilor din clasa inainte de a lua vacanta.
Si iata-l si pe dumnealui tort,de care fiicamea a fost tare entuziasmata.

Bravo Clau, pentru imaginatie si executie!
Ce frumos ai adaptat torturile si pentru sot si pentru copila!

[boni]

clau_ash, la 11 June 2021 - 09:25 PM, a spus:

Eu am facut rapid un tort cu instiintare de pe azi pe maine ca trebuie sa aduc tort la scoala la fiicamea cu toate ca ziua ei de nastere e in iulie. Asa au hotarat sa sarbatoreasca zilele tuturor copiilor din clasa inainte de a lua vacanta.
Si iata-l si pe dumnealui tort,de care fiicamea a fost tare entuziasmata.

Te cred ca a fost entuziasmata!!! Daca de pe azi pe maine, rapid, faci asa o minunatie de tort, atunci ce ar iesi din mainile tale cu timp de pregatiri?!??! Felicitari!

[adi_edi]

Clau, jos palaria! faci poftele tuturor, sper ca si ceilalti ti le fac pe ale tale .
In ultimele zile am facut prajituri rapide ca trebuia sa scap de niste fructe care aproape se stricau - cirese, piersici, banane... Eu deja m-am saturat de banana bread dar ce altceva poti face cu banane super-coapte?


Pun si tortul pentru sot de ziua lui, cu multa-multa-multa ciocolata - l-am cam "macelarit" dar asta e...

Imagini atasate

• 

[Dexter]

adi_edi, la 17 June 2021 - 10:39 AM, a spus:

ce altceva poti face cu banane super-coapte?

Inghetata cu un singur ingredient?

[adi_edi]

Dexter, la 17 June 2021 - 02:10 PM, a spus:

adi_edi, la 17 June 2021 - 10:39 AM, a spus:

ce altceva poti face cu banane super-coapte?

Inghetata cu un singur ingredient?

Nu-i pot pacali pe piticii mei de pe creier ca aia-i inghetata . Am incercat o singura data, nope...

[Carmella]

Sau banana curd, e absolut o minune!

Am făcut și eu o Portokalopita, e așa de bună prăjitura asta!

Aceasta postare a fost editata de Carmella: 17 June 2021 - 09:40 PM

[adi_edi]

Azi ai facut doar preparate grecesti? prajitura asta e una din preferatele mele, chiar mi-am cumparat foi acum cateva zile cu gandul sa o fac ca imi era pofta. Dar am uitat de portocale... Maine ma duc sa-mi iau! Tu ce reteta ai folosit?
Banana curd suna bine, n-am facut niciodata. Dar am gugalit si cineva zicea ca seamana la gust cu banana bread . Culmea ca azi pe FB chiar mi-a aparut o reteta cu banane, cand o fac o aduc aici.

[boni]

Vai ce-mi place si mie genul asta de prajituri!!! Tocmai de aceea evit sa le fac, ca imi plac prea mult

Eu am avut recolta buna de capsuni, si, pe langa cateva borcane de gem, am facut zilnic inghetata. Cred ca ar trebui sa-i spun sorbet, pentru ca e mai mult fruct si putin iaurt. Eu pun si banana pentru cremozitate.
Materia prima:



Rezultatul final, la lumina becului, ca era cam intuneric afara.

[Carmella]

adi_edi, la 18 June 2021 - 04:10 AM, a spus:

Azi ai facut doar preparate grecesti? prajitura asta e una din preferatele mele, chiar mi-am cumparat foi acum cateva zile cu gandul sa o fac ca imi era pofta. Dar am uitat de portocale... Maine ma duc sa-mi iau! Tu ce reteta ai folosit?

Mai am o surpriză grecească de la aceeași masă care a fost de ziua soțului meu serbată cu prietenii, dar o s-o pun la pește și fructe de mare
Portokalopita am făcut-o după propria mea rețetă care e preluată de la un grec, de pe un blog care apare printre primele în căutări, parcă ceva cu Akis... O să caut acum. Edit: am căutat, nu de la Akis e rețeta mea, am văzut acum că e diferită.
Rețeta mea e aici:

https://www.gardacul.../portokalopita/

Am făcut și acum cu suc de portocale Olympus din magazine, gen fresh, e foarte mișto.

Aceasta postare a fost editata de Carmella: 18 June 2021 - 03:23 PM

[boni]

Mai am capsuni, si pentru ca au fost rusaliile, am facut o prajitura. Vroiam sa fac un cheesecake, dar a iesit cu totul altceva aceeasi Marie, cu palarie in 2 straturi: blat + crema de branza cu bucatele de capsuni. Deasupra "sos" de capsuni cu iaurt.
Poza din gradina, de sub mar, langa o cafea:

[adi_edi]

boni, la 22 June 2021 - 01:22 PM, a spus:

Mai am capsuni, si pentru ca au fost rusaliile, am facut o prajitura. Vroiam sa fac un cheesecake, dar a iesit cu totul altceva aceeasi Marie, cu palarie in 2 straturi: blat + crema de branza cu bucatele de capsuni. Deasupra "sos" de capsuni cu iaurt.
Poza din gradina, de sub mar, langa o cafea:
IMG_20210619_124152.jpg

Pai si ce palarie, mmm... dar te invidiez si pentru atmosfera in care ai savurat-o ...

[adi_edi]

boni, la 18 June 2021 - 08:18 AM, a spus:

Vai ce-mi place si mie genul asta de prajituri!!! Tocmai de aceea evit sa le fac, ca imi plac prea mult

Degeaba le evit ca ma-mpiedic de ele pe forum si pe urma nu mai pot sa dorm pana nu le fac .

In sfarsit am gasit portocale! adica erau ele dar nu bio, tot i-am pus sotului pe lista de cumparaturi pana a gasit, pe vremea asta nu cred ca se prea cumpara ca sunt alte fructe de sezon, ce am vazut eu intr-un magazin erau deja mucegaite. Astea pe care le-am luat sunt cam micute, dar atat de bune ca mi-a parut un pic rau sa le "stric" pe prajitura.

Carmella, eram curioasa sa vad reteta lui Akis, am cautat-o si am inteles de ce ti-a ramas in minte . Reteta n-am vazut-o ca eram atenta la el . Am gasit video-ul dupa care m-am inspirat data trecuta, a lui nenea Stavros , asa ca prajitura mea a iesit o combinatie intre a lui si cea de pe blogul tau. Am pus cojile de la portocala stoarsa in sirop la fiert (pe urma macinate si puse in "blat"), nu am pus esenta de portocale ca nu a fost nevoie, si niste cuisoare pe langa batonul de scortisoara (sa nu-i spuneti sotului ca am pus cuisoare ca nu mai mananca , el a zis ca am pus cam multa scortisoara... ) .
Am facut poza la tava dupa ce am pus siropul dar nu era inca absorbit.

Imagini atasate

• 
•