[mino]

Tartă tatin cu mere! De fapt o imitație pentru ca după ce am făcut-o am văzut ca aluatul din rețeta mea era foietaj, iar în cea originală era aluat fraged. Dar făcută la urgență, merge!
Se face sos caramel din 120g zahăr, 60g unt,

Se adaugă merele și se țin pe foc 10 minute!

Apoi se pune foaia de aluat! A mea a fost foietaj dar în rețele originale se pune aluat fraged.


Se servește simpla sau cu înghețată!

[mino]

Aș fi vrut să îl fac eu dar este mai ușor să îl cumpăr!

Imagini atasate

• 

[clau_ash]

Oailei ce de bunataturi aici, ma duc sa dau o fuga prin frigider 😅😅

[Wowerful]

mino, la 02 November 2025 - 02:52 PM, a spus:

Aș fi vrut să îl fac eu dar este mai ușor să îl cumpăr!

Wow! Bravo!
Eu plang! Doar uitandu-ma la poza cred ca m-am ingrasat 2 kile. In ultima vreme e cam jale cu inaintrea asta in varsta...

[mino]

Clătite marocane! Am făcut o pasiune pentru ele!

Imagini atasate

• 

[black_cat]

mino, la 02 November 2025 - 02:52 PM, a spus:

Aș fi vrut să îl fac eu dar este mai ușor să îl cumpăr!

Ah, cand am vazut imaginea imediat am vrut sa sar sa cer reteta. Am vazut apoi ca e cumparat Am tot zis sa incerc si eu, amsalvat niste retete insa nu am apucat sa fac.
Sambata am avut o adunare sa sarbatorim niste Mihai si Gabriele. Apropo, la multi ani cu intarziere Mihaiele si Gabriele!
Mi s-au cerut savarine asa ca am executat. Au disparut repejor.

[mino]

black_cat, la 11 November 2025 - 12:52 AM, a spus:

mino, la 02 November 2025 - 02:52 PM, a spus:

Aș fi vrut să îl fac eu dar este mai ușor să îl cumpăr!

Ah, cand am vazut imaginea imediat am vrut sa sar sa cer reteta. Am vazut apoi ca e cumparat Am tot zis sa incerc si eu.

Sincer aluatul ar trebui sa fie de cozonac dar asta părea simplu, fără nici un gust. Iar ca să iasă așa trebuie conuri mari pe care se înfășoară aluatul și apoi un grătar cu cărbuni pe care să coci aluatul. Ceea ce eu nu am! Așa ca nu mă complic, iau unul de poftă din an în Paște și gata.

[Adriana]

eu am facut un flan parisien pentru ca l-am mincat la o prietena simbata la cina, al ei era mai fin dar era bun si al meu
e o tarta, sa-i zicem, cu pasta brisè dar poate fi si foetaj, umpluta cu crema de vanilie si coapta la cuptor
eu am facut crema in Thermomix si probabil din cauza asta mi-a iesit mai densa
daca va place crema de vanilie e foarte buna

[mino]

Azi am făcut un desert fără zahăr dar care mi-a plăcut maxim! Bomboane cu cocos!

Rețeta e simplă de tot, o banană coaptă pisata, amestecată cu 3/4 cană fulgi de cocos, 1/4 cană ulei de cocos și zeama de la 1/4 de lămâie plus puțină coajă. Se amestecă toate, se da 5 minute la congelator apoi se formează bilele care se tăvălesc prin cocos amestecat cu coajă de lămâie. Sunt aromate și fresh.

Imagini atasate

• 

[clau_ash]

Daca tot invatam/lucram de acasa si mancatul emotional e la loc de frunte, am facut portie dubla de clatite si mucenici.

[mino]

Bravo pentru deliciile făcute. Eu am de acum zahărul interzis de doctor

[Lapona Enigel]

Am constatat ca pot trai bine mersi fara dulce uni de zile...pana mi-am adus aminte de:



S-au distrus toate visele mele de disciplina...

[mino]

Welcome……eu pur și simplu mai mult de două trei zile nu pot sta fără dulce

[Lapona Enigel]

Raspund la han!

[Adriana]

Adriana, la 28 June 2025 - 12:24 PM, a spus:

iar am facut prajitura cu visine evident productie proprie care m-au asteptat vreo 3 saptamini cuminti in frigider si foarte putine s-au stricat, iar nu mi-am notat ce reteta am folosit pentru ca am improvizat dar ca de obicei a fost nemaipomenit de buna pentru mine

Dovada ca sintem cu o luna in avans anul asta, le-am cules pe toate la cite am ajuns. S-au copt primele anul asta, chiar inaintea cireselor, am facut de 2 ori dulceata si aseara si prajitura, citeva le-am congelat ca nu mai puteam, e mereu extraordinar de buna

[Adriana]

a trebuit sa fac si dulceata de visine asa ca azi am facut clatite cu dulceata de visine

[mino]

Bravo! Am început și eu campania de dulcețuri. Anul acesta mi-a cerut băiatul să fac dulceață de cireșe amare, nuci și căpșuni. Pe lângă astea am făcut și de vișine la cererea soțului. Ar mai trebui să fac gem de vișine și gata cu dulcegăriile.

[clau_ash]

Moama ce de bunataturi aici.... da boala de dulce si peste mine...ma duc sa mananc ceva sarat 😀