[mino]

Multumesc!

[boni]

Ieri a avut Maia pofta de brownie, si daca tot ploua afara, ne-am apucat de bucatarit. Poze proaste, pe intuneric.

[adi_edi]

Boni, cred ca eu niciodata nu am avut pofta de brownies. Dar nu ma intreba daca pot sa ma opresc odata ce gust o bucatica 🙄...

[adi_edi]

Eu am facut azi clatite, va las sa ghiciti cu ce le-am umplut .

Imagini atasate

• 

[mino]

Boni chiar nu am mai facut de muuult timp o negresa, dar indicat ar fi sa fac o pauză la dulciuri totuși.

Adi, am de muuult timp comanda de clătite si sper sa aman comanda macar pana in weekend. Genul de gutui e minunat!

[adi_edi]

Ok Mino, peltea de gutui a fost; dar a mai fost ceva 😁.

[boni]

adi_edi, la 04 November 2021 - 02:05 AM, a spus:

Ok Mino, peltea de gutui a fost; dar a mai fost ceva 😁.

Unt de arahide? Parca am vazut o "sfaramitura" pe acolo.
Adi, ce-mi plac ghicitorile tale!!!

Apropos de unt de arahide, mi-am uns ieri o bucatica de negresa. Foaaarte bine s-a potrivit. Si ma felicit, aici, public, ca am mancat doar o bucatica.

[adi_edi]

Da, Boni, ai ghicit! Norocul tau 😄 ca am cumparat, din greseala, din acela care are si bucati mai mari de arahide.
Si eu ma laud ca am mancat doar o clatita. La amiaza, ca seara am mai mancat una 😄, dar fara unt de arahide.

[adi_edi]

Pumpkin pies - in cea deschisa la culoare nu am pus condimente, decat vanilie, in cealalta am pus si scortisoara, ghimbir, nucsoara si cuisoare. Cantitatile din reteta erau pentru o placinta, dar am impartit-o in 2 ca unii nu suporta condimentele iar altii nu suporta fara 😋.

Imagini atasate

• 
• 
• 

[mino]

Wow ce bine arata!

La o felie fara condimente m-as autoinvita si eu .

[Cristinica]

adi_edi, la 06 November 2021 - 09:40 PM, a spus:

Pumpkin pies - in cea deschisa la culoare nu am pus condimente, decat vanilie, in cealalta am pus si scortisoara, ghimbir, nucsoara si cuisoare. Cantitatile din reteta erau pentru o placinta, dar am impartit-o in 2 ca unii nu suporta condimentele iar altii nu suporta fara 😋.

Ce bine arata! Avem reteta pe undeva? 🥰

[adi_edi]

Cristinica, nu stiu daca este reteta. Eu am luat-o de aici, sa-mi zici daca vrei sa traduc:
https://vintagekitch...-cracker-crust/
Eu am cumparat "crusta" dar e destul de usor de facut.
Dovleacul l-am copt fara niciun condiment si l-am facut piure, cantitatea cam cat scrie in reteta. In rest am pus ce zice acolo.

[Cristinica]

adi_edi, la 11 November 2021 - 03:29 AM, a spus:

Cristinica, nu stiu daca este reteta. Eu am luat-o de aici, sa-mi zici daca vrei sa traduc:
https://vintagekitch...-cracker-crust/
Eu am cumparat "crusta" dar e destul de usor de facut.
Dovleacul l-am copt fara niciun condiment si l-am facut piure, cantitatea cam cat scrie in reteta. In rest am pus ce zice acolo.

Mulțumesc mult! Sper sa ma mobilizez sa o fac intr-o zi 🥰

[mino]

A fost....A dispărut rapid, chit ca nu am distribuit uniform crema. Facut dupa reteta de aici a lui chef Adi Hadean

Imagini atasate

• 

[any_annette]

Clasic. Tiramisù.



Ahahaha Mino abia dupa ce am postat am vazut ca ultima postare e tot cu tiramisù 😂

[mino]

Daaa Any iar diferenta e ca eu m-am lacomit si am pus trei straturi
de piscoturi.

[adi_edi]

Cat pe ce sa fie 3 tiramisuri 😋 una dupa alta 😁. Dupa ce am vazut poza lui Mino eram hotarata sa fac, dar n-am gasit piscoturi la magazinul unde am fost. Intr-un fel m-am bucurat, ca nu cred ca m-as fi oprit la o bucatica. (In schimb am facut ciocolata de casa, nici nu va spun cata am mancat 🤨
... Alta belea, am vazut ca este un magazin italian/patiserie langa coaforul unde mi-am facut programare sa ma tund, credeti ca as putea sa ma abtin sa nu intru 😁?)

[any_annette]

mino, la 24 November 2021 - 07:31 PM, a spus:

Daaa Any iar diferenta e ca eu m-am lacomit si am pus trei straturi
de piscoturi.

Aici nu se face cu trei straturi. Dar fiecare face cum ii place, nimic nu e batut in cuie.
Incearca cu doua straturi. Crema se va simti mult mai bine 😉.

adi_edi, la 25 November 2021 - 02:16 PM, a spus:

Cat pe ce sa fie 3 tiramisuri 😋 una dupa alta 😁. Dupa ce am vazut poza lui Mino eram hotarata sa fac, dar n-am gasit piscoturi la magazinul unde am fost. Intr-un fel m-am bucurat, ca nu cred ca m-as fi oprit la o bucatica. (In schimb am facut ciocolata de casa, nici nu va spun cata am mancat 🤨
... Alta belea, am vazut ca este un magazin italian/patiserie langa coaforul unde mi-am facut programare sa ma tund, credeti ca as putea sa ma abtin sa nu intru 😁?)

Nu vad de ce ar trebui sa te abtii. Trebuie sa intri! E prea trist tot ce se intampla in jurul nostru ca sa ne mai abtinem si de la o prajitura.
Intra si zi-ne ce au, povesteste-ne!

[adi_edi]

Any, intrebarea era oarecum retorica . Eu in zona aceea nu mai fusesem asa ca am dat un tur virtual, sa stiu ce sa fac pana vine sotul sa ma culeaga. Am citit niste review-uri si ziceau de donuts (doughnuts), acuma nu stiu daca asta e un desert traditional italian dar cand au zis ca-s cu ciocolata eu altceva n-am mai vazut . Magazinul in sine nu pot sa zic ca mi-a facut o impresie grozava, chiar langa intrare erau stivuite tavile folosite la copt, marfa cam alandala, dar era lume. Nu prea mi-am dat seama unde se sta la coada, lume mai multa era la paine si la mezeluri unde nu m-am dus, ma uitam dupa faimosii donuts . Eu nu ma prea omor dupa ei, dar pare-se canadienii sunt mari amatori. Nu mai stiu cat au costat dar au fost chiar foarte buni, proaspeti si uriasi .
Am gasit si savoiardi si mascarpone asa ca stiti ce poza urmeaza zilele astea . Dupa aia chiar trec la dezintoxicare ca am cam exagerat cu dulciurile.

Imagini atasate

• 

[Adriana]

adi_edi, la 26 November 2021 - 06:23 PM, a spus:

Am citit niste review-uri si ziceau de donuts (doughnuts), acuma nu stiu daca asta e un desert traditional italian dar cand au zis ca-s cu ciocolata eu altceva n-am mai vazut

mai degraba american da' italian nicicum