Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 201
  • 202
  • 203
  • 204
  • 205
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#4041 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 21 October 2010 - 08:25 PM

Vezi postareacec, la 21 October 2010 - 01:04 AM, a spus:

Cum facem 10 ani de la casatorie


Foarte frumos si original tortul tau, felicitari ! Si nu in ultimul La multi ani si numai bine impreuna! :lol:

Vezi postareapunticu, la 21 October 2010 - 12:23 PM, a spus:

Buna,fetelor!
Dupa indelungi aventuri

Multi ani puiutului tau! Cred c-ai si uitat peripetiile prin care ai trecut cu el! Foarte reusite si animalutele,expresive si dragute ! :lol:

#4042 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 22 October 2010 - 08:00 AM

Multumim, Vrabiuta!

#4043 Useril este offline   cec 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 571
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 22 October 2010 - 09:19 AM

Vezi postareaYours4ever, la 21 October 2010 - 08:35 AM, a spus:

felicitari tuturor.
Dati'mi voie sa o felicit pe Ceci pentru idee. Ceci la multi ani, tortul tau e unicat intr'adevar.

multumesc, ma bucur ca am reusit cat de cat ce mi-am propus

Vezi postareaMIMI, la 21 October 2010 - 12:01 PM, a spus:


Cecilia,foarte frumos si deosebit tortul tau!
La multi ani sanatosi si fericiti impreuna!

multumim

Vezi postareatango, la 21 October 2010 - 01:09 PM, a spus:



Cec, la cat mai multi ani impreuna. Iar tortul este deosebit, super idee. Asa o masa dulce cred ca ar pefera si sotul meu :lol:



multumim, acum ca ai ideea fac asa o surpriza si lui

Vezi postareavrabiuta, la 21 October 2010 - 08:25 PM, a spus:

Vezi postareacec, la 21 October 2010 - 01:04 AM, a spus:

Cum facem 10 ani de la casatorie


Foarte frumos si original tortul tau, felicitari ! Si nu in ultimul La multi ani si numai bine impreuna! :lol:


multumim
mami de fetite si baietei (2+2)

Secretul fericirii este, nu sa faci ce-ti place, ci sa inveti sa-ti placa ceea ce trebuie sa faci.

Timpul tău este viaţa ta, de aceea cel mai mare dar pe care îl poti face cuiva este timpul tău

http://detoatepentru...y.blogspot.com/

#4044 Useril este offline   cec 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 571
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 22 October 2010 - 09:24 AM

Vezi postareapunticu, la 21 October 2010 - 12:23 PM, a spus:

Buna,fetelor!
Dupa indelungi aventuri (primii 2 l de frisca s-au taiat cand i-am batut, iar urmatorii 2 cand am pus fructele; apoi noaptea la 2 am constatat ca nu am decat 500 g de zahar pudra) am reusit sa termin si eu tortul pentru ziua lui David.

Foarte frumos ti-a iesit tortul si animalutele
La multi ani baietelului
mami de fetite si baietei (2+2)

Secretul fericirii este, nu sa faci ce-ti place, ci sa inveti sa-ti placa ceea ce trebuie sa faci.

Timpul tău este viaţa ta, de aceea cel mai mare dar pe care îl poti face cuiva este timpul tău

http://detoatepentru...y.blogspot.com/

#4045 Useril este offline   gabrenia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 492
  • Inregistrat: 08-December 09
  • Locationmalul Dunarii

Postat 22 October 2010 - 04:32 PM

Mimisor pinguinul e dragalas foc,felicitari!Da,spune-ne si noua cum l-ai facut!Eataly nu fii modesta!papusica e draguta,e drept ca ara pe ici pe colo niste imperfectiuni dar invatam ,nu?imi place impletitura aceea e frumos executata.Felicitari!CEC La multi ani si sa va iubiti ca in prima zi!Ideea este intr-adevar originala,felicitari!Mie mi-au placut in mod deosebit farfuriile!Super frumoase!Punticu La multi ani puiului vostru si sa va aduca bucurii multe si sa fie sanatos!tortul e foarte frumos,figurinele sunt foarte reusite si bine ca le-ai facut din timp;ti le-am vazut si la "decoratiuni"
Gabrenia "ce pot face doua maini dibace"

#4046 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 22 October 2010 - 05:12 PM

mimi- jos palaria ! friscoasa ca friscoasa , dar pinguinul...e mortal!
cec- ce idee! superb ! La Multi Ani impreuna !
punticu - sa iti traiasca flacaul ! figurinele sunt tasnet ! dupa parerea mea ,tortul este cam incarcat , eu as fi renuntat la dungi si cerculete; animalutele cred ca se vedeau mai bine pe un tort alb . asta nu inseamna ca nu este un tort deosebit ! felicitari !(sper sa nu te superi pe mine , dar eu cred ca de asta punem aici pozele , sa aflam parerea sincera a tuturor :(( :P )

#4047 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 22 October 2010 - 06:54 PM

Fetele,multumesc mult!
Pinguinul este foarte usor de facut.Sunt de fapt doua torturi de marimi diferite,puse unul in continuarea celuilat,sa dea acea forma putin conica aranjezi putin din cutit,iar capul este un mic tortulet format intr-un castron.Sper sa fi fost coerenta!
Punticu,felicitari pentru tort!La multi ani,piciului!
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#4048 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 22 October 2010 - 09:22 PM

Cec, Gabrenia, Mimi multumim de urari! Sa ne traiasca la toti copii, sanatosisi noi alaturi de ei, sa ne bucuram de iei ca pana la urma acesta e cel mai important lucru,nu?

Dani-ela nu ma supar ... Doamne fereste. Asa cum am mai spus si eu vroiam un tort simplu alb sau albastru, dar nu mi-a iesit. :((

#4049 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 23 October 2010 - 06:42 PM

Tortul meu de azi pe care-l voi cadorisii primului meu fin de botez, care mâine aniversează primul an de căsătorie ! As fi vrut altceva, dar l-am sunat ieri, mi-a intrat căsuța vocala si credeam ca sunt plecati din țara , azi am mai incercat si ...supriza, erau pe-acasa! Atit mi-a iesit ! Blat negresa, mousse de ciocolata alba, decor pasta de zahar!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_10_2010/post-366-128785207095.jpg
  • Imagine atasata: monthly_10_2010/post-366-128785207981.jpg


#4050 Useril este offline   Anca_B 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 498
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationCluj Napoca

Postat 23 October 2010 - 07:15 PM

Vezi postareavrabiuta, la 23 October 2010 - 06:42 PM, a spus:

Tortul meu de azi pe care-l voi cadorisii primului meu fin de botez, care mâine aniversează primul an de căsătorie ! As fi vrut altceva, dar l-am sunat ieri, mi-a intrat căsuța vocala si credeam ca sunt plecati din țara , azi am mai incercat si ...supriza, erau pe-acasa! Atit mi-a iesit ! Blat negresa, mousse de ciocolata alba, decor pasta de zahar!


Sa traiasca nasa,si finutzu si la cat mai multe torturi!E foarte frumos tortu'!Asa ti-ai inugurat si ultimele achizitii!Mi-au facut cu ochiu' :floare:
io deocamdata somez!

#4051 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 23 October 2010 - 07:19 PM

Vezi postareavrabiuta, la 23 October 2010 - 06:42 PM, a spus:

Tortul meu de azi pe care-l voi cadorisii primului meu fin de botez, care mâine aniversează primul an de căsătorie ! As fi vrut altceva, dar l-am sunat ieri, mi-a intrat căsuța vocala si credeam ca sunt plecati din țara , azi am mai incercat si ...supriza, erau pe-acasa! Atit mi-a iesit ! Blat negresa, mousse de ciocolata alba, decor pasta de zahar!

Tortul tau are un decor ce-i da o eleganta aparte!
La multi ani!Sa fie fericiti!
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#4052 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 23 October 2010 - 07:22 PM

Torturile mele
-un fluturas-diplomat cu piersici

Imagine atasata: monthly_10_2010/post-139-128785446996.jpg

-un tractor rosu cu remorca din frisca(comanda data de sarbatorit)-blat pandispan si crema lamaie

Imagine atasata: monthly_10_2010/post-139-128785454687.jpg
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#4053 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 23 October 2010 - 09:06 PM

vrabiuta- sa-ti traiasca finul ! un gest frumos , si un tort pe masura !
mimi- m-ai terminat cu torturile tale ! de la masinici cu ochi ai trecut direct la tir-uri si tractoare :floare:

#4054 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 24 October 2010 - 12:39 PM

aha, bantui numa` eu pe aici :D yuuuuhuuu! am si ecou?!
vin cu torturile din week-end . blat alb ambele si cu iaurturi de visine si piersici .

Imagine postata

Imagine postata

ultimul este pt ziua sotului , pe care l-am lasat mai nedecorat (tortul , nu sotu :) ). pur si simplu nu am chef cand vine vorba de torturi pt casa ... voua vi se intampla asta? mai ca imi vine sa le las asa cum le scot din tava :sad1: este un tort cu blat din nuca si pesmet , fara faina , scobit si ce am scos se amesteca cu frisca si se umple la loc. e o reteta pe care o am de 20 de ani , dar am vazut-o si pe culi mai demult ;foooaaaarte bun =))

Imagine postata

fetelor , care era adresa sit-ului cu margele? parca mi-as mai lua si eu ceva ...

#4055 Useril este offline   Yours4ever 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 324
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationArad

Postat 24 October 2010 - 01:37 PM

Daniela, mie una mi se intampla la fel cu torturile in familie =)) . Dar al tau e super bine decorat :D
si cel cu Winnie... :sad1:
Raluca

#4056 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 24 October 2010 - 02:04 PM

[quote name='Anca_B' date='23 October 2010 - 08:15 PM' timestamp='1287854151' post='61291']
[quote name='vrabiuta' date='23 October 2010 - 07:42 PM' timestamp='1287852127' post='61287']

Sa traiasca nasa,si finutzu si la cat mai multe torturi!E foarte frumos tortu'!Asa ti-ai inugurat si ultimele achizitii!Mi-au facut cu ochiu' =))
io deocamdata somez!
[/quote]
Multumesc frumos !

[quote name='MIMI' date='23 October 2010 - 08:19 PM' timestamp='1287854380' post='61292']
[
Tortul tau are un decor ce-i da o eleganta aparte!
La multi ani!Sa fie fericiti!
[/quote]

Multumesc frumos !

[quote name='MIMI' date='23 October 2010 - 08:22 PM' timestamp='1287854553' post='61294']
Torturile mele

Imi plac ambele da ... tractorasu e deosebit ! Felicitari!


[quote name='dani_ela' date='23 October 2010 - 10:06 PM' timestamp='1287860801' post='61306']
vrabiuta- sa-ti traiasca finul ! un gest frumos , si un tort pe masura !
[
[/quote]

Multumesc Frumos!

[quote name='dani_ela' date='24 October 2010 - 01:39 PM' timestamp='1287916747' post='61355']
aha, bantui numa` eu pe aici :sad1: yuuuuhuuu! am si ecou?!
vin cu torturile din week-end . blat alb ambele si cu iaurturi de
fetelor , care era adresa sit-ului cu margele? parca mi-as mai lua si eu ceva ...
[/quote]


incep cu ultima chestia,adresa site-ului : margele.net

Frumoase torturile tale, pantofiorul delicat... La multi ani sotului tau, sunt sigura c-a apreciat gestul oricum ! :D

#4057 Useril este offline   divina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 250
  • Inregistrat: 21-September 10
  • LocationBucuresti

Postat 24 October 2010 - 05:35 PM

Buna fetelor! Ce mai faceti?

Vrabiuta...nasha draga...atat de simplu si stilat tortul tau! :-*
Mimi ...ai reusit un fluturas delicat ca toti fluturasii de altfel, iar tractorul e super simpatic cu remorca aceea incarcata cu bombonele! B)
Daniela...la multi ani sotului ...tortul arata foarte bine asa cum l-ai ornat ...nu stiu ce nu-ti place la el! B)
Tortul cu winnie e frumusel foc, imi plac culorile alese! Cel cu pantofior este elegant, iar snuruletul acela cu rosu si alb ma face sa ma gandesc la martisor! :D
Imi plac funditele tale foarte mult, as vrea sa incerc si eu, de aceea vin cu 2 intrebari...
-ce culoare folosesti pentru rosul acela intens? E red-red de la wilton...eu am red no taste si nu cred ca as obitne rosul tau!
-cum faci funda aceea cu margine ondulata?
Multumesc B)

Si acum sa va arat cu ce m-am mai antrenat si eu un pic ca sa nu amortesc! :occasion14: Un tort de familie pentru ziua finei noastre!
Tortul e facut cu foi de miere, umplut din belsug cu frisca si nuci macinate,decor pasta de zahar!

Imagine atasata: monthly_10_2010/post-730-12879339816.jpg
Imagine atasata: monthly_10_2010/post-730-128793400451.jpg
Imagine atasata: monthly_10_2010/post-730-128793402629.jpg

O sa va rog sa-mi spuneti cum stergeti pe pasta atunci cand murdariti cu alta culoare...ca era sa fac cateva pozne...si pe unde am putut am sters putin cu un servetel inmuiat in apa ...dar ramane locul acela ud ca o pata! :(

Multumesc :D

#4058 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 24 October 2010 - 07:14 PM

Vezi postareadivina, la 24 October 2010 - 05:35 PM, a spus:

Buna fetelor! Ce mai faceti?

Vrabiuta...nasha draga...atat de simplu si stilat tortul tau! :occasion14:

O sa va rog sa-mi spuneti cum stergeti pe pasta atunci cand murdariti cu alta culoare...ca era sa fac cateva pozne...si pe unde am putut am sters putin cu un servetel inmuiat in apa ...dar ramane locul acela ud ca o pata! :D




Multumesc frumos de aprecieri!
Tortul il "cureti" cu servetele umede ! :-*
Felicitari pentru tort !

#4059 Useril este offline   Anca_B 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 498
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationCluj Napoca

Postat 24 October 2010 - 07:51 PM

Vezi postareaMIMI, la 23 October 2010 - 07:22 PM, a spus:

Torturile mele
-un fluturas-diplomat cu piersici

-un tractor rosu cu remorca din frisca(comanda data de sarbatorit)-blat pandispan si crema lamaie.

MIMIfoarte frumoase torturile tale,de fapt asa ne-ai si obisnuit!

Fluturasul e tare finutz!
Tractorul imi place de numa-numa! :D are aceeasi compozitie, si remorca si cabina?

Vezi postareadani_ela, la 24 October 2010 - 12:39 PM, a spus:

aha, bantui numa` eu pe aici B) yuuuuhuuu! am si ecou?!
vin cu torturile din week-end . blat alb ambele si cu iaurturi de visine si piersici .


ultimul este pt ziua sotului , pe care l-am lasat mai nedecorat (tortul , nu sotu :-* ). pur si simplu nu am chef cand vine vorba de torturi pt casa ... voua vi se intampla asta? mai ca imi vine sa le las asa cum le scot din tava :occasion14: este un tort cu blat din nuca si pesmet , fara faina , scobit si ce am scos se amesteca cu frisca si se umple la loc. e o reteta pe care o am de 20 de ani , dar am vazut-o si pe culi mai demult ;foooaaaarte bun B)


fetelor , care era adresa sit-ului cu margele? parca mi-as mai lua si eu ceva ...


Daniela dar ce profi' esti!!!Imi place tare mult si Winnie,e decupat si pictat?dar pantoful ,cum l-ai facut?cum l-ai pus la uscat?adica pe ce ai sprijinit "talpa"?
Imi place cum lucrezi,pe zi ce trece esti tot mai specialista!Felicitari!
La multi ani sotului tau si viata frumoasa alaturi de familie!Asa mi-i se inatampla si mie cu torturile pt "casa".Imi piere chefu' de ornat ,e drept ca mi-i se termina si frisca si pasta si decorurile etc si atunci...improvizez ceva ad-hoc.Si sotul meu e suparat pe mine la faza asta.Dar ce zici ,ca intr-o zi la un tort pt. noi m-a "obligat" sa-i fac poze si sa-l pun aici sa-l vedeti .A zis ca ce tortu' nostru nu merita atata atentie si photoshooting ca restul torturilor,care le fac "pe comanda"?!Binenteles ca nu l-am pus inca pe forum,o sa creez un topic separat cu "torturi pt. cei de-acasa" sau asa ceva,si atunci o sa-mi pun si celelalte poze.

Vezi postareadivina, la 24 October 2010 - 05:35 PM, a spus:

Buna fetelor! Ce mai faceti?

Si acum sa va arat cu ce m-am mai antrenat si eu un pic ca sa nu amortesc! B) Un tort de familie pentru ziua finei noastre!
Tortul e facut cu foi de miere, umplut din belsug cu frisca si nuci macinate,decor pasta de zahar!



O sa va rog sa-mi spuneti cum stergeti pe pasta atunci cand murdariti cu alta culoare...ca era sa fac cateva pozne...si pe unde am putut am sters putin cu un servetel inmuiat in apa ...dar ramane locul acela ud ca o pata! :(

Multumesc :(


Divina draga,bine ai venit "la bord". Imi plac torturile tale,se vede ca ai talent si lucrezi si curat! :D
Crema de la foi cu miere e doar frisca si nuca?ai insiropat foile?nu a fost prea dulce tortu'?te intreb pt. ca nu am facut niciodata tort din foi cu miere.Doar prajitura foi cu miere,dar cu alta crema,pe baza de unt frecat spuma cu zahar+lapte+faina+vanile+zahar,si un strat de dulceata.

Aceasta postare a fost editata de Anca_B: 24 October 2010 - 07:54 PM


#4060 Useril este offline   divina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 250
  • Inregistrat: 21-September 10
  • LocationBucuresti

Postat 24 October 2010 - 08:09 PM

Vezi postareaAnca_B, la 24 October 2010 - 07:51 PM, a spus:





Divina draga,bine ai venit "la bord". Imi plac torturile tale,se vede ca ai talent si lucrezi si curat! B)
Crema de la foi cu miere e doar frisca si nuca?ai insiropat foile?nu a fost prea dulce tortu'?te intreb pt. ca nu am facut niciodata tort din foi cu miere.Doar prajitura foi cu miere,dar cu alta crema,pe baza de unt frecat spuma cu zahar+lapte+faina+vanile+zahar,si un strat de dulceata.


Multumesc mult Anca pentru aprecieri! :D Te admir si eu pentru evolutia frumoasa si rapida pe care o ai la decorat torturile! :-*
Reteta e "tort medovik"...poate ai auzit pana acum. In reteta crema are doar de smantana cu zahar, optional nuci, prune uscate. Eu am incercat toate variantele...mai putin cu prune mi-a placut ca am nimerit niste prune cu un gust de afumat...si strica tot gustul (ma intrebau atunci daca am ars foile) :occasion14: ! Foile nu se insiropeaza absolut deloc pentru ca se inmoaie perfect de la frisca ...si dupa 1 zi, poate chiar doua este delicios! B) Si nu a fost dulce, extrem de dulce pentru ca am pus zahar dupa gust in frisca...2 pahare cat erau in reteta mi s-a parut cam mult! Te pot ajuta cu reteta daca vrei!
Stiu reteta de care zici...si mi se pare mult mai dulce prajitura cu foi cu miere!
:D

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 201
  • 202
  • 203
  • 204
  • 205
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

11 useri citesc topicul
0 membri, 11 vizitatori, 0 utilizatori anonimi